ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2014

Ο εορτασμός του Αγίου Αθανασίου πολιούχου της Καστανιάς Κολινδρού

Με  ξεχωριστή λαμπρότητα και με την παρουσία πλήθους κόσμου  τιμήθηκε ο πολιούχος της Καστανιάς Άγιος Αθανάσιος. Την παραμονή έγινε πανηγυρικός εσπερινός και περιφορά της εικόνας του Αγίου Αθανασίου ενώ την κυριώνυμη ημέρα  προεξέρχοντος του Αρχιμανδρίτη π. Διονυσίου Γκόλια τελέστηκε η Θεία Λειτουργία με τη συμμετοχή  τοπικών αρχών, του Αστυνομικού Δ/ντή Πιερίας Αθ. Μαντζούκα και πλήθους πιστών από την Καστανιά και την ευρύτερη περιοχή.  
Μετά το πέρας της Θ. Λειτουργίας στο προαύλιο του πρώην Δημοτικού Σχολείου τα χορευτικά τμήματα του Πολιτιστικού Συλλόγου Κολινδρού "Ν. Λούσης" και του Πολιτιστικού Συλλόγου Πολυφυτιανών Καστανιάς ¨Η Αγία Παρασκευή ",  παρουσίασαν δημοτικούς χορούς με τη συνοδεία γκάιντας. Την έναρξη της εκδήλωσης έκανε ο Πρόεδρος του τοπικού συμβουλίου Καστανιάς Κ. Νικολόπουλος ενώ χαιρετισμό απηύθυνε και ο Δήμαρχος Πύδνας Κολινδρού Ευάγγελος Πολύζος.


Photo Hasapetis























Σάκης Πουρλιώτης: Στο πλευρό του Γιώργου Φαρμάκη για ένα άλμα πιο γρήγορο από την φθορά




Σαν έτοιμος από καιρό, μπαίνει στην εκλογική μάχη στην πρώτη γραμμή του αγώνα.

Μετά από 30 χρόνια ανταποκριτής του ΟΑΕΔ, ο Σάκης Πουρλιώτης τον άλλο μήνα βγαίνει στην σύνταξη. Η ενασχόλησή του με τα κοινά ξεκινά παλαιότερα ως νομαρχιακός σύμβουλος και ως πρώην πρόεδρος των εργαζομένων ΟΤΑ Πιερίας.

Η συνταξιοδότηση για αυτόν θα αποτελέσει μια νέα αρχή, μιας και φιλοδοξεί να ασχοληθεί με τα του δήμου με την ιδιότητα του δημοτικού συμβούλου.


Ο πρόσφατα – ευτυχής – παππούς, θα δώσει την μάχη στο πλευρό του Γιώργου Φαρμάκη  στις ερχόμενες δημοτικές εκλογές.

Ο βασιλιάς των κέικ – Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει κέικ φυστικοβούτυρου με κομματάκια σοκολάτας

keik-570
Ξέχνα τα πατροπαράδοτα κέικ σοκολάτας και βανίλιας. Το κέικ του Άκη Πετρετζίκη ανοίγει νέους γευστικούς ορίζοντες!
Ένα τέλειο γλυκό, για να συνοδέψεις τον καφέ σου αλλά και για όλες τις ώρες μετά το κυρίως γεύμα. Το κέικ φυστικοβούτυρου θα σου μείνει αξέχαστο!
ΥΛΙΚΑ
Για το κεϊκ
  • 240 γρ. γιαούρτι
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ. σούπας μέλι
  • 290 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ. γλυκού μπείκιν παόυντερ
  • ½ κ. γλυκού σόδα
  • ¼ κ. γλυκού αλάτι
  • 120 γρ. βούτυρο (μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου)
  • 260 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 250 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος NESTLE DESSERT ψιλοκομμένη

Για την επικάλυψη βανίλιας
  • 125 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 30 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • ½ κ. γλυκού αλάτι
  • 2 κ. σούπας γάλα
  • 1 βανίλια

Για την επικάλυψη με φυστικιβούτυρο
  • 1 κ. σούπας φυστικοβούτυρο
  • 1 κ. σούπας γάλα
  • 30 γρ. άχνη ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το κέικ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Αλευροβουτυρώνουμε μία φόρμα για κέικ 22 - 24 εκ.
Ετοιμάζουμε τρία μείγματα: Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα το γιαούρτι, τα αυγά, τις βανίλιες και το μέλι. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι το αλεύρι, το μπέικιν παουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Καλό θα είναι όπως σε κάθε κέικ να περάσουμε το αλεύρι, το αλάτι, και τα διογκωτικά (μπέικιν και σόδα) από κόσκινο και για να ανακατευτούν καλύτερα αλλά και για να γίνει πιο αφράτο το κέικ μας. Κρατάμε 2 - 3 κ. σούπας. από το μείγμα ξεχωριστά και με αυτό αλευρώνουμε τη σοκολάτα. Αυτό το κάνουμε ώστε να μην πάει στον πάτο του κέικ. Στον κάδο του μίξερ (ή σε ένα μπολ) βάζουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο. Χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το μείγμα και να πάρει ένα ωραίο απαλό κρεμ χρώμα. Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό και αυτή η διαδικασία μπορεί να πάρει και 5 λεπτά. Κατεβάζουμε το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα και προσθέτουμε το 1/3 απο το πρώτο μείγμα με το γιαούρτι και χτυπάμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μισό απο το μείγμα με το αλεύρι και συνεχίζουμε να χτυπάμε. Προσθέτουμε άλλο 1/3 απο το υγρό μείγμα , χτυπάμε και προσθέτουμε το υπόλοιπο μισό απο το μείγμα με το αλεύρι. Τέλος ρίχνουμε και το υπόλοιπο 1/3 απο το υγρό μείγμα. Με μια σπάτουλα ανακατεύουμε το μείγμα ώστε να ομογενοποιηθεί καλά. Ανεβάζουμε στη μεσαία σκάλα το μίξερ και χτυπάμε για 1 λεπτό. Στο σημείο αυτό ρίχνουμε μέσα στο κέικ και την σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Ρίχνουμε το μείγμα στην αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 40 - 45 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά και ξεφορμάρουμε.
Για τις επικαλύψεις
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τις επικαλύψεις με ένα πιρούνι ή με ένα μικρό σύρμα. Γαρνίρουμε το κέικ με την επικάλυψη βανίλιας και από πάνω ρίχνουμε με ένα κουτάλι και την επικάλυψη με το φυστικοβούτυρο. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε...

Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2014

Σήμερα Σάββατο 18 Ιανουαρίου 2014 επισκέφθηκαν και ξεναγήθηκαν στους χώρους και στα εκθέματα του Ναυτικού Μουσείου Λιτοχώρου οι Δημοσιογράφοι, κύριοι Αντώνης Ιορδάνογλου, Δάνος Δανιηλίδης και ο Λάγιος Απόστολος, καθώς και οι κυρίες Μάγια Κετικίδου και Μάρω Βασιλειάδου. Εκεί ξεναγήθηκαν από τον Πρόεδρο του Ναυτικού Μουσείου Λιτοχώρου κύριο Νίκο Βλαχόπουλο και από μέλη του Δ.Σ. κυρίους Τριανταφύλλου Ιωάννη και Φελώνη Χρήστο.





Σάκης Πουρλιώτης: Στο πλευρό του Γιώργου Φαρμάκη για ένα άλμα πιο γρήγορο από την φθορά




Σαν έτοιμος από καιρό, μπαίνει στην εκλογική μάχη στην πρώτη γραμμή του αγώνα.

Μετά από 30 χρόνια ανταποκριτής του ΟΑΕΔ, ο Σάκης Πουρλιώτης τον άλλο μήνα βγαίνει στην σύνταξη. Η ενασχόλησή του με τα κοινά ξεκινά παλαιότερα ως νομαρχιακός σύμβουλος και ως πρώην πρόεδρος των εργαζομένων ΟΤΑ Πιερίας.

Η συνταξιοδότηση για αυτόν θα αποτελέσει μια νέα αρχή, μιας και φιλοδοξεί να ασχοληθεί με τα του δήμου με την ιδιότητα του δημοτικού συμβούλου.

Ο πρόσφατα – ευτυχής – παππούς, θα δώσει την μάχη στο πλευρό του Γιώργου Φαρμάκη  στις ερχόμενες δημοτικές εκλογές.


AXE PEACE | Make Love, Not War (Official :60)

* Αϊ στα κομματ(ι)α... *


* Εθισμένος στα σκατά *

Σοκ έχει προκαλέσει στην κοινή γνώμη το γεγονός -μετά την εκτόξευση σκατού κατά του υπουργού μπουμπούκου από ηλικιωμένη στο νοσοκομείο "Αγία Όλγα"- ότι η είδηση αυτή θάφτηκε επιμελώς από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης.

Απόψε αποκαλύπτουμε γιατί αυτό το ρεπορτάζ, που θα αποτελούσε δημοσιογραφικό λαβράκι υπό άλλες συνθήκες, δεν κατάφερε να αναδυθεί στις πρώτες ειδήσεις της ημέρας.
Η εξήγηση για το ότι δεν υπάρχουν αναφορές στο συμβάν από τα δελτία ειδήσεων των μεγάλων καναλιών δεν είναι επειδή προσπαθούν να κρατήσουν μυστικό τον διασυρμό του μπουμπούκου, αλλά επειδή πολύ απλά δεν αποτελει είδηση, μιας και η κοπρανοφαγία αποτελεί καθημερινή συνήθεια του, όπως φαίνεται και στην φωτογραφία που τραβήχτηκε την ώρα που ασκεί την αγαπημένη του εν-asshole-ηση.