ΚΑΛΕΣΜΑ ΣΤΟΥΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥΣ ΣΤΑ 5ΜΗΝΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ

Συνάδελφοι/συναδέλφισες,

1.     Μετά την απόφαση της Γενικής μας Συνέλευσης, να πραγματοποιήσουμε νέα συνέλευση στις 8 Μάρτη, 6μμ στο εργατικό κέντρο Κατερίνης με θέμα την πορεία του αγώνα για την προώθηση των αιτημάτων  μας. Επιβεβαιώνετε η εκτίμηση που κάναμε στη Γενική Συνέλευση ότι η κυβέρνηση δεν είναι διατεθειμένοι να μας μεταχειριστεί σαν εργαζόμενους με δικαιώματα.

Συνάδελφοι/Συναδέλφισσες,

Δεν πρέπει να σκύψουμε το κεφάλι, ο αγώνας φέρνει αποτέλεσμα. Δεν είμαστε εργαζόμενη 2^ης κατηγορίας, δεν μπορούμε να δεχτούμε τον εργασιακό μεσαίωνα έστω και αν αναγκαστήκαμε να υπογράψουμε τις 5μηνες συλλογικές συμβάσεις χωρίς δικαιώματα, κάτω από τη πίεση του εργασιακού μεσαίωνα και  της ανεργίας που διαμορφώνουν οι κυβερνόντες.

        Σας καλούμε όλους στη Γενική Συνέλευση, να αποφασίσουμε τον συντονισμό των αγώνων μας, με ψηλά το κεφάλι και να μη δεχτούμε να γίνουμε φτηνό ευέλικτο εργατικό δυναμικό.

Παίρνουμε την υπόθεση στα χέρια μας

ΔΙΕΚΔΙΚΟΥΜΕ:

- ΑΜΕΣΗ ΠΛΗΡΩΜΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΔΕΔΟΥΛΕΥΜΕΝΩΝ ΜΑΣ

- ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

- ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΑΣ ΤΗΣ ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΔΟΤΗΣΗ ΑΝΕΡΓΙΑΣ      

- ΠΛΗΡΗ ΙΑΤΡΟΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΗ ΠΕΡΙΘΑΛΨΗ

- ΣΤΑΘΕΡΗ ΚΑΙ ΜΟΝΙΜΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας

Η Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 8 Μαρτίου, σε ανάμνηση μιας μεγάλης εκδήλωσης διαμαρτυρίας που έγινε στις 8 Μαρτίου του 1857 από εργάτριες κλωστοϋφαντουργίας στη Νέα Υόρκη, οι οποίες ζητούσαν καλύτερες συνθήκες εργασίας. Η πρώτη Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας γιορτάστηκε το 1909 με πρωτοβουλία του Σοσιαλιστικού Κόμματος των ΗΠΑ και υιοθετήθηκε δύο χρόνια αργότερα από τη Σοσιαλιστική Διεθνή.
Μετά την επικράτηση της Οκτωβριανής Επανάστασης στη Ρωσία, η φεμινίστρια Αλεξάνδρα Κολοντάι έπεισε τον Λένιν να καθιερώσει την 8η Μαρτίου ως επίσημη Αργία. Γρήγορα, όμως, η Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας έχασε το πολιτικό της υπόβαθρο και εορτάζεται ως έκφραση συμπαθείας των ανδρών προς τις γυναίκες, με προσφορά λουλουδιών και δώρων.
Η άνοδος του φεμινιστικού κινήματος στη Δύση τη δεκαετία του '60 αναζωογόνησε τη Διεθνής Ημέρα της Γυναίκας, που από το 1975 διεξάγεται υπό την αιγίδα του ΟΗΕ, με αιχμή του δόρατος την ανάδειξη των γυναικείων προβλημάτων και δικαιωμάτων.

Μαύρες στολές και μαύρα κράνη στην Ιερισσό..Τι έγινε? σε λίγο θα στείλετε και την BLACKWATER?..(Βίντεο)

Δείτε το βίντεο ντροπή..
Κάποιοι χρησιμοποιούν την Ελληνική Αστυνομία ως στρατό κατοχής..
Όμως κάποια στιγμή και οι ίδιοι οι αστυνομικοί πρέπει να..
αντιδράσουν...για όλα αυτά τα πολύ περίεργα γεγονότα που συμβαίνουν τα τελευταία χρόνια.
Δεν είναι άμοιροι ευθυνών από την στιγμή που εκτελούν αντισυνταγματικές εντολές.

Ναρκωτικά: Η γάγγραινα που τρώει τους νέους ανθρώπους

Τα ναρκωτικά σε όλη την Ελλάδα είναι σαν την γάγγραινα που τρώει τις σάρκες της νέας γενιάς των ανθρώπων.

Η πλειοψηφία των πολιτών έχει δει στα πεζοδρόμια ναρκομανείς που παίρνουν την ηρωίνη για να αποφύγουν τα στερητικά σύνδρομα. Το ερώτημα για το που βρίσκουν τα λεφτά καθημερινά για να πάρουν την δόση τους είναι να απογοητεύεσαι.

Πωλούν το κορμί τους για λίγα ευρώ καθημερινά στις πιάτσες της πορνείας. Όσοι τοξικομανείς δεν εκπορνεύονται... γίνονται βαποράκια.

Η νεολαία παρασύρεται εύκολα στα δίχτυα των ναρκωτικών κυρίως με την παρέα. Αν στη παρέα ενός παιδιού κάνουν χρήση ναρκωτικών, κατά 90% θα δοκιμάσει και ο νέος σε αυτά.

Οι παρέες είναι η κερκόπορτα των ναρκωτικών κακά τα ψέμματα. Οι γονείς θα πρέπει να προσέχουν τις παρέες των παιδιών τους, για να μη βρεθούν στη δυσάρεστη θέση να τρέχουν και να μη φτάνουν.

Τα ναρκωτικά στην Ελλάδα είναι δυστυχώς πάρα πολλά, με αποτέλεσμα να δηλητηριάζουν τα κορμιά των νέων ανθρώπων.

Τα πιο γνωστά ναρκωτικά στην Ελλάδα είναι:Ηρωίνη, χασίς, και τα χάπια.

Η κοινωνία αδυνατεί να βρει μια σοβαρή λύση για την εξάλειψη των ναρκωτικών.

Τα ΜΜΕ... έχουν εξαφανίσει απ΄τις ειδήσεις τους θανάτους των νέων απ΄τα ναρκωτικά.

Το πρόβλημα των ναρκωτικών περνά απαρατήρητο από μπροστά μας καθημερινά, και οι πολίτες το προσπερνούν και κοιτάζουν την δουλειά τους.

Σε μια σοβαρή κοινωνία πρέπει να υπάρχουν σοβαρές πολιτικές προτάσεις.

Στην Ελλάδα υπάρχουν κάποια προγράμματα ΟΚΑΝΑ αλλά δεν επαρκούν.

trikalaweb.blogspot.gr

10 συμβουλές για τη χρήση του πλυντηρίου σας

Οι λευκές συσκευές χρησιμοποιούνται καθημερινά σε όλα τα νοικοκυριά του κόσμου. Πολλές φορές μάλιστα μαθαίνουμε από μικρή ηλικία πώς να τα ενεργοποιούμαι και πώς να τα κλείνουμε.
Πόσοι όμως γνωρίζουν πραγματικά πώς να χρησιμοποιούν σωστά συσκευές όπως το πλυντήριο ρούχων; Ας δούμε ορισμένες χρήσιμες βασικές συμβουλές, για να χρησιμοποιείτε σωστά το πλυντήριό σας.

Διαβάστε οδηγίες

Ως λαός δεν είμαστε υπομονετικοί. Προτιμούμε να πετάμε τα συνοδευτικά βιβλιαράκια με τις οδηγίες και να βασιζόμαστε στις δικές μας «γνώσεις». Για τη σωστή χρήση του πλυντηρίου εκτός από τις οδηγίες λειτουργίας του, οφείλετε να διαβάζετε και τις οδηγίες στις ετικέτες των ρούχων. Ο βαθμός πλύσης παίζει σημαντικό ρόλο για την καθαριότητα και τη φροντίδα του ρούχου.

Χρώματα

Ξεχωρίστε τα ρούχα που θα πλύνετε, βάσει χρώματος. Δεν είναι ευχάριστο να βλέπετε το λευκό σας πουκάμισο να καταλήγει ροζ.

Έλεγχος

Πριν τα βάλετε στο πλυντήριο, βεβαιωθείτε ότι όλες οι τσέπες των ρούχων σας είναι άδειες. Σε όλους έχει τύχει παρόμοιο ατύχημα με χρήματα ή χειρότερα με κάποιο ξεχασμένο στυλό. Επίσης, φροντίστε να κλείνετε τα φερμουάρ καθώς είναι πολύ πιθανό να πιαστούν σε άλλα και να υπάρξει πιθανή φθορά.

Διατηρήστε τα λευκά

Τα καθαρά ρούχα δίνουν πολύ καλή εικόνα προς τα έξω. Όταν όμως τα λευκά αρχίζουν να κιτρινίζουν ή να χάνουν τη λάμψη τους, απογοητευόμαστε. Για το λόγο αυτό προτιμήστε να μην τα βάζετε μαζί με έντονα λερωμένα ρούχα. Γενικά μπορείτε να προσθέσετε λίγη μαγειρική σόδα ή λευκό ξύδι, ώστε να τα διατηρήσετε πιο λαμπερά τα χρώματα των ρούχων σας.

Ευαίσθητα ρούχα

Για τα ευαίσθητα ρούχα σας, μπορείτε να ακολουθήσετε διαφορετική διαδικασία από τα συμβατικά. Όπως θα κάνατε και με τα λούτρινα ζωάκια, χρησιμοποιήστε μια μαξιλαροθήκη ως θήκη τους, για ασφάλεια.

Κρατήστε το μέτρο

Δεν χρειάζονται υπερβολές στη δοσολογία απορρυπαντικού ή μαλακτικού. Βάλτε μόνο όσο χρειάζεται για μια πλύση. Σε αντίθετη περίπτωση, θα επιβαρύνετε τα ρούχα που βρίσκονται στον κάδο και θα ξεβγαλθούν δυσκολότερα.

Γεμάτος κάδος

Τοποθετήστε στο πλυντήριο, όσα ρούχα χρειάζονται. Οι υπερβολές αλλά και οι «οικονομίες» δεν πρόκειται να ωφελήσουν. Με τον τρόπο αυτό, κάνετε εξοικονόμηση νερού, ενέργειας και αργότερα, κάνετε το βαρετό σιδέρωμα, πιο εύκολο.

Φροντίστε το πλυντήριό σας

Λόγω των νερών, συχνά δημιουργούνται βρωμιές και δυσάρεστη μυρωδιά. Αυτά είναι πιθανόν να μεταφερθούν ακόμη και στα ρούχα σας. Για το λόγο αυτό, πρέπει να καθαρίζετε το πλυντήριό σας συχνά. Εκτός αυτού όμως οφείλετε να του κάνετε και συντήρηση ανά 6 μήνες.

Προεργασία

Αν και λίγο χρονοβόρο, πρόκειται για μια συμβουλή, που μπορεί να σας λύσει τα χέρια για το καθάρισμα των ρούχων σας. Όταν πρόκειται για επίμονους λεκέδες, βάλτε τα ρούχα σας από το προηγούμενο βράδυ σε μια λεκάνη με νερό. Με τον τρόπο αυτό, θα διευκολύνετε το έργο του πλυντηρίου και επίσης, θα απομακρύνετε σίγουρα τους λεκέδες.

Κρύο νερό

Μια καθαρά περιβαλλοντική συμβουλή είναι να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν λιγότερο το ζεστό νερό. Ο λόγος; Καταναλώνετε λιγότερη ενέργεια αλλά και πρακτικά ενισχύετε στη διατήρηση των χρωμάτων.

flowmagazine.gr

Μια διαφορετική φιλία!

Οι αρκούδες και τα σκυλιά είναι εχθροί από τη φύση τους. Όλοι το γνωρίζουμε αυτό! Όμως, σε αυτά τα δύο συμπαθή ζώα που...βλέπετε στη φωτογραφία μάλλον κανείς δεν τους το έχει πει… Πώς αλλιώς να εξηγήσουμε τις… διαχύσεις μεταξύ τους, οι οποίες υποδηλώνουν -αν μη τι άλλο- ότι μια καταπληκτική φιλιά υπάρχει ανάμεσά τους!

Ο φωτογράφος της άγριας φύσης Norbert Rosing βρέθηκε για επαγγελματικούς λόγους κοντά στο Churchill στη Μανιτόμπα, όταν έκπληκτος αντίκρισε ένα παράδοξο… φαινόμενο, το οποίο βέβαια απαθανάτισε με τη φωτογραφική του: Μια πολική αρκούδα και ένα χάσκι… χαριεντίζονται στο χιόνι!

Σύμφωνα με τις περιγραφές του φωτογράφου, μια αγγέλη 40 και πλέον χάσκι έκαναν ξαφνικά την εφάνισή τους στην περιοχή. Ξαφνικά μια αρκούδα έρχεται προς το μέρος τους και τα σκυλιά αρχίζουν να γαβγίζουν εξαγριωμένα. Εκτός από ένα!

Ο Hudson (όπως ονομάζεται το… ατρόμητο χάσκι) «κάθισε ήρεμος πάνω στο χιόνι και άρχισε να κουνάει την ουρά του, κοιτάζοντας προς το μέρος της αρκούδας και δείχνοντας πολύ χαρούμενος!».

Αυτό ήταν! Την επόμενη στιγμή τα δύο ζώα βρέθηκαν να αγγίζουν τις μύτες τους και να αγκαλιάζονται, προσπαθώντας να γίνουν… φίλοι! Και το κατάφεραν, αφού η αρκούδα συνέχιζε για αρκετές ημέρες να εμφανίζεται στο ίδιο σημείο, περιμένοντας με ανυπομονησία το χάσκι…

Η φύση -είναι η αλήθεια- πολλές φορές μάς εκπλήσσει ευχάριστα και μας επιφυλάσσει απίστευτες εικόνες, όπως αυτές που βλέπετε στη συνέχεια! Άλλωστε η φιλία δεν πρέπει να κάνει… διακρίσεις ούτε στα ζώα!
perierga.gr

Μιλώντας στα παιδιά για τον ρατσισμό και τη διαφορετικότητα

Οι ψυχολογικές ρίζες του ρατσισμού. Ο φόβος του διαφορετικού και η ασφάλεια της ομοιότητας.
Ο αλλιώτικος, ο ξένος, εμπεριέχει εξ ορισμού το διαφορετικό και κατ' επέκταση το επικίνδυνο.

*Από τον αρχαίο θεσμό της φιλοξενίας στον σύγχρονο εφιάλτη της ξενοφοβίας

Από τον Ξένιο Δία που προστάτευε τους ξένους και τον αρχαίο θεσμό της φιλοξενίας, που θεωρούσε το πρόσωπο του ξένου ιερό, έγινε ένα τεράστιο ψυχολογικό άλμα και το κοινωνικό - πολιτισμικό - ψυχολογικό μας εκκρεμές σήμανε την ώρα της ξενοφοβίας, όπως δείχνουν και τα αποτελέσματα της πρόσφατης έρευνας της Κάπα Research.

.........................

Γενιές ολόκληρες Ελλήνων μεγάλωσαν με στερεότυπες απειλές του τύπου «φάε τη σούπα σου γιατί θα έρθει να σε πάρει ο γύφτος» ή «αν δεν κάτσεις καλά θα σε φάει ο αράπης», με παραδείγματα προς γνώση και συμμόρφωση από πολιτισμικές, κοινωνικές, θρησκευτικές ή άλλες μειονότητες. Στις ημέρες μας αυτές οι απειλές ξεθώριασαν και έχασαν την πειθώ που κάποτε είχαν αλλά αντικαταστάθηκαν από άλλες που αντλούν από διαφορετικές ομάδες.

Οι σπόροι του ρατσισμού εμφυτεύονται από πολύ νωρίς στην κοινωνική συνείδηση του ατόμου και γίνονται μέρος της ψυχοσύνθεσής του και της στάσης του απέναντι στους άλλους. Γιατί όμως οι άνθρωποι γίνονται ρατσιστές;

Γιατί κατά τα άλλα καλοί, κοινωνικοί, ανοιχτόκαρδοι και εξυπηρετικοί άνθρωποι γίνονται ξαφνικά εμπνευστές τέτοιων στερεότυπων απειλών και στη συνέχεια γίνονται δύσπιστοι και εχθρικοί απέναντι στους ξένους;

* Μιλώντας στα παιδιά

Ο φόβος του διαφορετικού και του αγνώστου αποτελεί τον καταλύτη μιας ψυχολογικής διαδικασίας που στηρίζεται στην αρχή της ομοιότητας. Οι όμοιοι με εμάς ανήκουν στην ίδια ομάδα και επομένως είναι ακίνδυνοι. Ο αλλιώτικος, ο ξένος, εμπεριέχει εξ ορισμού το διαφορετικό και κατ' επέκταση το επικίνδυνο. Ακόμη και αν ο φόβος της επικινδυνότητας απορριφθεί, ο διαφορετικός τρόπος ζωής και η εμφάνιση είναι αρκετά για να κριθούν κατώτερα από τα δικά μας και επομένως να απορριφθούν. Έτσι δημιουργούνται προκαταλήψεις που υψώνονται σαν φράγμα ανάμεσα στους διαφορετικούς ανθρώπους.

Ζούμε σε μια αυξανόμενα πολιτισμικά πλουραλιστική κοινωνία αλλά οι γονείς και οι δάσκαλοι μιλάνε πολύ λίγο στα παιδιά για τον ρατσισμό. Τα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η στάση των ενηλίκων «δεν μιλώ για την προκατάληψη, άρα δεν υπάρχει» ουσιαστικά την ενθαρρύνει.

Σε έναν ιδανικό κόσμο οι γονείς διδάσκουν στα παιδιά τους να έχουν πολιτισμική «αχρωματοψία» αλλά όταν οι γονείς παραμένουν σιωπηλοί κάποιοι άλλοι θα επηρεάσουν τα παιδιά.

Τα παιδιά νιώθουν άνετα με παιδιά που είναι όμοια με αυτά και η παραμονή στην κοινή ομάδα τούς δημιουργεί ένα αίσθημα ασφαλείας.

Παραδόξως αυτό δεν ισχύει μόνο για ομοιογενείς ομάδες. Έτσι «δεμένες» ετερογενείς ομάδες σαν αυτές μιας σχολικής τάξης, όπου η έμφαση είναι στη φιλία και όχι στην εθνικότητα, μπορεί να εμπνέουν αίσθηση ασφαλείας. Έρευνες δείχνουν ότι η εχθρότητα απέναντι σε διαφορετικές ομάδες αρχίζει από πολύ νωρίς, από τριών μόλις ετών, και η πολιτισμική ταυτότητα της πλειονότητας αποφασίζει ποιος είναι έξω και ποιος μέσα.

Ο παράγοντας-κλειδί για την πρόληψη του ρατσισμού είναι η συζήτηση γύρω από αυτόν. Η έλλειψη διαλόγου στο σπίτι και στο σχολείο ενθαρρύνει τα αρνητικά στερεότυπα.

* Ξεκινώντας τη συζήτηση

Ως συντονίστρια ενός ευρύτερου σχολικού προγράμματος για τη μείωση των προκαταλήψεων και του ρατσισμού είχα την τύχη να παρακολουθήσω σε ένα νηπιαγωγείο της Βοστώνης την ακόλουθη σκηνή:

ένα παιδάκι ρώτησε «κυρία, γιατί υπάρχουν άνθρωποι με διαφορετικό χρώμα;». Αυτή ήταν μια κρίσιμη στιγμή που θα μπορούσε να διαμορφώσει τη στάση αυτού του παιδιού για την υπόλοιπη ζωή του.

Η δασκάλα ζήτησε από το παιδάκι να βγάλει το μπλοκ ζωγραφικής του και τους μαρκαδόρους του και να ζωγραφίσει μια εικόνα με ένα μόνο χρώμα. Όταν τελείωσε τον ρώτησε αν του άρεσε η ζωγραφιά του. Χωρίς δισταγμό απάντησε όχι γιατί ήθελε να βάλει περισσότερα χρώματα. Η δασκάλα τού εξήγησε ότι αυτό ακριβώς ήθελε και η φύση (ο Θεός), να δημιουργήσει πολλά και διάφορα είδη με αλλιώτικα χρώματα.

Του θύμισε τα λουλούδια με τα διαφορετικά σχήματα, χρώματα και αρώματα που παρ' όλα αυτά είναι ίδια και τα αποκαλούμε όλα λουλούδια. Μίλησαν και για τους ανθρώπους που είναι ανάλογοι με τους μαρκαδόρους του, όλοι φτιαγμένοι από το ίδιο υλικό αλλά με άλλο χρώμα. Η απάντηση του φάνηκε ικανοποιητική γιατί δεν επέμεινε αλλά έτρεξε πίσω στις περιπέτειες και ασχολίες του πεντάχρονου κόσμου του.

Γονείς ή δάσκαλοι και παιδιά μπορούν να ξεκινήσουν τη συζήτηση για τις προκαταλήψεις, τον ρατσισμό και τον πολιτισμικό πλουραλισμό με τις παρακάτω ερωτήσεις:

Τι σημαίνει πολιτισμικός πλουραλισμός;

Γιατί είναι σημαντικός;

Θέλεις να μάθεις παραπάνω πράγματα για άλλους ανθρώπους; Ποιους; Πώς μπορείς να το κάνεις;

Τι σημαίνει «κοινωνική ομάδα», τι σημαίνει «κοινωνία» και ποιες άλλες λέξεις και έννοιες συνδέουμε μαζί τους;

Τι σου αρέσει και τι όχι στη δική σου κοινωνική ομάδα;

Πώς θα μπορούσαν οι άνθρωποι στη δική σου κοινωνική ομάδα ή χώρα να ζουν μαζί αρμονικά;

hamomilaki.blogspot.gr

ΥΓΕΙΑ: Η κολονοσκόπηση μειώνει τον κίνδυνο προχωρημένου καρκίνου του εντέρου

Λιγότερες πιθανότητες να διαγνωστούν με προχωρημένο καρκίνο του εντέρου είχαν όσοι έκαναν κολονοσκόπηση την περασμένη δεκαετία, σε σχέση με...
όσους δεν έκαναν την ίδια εξέταση, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρ.Τσάικ Ντουμπένι της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Φιλαδέλφεια, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου «Annals of Internal Medicine», σύμφωνα με το Reuters, διαπίστωσαν ότι παρεμφερείς αλλά λιγότερο επεμβατικές διαγνωστικές μέθοδοι, όπως η σιγμοειδοσκόπηση (όπου εξετάζεται μόνο το κατώτερο μέρος του παχέος εντέρου), επίσης μειώνουν τον κίνδυνο προχωρημένου καρκινικού όγκου, αλλά σε μικρότερο βαθμό.

Αν και, όπως είπε ο Ντουμπένι, δεν είναι ακόμα σαφές σε ποιο ακριβώς βαθμό η κολονοσκόπηση βοηθά στην επιβίωση από τον καρκίνο, κάτι για το οποίο αναμένονται τα ευρήματα άλλων πιο μακροχρόνιων μελετών, η νέα έρευνα, σε κάθε περίπτωση, δείχνει πως ο έλεγχος του εντέρου με κολονοσκόπηση είναι χρήσιμος και πλεονεκτεί έναντι των άλλων τεχνικών, όπως η σιγμοειδοσκόπηση και η ανάλυση κοπράνων.

Περίπου ένας στους 20 ανθρώπους θα διαγνωστούν με καρκίνο του εντέρου στη διάρκεια της ζωής τους. Οι ειδικοί συστήνουν στους ανθρώπους μετά τα 50 τους να κάνουν περιοδικές κολονοσκοπήσεις -ανά δέκα χρόνια- παρόλο που η εξέταση θεωρείται μια από τις λιγότερο δημοφιλείς.

Για την τελευταία μελέτη οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία για 474 άτομα με προχωρημένο καρκίνο του εντέρου και άλλα 538 συνομήλικα άτομα χωρίς καρκίνο. Το 3% των καρκινοπαθών είχαν κάνει κολονοσκόπηση την προηγούμενη δεκαετία, έναντι 9% όσων δεν είχαν καρκίνο. Περίπου το 20% των καρκινοπαθών τελικού σταδίου είχαν κάνει σιγμοειδοσκόπηση έναντι 34% των μη καρκινοπαθών.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, αυτά τα στατιστικά στοιχεία σημαίνουν ότι υπάρχει 71% χαμηλότερος κίνδυνος για προχωρημένο καρκίνο μεταξύ όσων είχαν κάνει κολονοσκόπηση στο παρελθόν και 50% μικρότερος κίνδυνος για όσους είχαν κάνει σιγμοειδοσκόπηση. Επισημαίνεται ότι συχνά η κολονοσκόπηση συνοδεύεται από την αφαίρεση πολυπόδων.

Η σιγμοειδοσκόπηση φαίνεται να υστερεί, επειδή εντοπίζει καρκινικούς όγκους στην αριστερή μόνο πλευρά του εντέρου, την ευκολότερη για εξέταση με το ενδοσκόπιο, ενώ η κολονοσκόπηση φθάνει και στις δύο πλευρές. Όσοι πάντως τρέμουν να κάνουν κολονοσκόπηση, όπως είπε ο Τσάικ Ντουμπένι, μπορούν να καταφύγουν στην απλούστερη και φθηνότερη λύση της σιγμοειδοσκόπησης.

Υγεία: Ιδανική δίαιτα για τις Απόκριες!

Όπως σε κάθε εορταστική περίοδο έτσι και τώρα τις Απόκριες αποζητούμε την ιδανική δίαιτα, η οποία θα εξασφαλίσει την τέλεια εφαρμογή της στολής που επιλέξαμε για τα πάρτυ μασκέ! Ωστόσο, καμία δίαιτα δεν είναι καλύτερη από την ισορροπημένη διατροφή...

Έτσι, μείνετε μακριά από δίαιτες μονοφαγίας, οι οποίες στερούνται θρεπτικών συστατικών, εξαντλούν τον οργανισμό μας και οδηγούν σε καταστάσεις υπερφαγίας. Αντίθετα, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και θα πετύχετε την απώλεια σωματικού βάρους που επιθυμείτε σε σύντομο χρονικό διάστημα, εύκολα και υγιεινά!

Συμβουλές δίνει στο www.Life2day.gr η Γεωργία Καπώλη, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc- Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

1. Προσλαμβάνετε καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα των αντιοξειδωτικών (4.000 – 7.000 μονάδες ORAC) λαμβάνοντας υπόψιν την πυραμίδα κατάταξης τροφίμων με βάση τα αντιοξειδωτικά:

• 1.000 – 3.000 Orac/100γρ: ακτινίδια, αβοκάντο, αχλάδια, δημητριακά ολικής αλέσεως, ελαιόλαδο, κάσιους, κρεμμύδι, λάχανο, μαρούλι, μήλα, μπρόκολο, πατάτες, πορτοκάλια, μανταρίνια, ροδάκινα, ρόδι χυμός, ρόκα, σπανάκι, σταφύλια, πράσινο & μαύρο τσάι, ψωμί & ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

• 3.000 – 6.000 Orac/100γρ: αμύγδαλα, άνηθος, βασιλικός, βατόμουρα, βερίκοκα, κεράσια, κρασί κόκκινο, λεμόνι, αποξηραμένα ροδάκινα, σκόρδο, σταφίδες (φρέσκιες & αποξηραμένες), ωμά σύκα.

• 6.000 – 9.000 Orac/100γρ: δαμάσκηνα (αποξηραμένα & φρέσκα), αποξηραμένα μήλα, φασόλια, φακές, φασολάκια πράσινα

• 9,000 Orac/100γρ: αγκινάρες, καρύδια, φουντούκια, μυρωδικά, αναποφλοίωτο ρύζι, σοκολάτα υγείας.

2. Ακολουθείστε καθημερινά μικρά και συχνά γεύματα, ώστε να καταναλώνετε μικρότερη ποσότητα φαγητού και να επιτυγχάνετε συνεχή λειτουργία του μεταβολισμού.

3. Μην ξεχνάτε το πρωινό: Το πρωινό διεγείρει τον μεταβολισμό και εφοδιάζει τον σώμα με ενέργεια, ώστε να ανταπεξέλθει στις καθημερινές δραστηριότητες. Η αποκατάσταση της περιόδου νηστείας που αντιμετώπισε ο οργανισμός κατά την διάρκεια του ύπνου είναι το σημείο κλειδί στην τόνωση του μεταβολικού ρυθμού.

4. Καταναλώστε άφθονα φρούτα και τα λαχανικά (5-7 μερίδες/ημέρα), που αποτελούν τροφές φτωχές σε θερμίδες αλλά πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες, χορταίνουν γρήγορα και μειώνουν την απορρόφηση λίπους.

5. Καταναλώνετε τρόφιμα ολικής αλέσεως, τα οποία τροφοδοτούν σταδιακά τον οργανισμό με ενέργεια, διατηρούν το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με αποτέλεσμα να αποφεύγονται τα τσιμπολογήματα.

6. Καταναλώστε τρόφιμα από όλες τις ομάδες (άπαχο κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, άπαχα, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιόλαδο), προκειμένου να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά μου χρειάζεστε.

7. Καταναλώνετε καθημερινά 2 μερίδες ημίπαχων γαλακτοκομικών (γάλα, γιαούρτι): Οι υψηλές σε ασβέστιο δίαιτες, μειώνουν την αποθήκευση λίπους και επιταχύνουν τη διάσπασή του.

8. Μην τρώτε αργά το βράδυ.

9. Αυξήστε την κατανάλωση υγρών (8-10 ποτήρια την ημέρα), όπως νερό, χυμοί, τσάι, γάλα χαμηλό σε λιπαρά, ώστε να μειώσετε τις κατακρατήσεις που δημιουργεί η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και τροφίμων πλούσιων σε λιπαρά και αλάτι.

10. Καταναλώνετε καθημερινά 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και μειώνει την αποθήκευση λίπους στην κοιλιά.

11. Αυξήστε τη φυσική δραστηριότητα (καθημερινά 30 λεπτά γρήγορο περπάτημα).

12. Αποφύγετε τρόφιμα: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, dressing, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτέλεσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθειά σας να χάσετε κιλά.

Το τρίπτυχο της επιτυχίας σας στηρίζετε στην επαρκή καθημερινή πρόσληψη αντιοξειδωτικών, στην ενυδάτωση και στη συχνότητα των γευμάτων!

life2day.gr

Η Συνταγή της Ημέρας!

Κριθαράκι με χταπόδι κοκκινιστό

Συνταγή για 4 άτομα

Από το: xs-recipes.com

Υλικά:

2 φλιτζάνια κριθαράκι
1.5kg χταπόδι

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1.5 φλιτζάνια ντομάτα τριμμένη
1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, σκόνη
1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι, σκόνη
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη πιπέρι

Εκτέλεση:

Πλένουμε πολύ καλά το χταπόδι με καθαρό νερό. Γυρίζουμε και την κουκούλα (κεφάλι) του χταποδιού και την πλένουμε πολύ καλά. Κόβουμε σε μπουκιές.

Βάζουμε μία κατσαρόλα πάνω σε μέτρια φωτιά και βάζουμε μέσα το χταπόδι μόνο του. Αφήνουμε για να κατεβάσει τα υγρά του και σιγά-σιγά να τα πιεί. Αφού μείνουν ελάχιστα υγρά στην κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά μέχρι να γυαλίσουν τα κρεμμύδια. Στη συνέχεια προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα, τη ζάχαρη, το κρασί και τα μπαχαρικά. Αλάτι δεν βάζουμε διότι το χταπόδι είναι αρκετά αλμυρό από μόνο του. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα δυο λίτρα νερό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Μισοσκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να σιγοβράσει το χταπόδι μέχρι να μαλακώσει, περίπου 40-45 λεπτά.

Αφού μαλακώσει το χταπόδι ελέγχουμε αν υπάρχουν αρκετά υγρά στην κατσαρόλα και προσθέτουμε το κριθαράκι. Κανονικά δεν πρέπει να χρειάζεται αλλά αν τα υγρά σας φαίνονται λίγα αυτή είναι η στιγμή για να προσθέσετε λίγο νερό. Αν προσθέσετε μετά υπάρχει ενδεχόμενο να σας λασπώσει. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει το φαγητό για περίπου 10 λεπτά. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και σκεπάζουμε. Στο σημείο αυτό το ζυμαρικό ακόμα δεν είναι έτοιμο και για αυτό το λόγω πρέπει να το αφήσουμε να απορροφήσει όλα τα υγρά. Για να παραμείνει το κριθαράκι σπειρωτό πρέπει να ανοίγουμε σε τακτικά χρονικά διαστήματα την κατσαρόλα και να ανακατεύουμε.

Σερβίρετε αν θέλετε με τριμμένο τυρί ή και χωρίς. Καλή Όρεξη!