ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Τετάρτη 14 Μαΐου 2014

«Καπηλεύονται έργα που δεν είναι δικά τους . .»

ΧΡΙΣΤΟΓΙΑΝΝΗΣ Δ. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ
ΥΠ. ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ ΠΙΕΡΙΑΣ

ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ
«ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΠΡΩΤΑΘΛΗΤΡΙΑ»
-----
ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ
-----
Τηλ. 23510 79 820-1 Φαξ 23510 77 935
Ιστοσελίδα: christogiannisd.blogspot.gr
E-mail: christogiannisd@yahoo.gr


Κατερίνη, 13/5/2014

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Με αφορμή το φυλλάδιο που έβγαλε για την Πιερία ο συνδυασμός «Αλληλεγγύη» του Α.Τζιτζικώστα, ο υπ. Αντιπεριφερειάρχης Δημήτρης Χριστογιάννης έκανε την ακόλουθη δήλωση:
«Είναι ντροπή να υποτιμούν την νοημοσύνη των ανθρώπων της Πιερίας. Καπηλεύονται έργα για τα οποία δούλεψε σκληρά και πέτυχε με πολύ αγώνα ο Δήμαρχος Κατερίνης. Τα έργα αυτά ανήκουν στο Δήμο Κατερίνης και η Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας έχει  μόνο την επίβλεψη»
Συγκεκριμένα:
·           48 εκ. € για την κατασκευή της Περιφερειακής οδού Κατερίνης
·           11, 5 εκ. €  για το Θέατρο Κατερίνης και αστικές αναπλάσεις στην Πόλη
·           14 εκ. € για έργα υποδομών εκπαίδευσης
·           25 εκ. € για υποδομές στην ύδρευση και την αποχέτευση

                «Η προσπάθεια να οικειοποιηθούν έργα τα οποία δεν είναι δικά τους φανερώνει την ανυπαρξία τους. Προκαλώ την απερχόμενη διοίκηση, αν έχει παραδώσει ένα έργο με δική της υπογραφή –όχι παλαιότερο– εδώ στην Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, να το δούμε»

Ελληνική αυγή





Εθνική τραγωδία στην Τουρκία – Ξεπέρασαν τους 200 οι νεκροί στο ορυχείο

tourkia-orixio
Σε εθνική τραγωδία μεγάλων διαστάσεων εξελίσσεται ώρα με την ώρα η καταστροφή που σημειώθηκε σε ανθρακωρυχείο της δυτικής Τουρκίας.
Σύμφωνα με τις τελευταίες δηλώσεις του υπουργού Ενέργειας της χώρας Τανέρ Γιλντίζ, τουλάχιστον 201 άνθρωποι σκοτώθηκαν και εκατοντάδες άλλοι παραμένουν παγιδευμένοι και προς το παρόν χωρίς καμία βοήθεια, στις υπόγειες στοές του ανθρακωρυχείου στο οποίο σημειώθηκε έκρηξη.
Όπως έχει ανακοινωθεί νωρίτερα 787 ανθρακωρύχοι βρίσκονταν στα έγκατα της γης στο ορυχείο στην επαρχία Μανίσα κατά τη στιγμή της έκρηξης, που συνέβη αργά το βράδυ της Τρίτης, και εκατοντάδες από αυτούς εξακολουθούν να είναι παγιδευμένοι όπως ανέφερε ο υπουργός Ενέργειας της Τουρκίας.
Ο τούρκος αξιωματούχος διευκρίνισε επίσης ότι άλλοι 80 ανθρακωρύχοι διασώθηκαν τραυματισμένοι εκ των οποίων οι τέσσερις νοσηλεύονται σε σοβαρή κατάσταση.

Αυτα ειναι Tα πολωνικά στήθη που τρέλαναν τη Γιουροβίζιον !


Το γυναικείο συγκρότημα Donatan & Cleo που τραγούδησε το κομμάτι «Είμαστε Σλάβοι» (My Słowianie - We Are Slavic) και πέρασε στον τελικό, θα μπορούσε άνετα να πρωταγωνιστεί
σε αισθησιακή ταινία του Σειρηνάκη.

Οι λάγνες Σλάβες του συγκροτήματος έπλυναν τα ασπρόρουχα κ έπηξαν τυρί -ή βούτυρο- με αργές κινήσεις όλο νόημα... Τα social media ξεσηκώθηκαν κ μάλιστα χωρίς να ξέρουν τι τραγουδάνε τα κορίτσια στα πολωνικά. Ιδού οι στίχοι του απίστευτου τραγουδιού,Είμαστε Σλάβες και ξέρουμε πως να χρησιμοποιούμε την ομορφιά μαςτώρα κούνησε αυτό που σου έδωσε η μαμά σου χτύπα παλαμάκια στη μουσική Αυτή είναι η φύση μας, η αποστολή μαςαυτό είναι το καυτό σλάβικο αίμα μας και συμπληρώνουν ...η κρέμα και το βούτυρο είναι τόσο νόστιμα θα σου ετοιμάσουμε νόστιμο φαγητό η ομορφιά μας είναι περίφημη στον κόσμο πρέπει να δεις ο ίδιος και μετά θα καταλάβεις






Πίνετε από πλαστικά μπουκάλια; Ξανασκεφτείτε το!

Πίνετε από πλαστικά μπουκάλια; Ξανασκεφτείτε το!Κι όμως, ακόμη και τα πλαστικά μπουκαλάκια μπορεί να μας κάνουν αρκετό κακό, γιατί από ότι φαίνεται είναι «πνιγμένα» σε χημικές ουσίες. Αυτό που δεν μας λένε είναι ότι πολλά από τα χρησιμοποιούμενα πλαστικά είναι τοξικά και οι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν
ένα πλαστικό μπορούν να περάσουν από το πλαστικό και στα τρόφιμα και στα ποτά.
Σκεφτείτε το, πόσες φορές ένας φίλος σας είπε «δεν συμπαθώ αυτό, έχει γεύση σαν πλαστικό μπουκάλι…»
Ήπιατε ποτέ από ένα πλαστικό μπουκάλι και είδατε ένα τριγωνικό σύμβολο στον πάτο με έναν αριθμό μέσα; Ξέρετε τι αντιπροσωπεύει ο αριθμός; Υποθέσατε ότι είναι για την ανακύκλωση;
Λοιπόν κάνετε λάθος!!!
Ο ΑΡΙΘΜΟΣ, ΣΑΣ ΦΑΝΕΡΩΝΕΙ ΤΗ ΧΗΜΙΚΗ ΟΥΣΙΑ ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙ ΤΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ…
1) Πολυαιθυλένιο terephalate (PET)
2) Πολυαιθυλένιο υψηλής πυκνότητας (HDPE)
3) Πολυβινυλικό χλωρίδιο Unplasticised (UPVC) ή πλαστικοποιημένο πολυβινυλικό χλωρίδιο (PPVC)
4) Πολυαιθυλενίου χαμηλής πυκνότητας (LDPE)
5) Πολυπροπυλένιο (PP)
6) Πολυστυρόλιο (CP) ή εκτάσιμο πολυστυρόλιο (EPS)
7) Άλλο, συμπεριλαμβανομένου νάυλον και ακρυλικού
ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΓΕΥΕΣΤΕ ΤΟ ΠΛΑΣΤΙΚΟ
Τα ΧΕΙΡΟΤΕΡΑ είναι τα Νο: 3, 6, και 7!!!
ΜΗ ΠΙΕΙΤΕ ΑΝ ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΑΡΙΘΜΟΙ βρίσκονται στον πάτο του μπουκαλιού!!!

ΑΝΝΑ ΒΑΒΑΤΣΙΟΥΛΑ-ΜΥΣΤΑΚΙΔΗ (ΠΟΛΙΤΕΣ ΣΕ ΔΡΑΣΗ)


Σκληρή κόντρα Μπόλαρη - Τζιτζικώστα με έντονη δυσοσμία σκανδάλου

Επεισοδιακό φινάλε και τόνους σκληρού ροκ επέλεξαν να δώσουν οι δυο βασικοί διεκδικητές της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας σε αυτήν την προεκλογική μάχη. Ο Μάρκος Μπόλαρης κατηγορεί την διοίκηση του Απόστολου Τζιτζικώστα για σκόπιμες καθυστερήσεις και φωτογραφικούς διαγωνισμούς στην καταπολέμηση των κουνουπιών που έβλαψαν σε μεγάλο βαθμό το δημόσιο συμφέρον, με τον υποψήφιο των Ανεξάρτητων Ελλήνων να σηκώνει το γάντι και να κατηγορεί τον Σερραίο πολιτικό ως συκοφάντη.

Καταγγελία Μπόλαρη για φωτογραφικό διαγωνισμό

Στην καθυστέρηση υλοποίησης του προγράμματος καταπολέμησης των κουνουπιών από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και στην «έντονη δυσοσμία σκανδάλου» που καταγγέλλεται από πολίτες, αναφέρθηκε ο υποψήφιος Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, Μάρκος Μπόλαρης, σε συνέντευξή του στον τηλεοπτικό σταθμό TV100.

«Η καθυστέρηση δεν οφείλεται μόνο στην αναποτελεσματικότητα, την αδράνεια και την ανικανότητα της απερχόμενης διοίκησης, αλλά και στο γεγονός ότι έχει κατατεθεί καταγγελία από επαγγελματίες του τόπου ότι η Περιφέρεια πραγματοποίησε φωτογραφικό διαγωνισμό», σημείωσε.

Ο επικεφαλής της ανεξάρτητης αυτοδιοικητικής κίνησης «συμμετέχω» τόνισε πως αυτό είναι ένα μεγάλο ζήτημα με το οποίο θα πρέπει να ασχοληθεί ο εισαγγελέας διαφθοράς, καθώς ο διαγωνισμός καταγγέλθηκε ως φωτογραφικός και αφορά σε 1.300.000 ευρώ.

«Το ζήτημα της καταπολέμησης των κουνουπιών έχει δύο διαστάσεις, αφενός ότι καθυστέρησε να υλοποιηθεί θέτοντας για άλλη μία χρονιά σε κίνδυνο την υγεία των πολιτών της Κεντρικής Μακεδονίας και αφετέρου ότι η καταγγελία που κατατέθηκε αφορά στην κακή διαχείριση των χρημάτων. Χρειάζεται απάντηση από τη Διοίκηση της Περιφέρειας που απέρχεται και η οποία αποφεύγει τον δημόσιο διάλογο, γιατί επιχειρεί να περάσει όλα αυτά τα ζητήματα "κάτω από το χαλί"», τόνισε ο κ. Μπόλαρης.


Η απάντηση Τζιτζικώστα
Για συκοφαντία κάνει λόγο ο περιφερειάρχης Κ. Μακεδονίας, Απόστολος Τζιτζικώστας απαντώντας στις καταγγελίες του υποψήφιου περιφερειάρχη Μάρκου Μπόλαρη σχετικά με το πρόγραμμα καταπολέμησης κουνουπιών στην ΠΚΜ.

«Όποιος έχει το παραμικρό στοιχείο τον καλούμε να το καταθέσει άμεσα στον Εισαγγελέα, αλλιώς δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένας κοινός συκοφάντης ο οποίος, προσπαθώντας να διαχειριστεί την ανυπαρξία του, ανακαλύπτει ''σκάνδαλα'' λίγες ημέρες πριν τις εκλογές», σημειώνεται σε σχετική ανακοίνωση της περιφέρειας.


Αποκαλύπτει στοιχεία ο κ. Μπόλαρης
Σκληρή και άμεση ήταν η απάντηση του Μάρκου Μπόλαρη στους ισχυρισμούς του κ. Τζιτζικώστα. Συγκεκριμένα αναφέρει:
Μόνο προκλητικοί μπορούν να χαρακτηριστούν οι ισχυρισμοί του κ. Τζιτζικώστα που διατυπώνονται στην απάντησή του σχετικά με την δημόσια καταγγελία μας για τους φωτογραφικούς διαγωνισμούς για την καταπολέμηση των κουνουπιών στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Και αυτό γιατί:

α. Από το 1997 έως το 2012 μέσω της Αναπτυξιακής Εταιρείας Θεσσαλονίκης με απόλυτα αδιαφανείς και φωτογραφικές διαδικασίες, αναδεικνύονταν συνεχώς ο ίδιος «μειοδότης».

β. Αυτό επιτεύχθηκε χάριν των φωτογραφικών διατάξεων που έθετε η Διοίκηση της Αναπτυξιακής, της Νομαρχίας και της Περιφέρειας.

Έχουμε στη διάθεσή μας το σύνολο αυτών των φωτογραφικών διατάξεων και άμεσα θα τους παρουσιάσουμε στις αρμόδιες αρχές.

γ. Γιατί όμως επελέγετο η διαδικασία αυτή, η οποία οδηγούσε πάντα στον ίδιο «μειοδότη»; Η απάντηση είναι προφανής: Γιατί κάποιοι ήθελαν να εξυπηρετήσουν συνειδητά συγκεκριμένα επιχειρηματικά συμφέροντα.

δ. Το αποτέλεσμα όμως αυτής της διαδικασίας είναι εξαιρετικά σημαντικό για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας αλλά και τους χειμαζόμενους πολίτες.

Ενώ μέσω του ανταγωνισμού των προσφορών, η Περιφέρεια Αττικής πήρε έκπτωση φέτος έως 40%, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας το 2013 στον ίδιο διαγωνισμό πήρε έκπτωση 5,30%!!!!

Η βλάβη αυτή εκατομμυρίων ευρώ σε βάρος του δημοσίου, είναι το αποτέλεσμα της παράνομης φωτογραφικής «διαγωνιστικής» διαδικασίας.

Γι΄ αυτήν την τεράστια βλάβη που πρέπει να ελεγχθεί σε βάθος χρόνου, καλέσαμε και καλούμε τις εισαγγελικές και ελεγκτικές αρχές να παρέμβουν.

Οι πολίτες ας κρίνουν ποιος υπερασπίζεται εν τέλει το δημόσιο συμφέρον.

Παστίτσιο με κοτόπουλο και λαχανικά

Το αγαπημένο μας παστίτσιο σε μια λαχταριστή παραλλαγή που θα λατρέψετε!
PASTITSIO-ME-KOTOPOYLO-KAI-LAXANIKA
Φωτογραφία: Βαγγέλης Πατεράκης
Food Styling: Αντωνία Κατή

Υλικά

  • 1 πακέτο λαζάνια πλατιά
  • 700γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
  • 500γρ. κολοκυθάκια, σε κυβάκια
  • 2 πιπεριές Φλωρίνης, σε κυβάκια
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη, σε κυβάκια
  • 2 καρότα μέτρια, σε κυβάκια
  • 1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 κουτ. σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
  • 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
  • αλάτι, πιπέρι
  • για την μπεσαμέλ
  • ½ λίτρο γάλα
  • ½ λίτρο ζωμό κότας από κύβο
  • 1 φλιτζάνι κρασί
  • 4 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 7 κουτ. σούπας αλεύρι
  • 3 αβγά
  • 1 φλιτζάνι γραβιέρα Νάξου, τριμμένη

Διαδικασία

Βήμα 1

Κόβετε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους και τους αλατοπιπερώνετε. Ζεσταίνετε πολύ καλά μια κατσαρόλα και μετά ρίχνετε το μισό ελαιόλαδο και το κοτόπουλο. Σοτάρετε μέχρι να ροδίσουν τα κυβάκια από όλες τις πλευρές και βγάζετε το κοτόπουλο στην άκρη.

Βήμα 2

Προσθέτετε στο σκεύος το υπόλοιπο ελαιόλαδο και ρίχνετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τις πιπεριές και τα καρότα. Σοτάρετε για 2 λεπτά και προσθέτετε τα κυβάκια των κολοκυθιών. Εξακολουθείτε να σοτάρετε μέχρι να στεγνώσουν τα λαχανικά από τα υγρά τους.

Βήμα 3

Ξαναβάζετε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο και το δουλεύετε για λίγο μαζί με τα λαχανικά.

Βήμα 4

Προσθέτετε την ντομάτα, το μαϊντανό και το βασιλικό, αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε και μετά από λίγο σβήνετε με το κρασί. Σκεπάζετε το φαγητό και αφήνετε να σιγοβράσει μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του. Αφήνετε να κρυώσει.
Για την μπεσαμέλ

Βήμα 1

Λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε το αλεύρι. Ανακατεύετε με σύρμα να γίνει μια πάστα την οποία ψήνετε για λίγο ανακατεύοντας. Ρίχνετε το ζωμό, το κρασί και το γάλα και ανακατεύετε ζωηρά για να μη σας σβολιάσει η κρέμα. Συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι να πάρει βράση και να πήξει η κρέμα.

Βήμα 2

Μόλις πάρει βράση, τραβάτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε ένα ένα τα αβγά ανακατεύοντας ζωηρά. Αναμιγνύετε και το τριμμένο τυρί, αφού κρατήσετε λίγο στην άκρη, και δοκιμάζετε τη γεύση. Προσθέτετε ανάλογο αλατοπίπερο και αφήνετε την κρέμα να κρυώσει λίγο. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ºC.

Βήμα 3

Φτιάχνετε το παστίτσιο. Απλώνετε τρεις τέσσερις κουταλιές της σούπας μπεσαμέλ σε ένα πυρίμαχο ταψί διαστάσεων 25x35εκ. και κάνετε από πάνω μια πρώτη στρώση με λαζάνια. Ρίχνετε 1½ φλιτζάνι από την μπεσαμέλ στο μίγμα του κοτόπουλου και, αφού την ανακατέψετε, απλώνετε το μισό μίγμα πάνω από τα λαζάνια. Κάνετε μια δεύτερη στρώση με λαζάνια και απλώνετε πάνω τους το υπόλοιπο μίγμα κοτόπουλου. Σκεπάζετε με μια στρώση λαζάνια ακόμα και απλώνετε την υπόλοιπη μπεσαμέλ, πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνετε το φαγητό στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδοκοκκινίσει και να κάνει μια ωραία κρούστα.

Βήμα 4

Αφήνετε το παστίτσιο να κρυώσει λίγο, το κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.