ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2013

Εφθασε το πρωτοσέλιδο από Το ΧΩΝΙ της Κυριακής 24 Νοεμβρίου


Α΄ ΕΠΣ Πιερίας: Αποτελέσματα 14ης-Βαθμολογία-Επόμενη 15η αγωνιστική


ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
ΟΛΥΜΠΟΣ ΛΕΠΤΟΚΑΡΥΑΣ -ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΦΕΝ∆ΑΜΗΣ  0-3
Α΄ ΕΠΣ ΠΙΕΡΙΑΣ: ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 2013-14 
Α.Ε. ΠΕΡΙΣΤΑΣΗΣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ  3-2

ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝ∆ΡΟΥ -Γ.Α.Σ. ΣΒΟΡΩΝΟΥ   3-0

ΑΠΟΛΛΩΝ ΛΙΤΟΧΩΡΟΥ- ΠΙΝ∆ΟΣ Α. ΑΓΙΑΝΝΗ  4-0

Α.Μ.Σ. 25η ΜΑΡΤΙΟΥ- ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΚΑΤΑΧΑ  0-2


ΕΛΠΙΣ ΑΝ∆ΡΟΜΑΧΗΣ -ΘΕΡΜΑΙΚΟΣ ΚΟΡΙΝΟΥ   1-1

Α.Ε. ∆ΡΥΑΝΙΣΤΑ -ΑΚΑ∆ΗΜΙΑ ΠΛΑΤΑΜΩΝΑ   4-0


Α.Ε. ΚΑΡΙΤΣΑΣ -ΑΡΗΣ ΚΟΚΚΙΝΟΠΛΙΤΩΝ  3-0

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ
1.ΑΕ Καρίτσας 39
2.ΑΕ Περίστασης 33
3.Θερμαϊκός Κορινού 32
4.Αναγέννηση Σφενδάμης 30
5.  ΓΑΣ Σβορώνου 25
6.Αναγέννηση Κολινδρού 25
7.Απόλλων Λιτοχώρου 23
8.Εθνικός Κατερίνης 21
9.Όλυμπος Λεπτοκαρυάς 19
10. 25η Μαρτίου 15
11.ΑΕ Δρυάνιστα 15
12.Άρης Κοκ/τών 12
13. Αριστοτέλης Καταχά 10
14.Ακαδημία Πλαταμώνα 7
15.Ελπίς Ανδρομάχης 7
16.Πίνδος Α. Αγιάννη 2
 *Ο ΓΑΣ Σβορώνου και Αριστοτέλης Καταχά έχουν από 1 παιχνίδι λιγότερο

ΕΠΟΜΕΝΗ 15Η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ
ΑΡΗΣ ΚΟΚΚΙΝΟΠΛΙΤΩΝ Α.Ε. ΔΡΥΑΝΙΣΤΑ
ΑΠΟΛΛΩΝ ΛΙΤΟΧΩΡΟΥ ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ
ΠΙΝΔΟΣ Α. ΑΓΙΑΝΝΗ ΟΛΥΜΠΟΣ ΛΕΠΤΟΚΑΡΥΑΣ
ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΦΕΝΔΑΜΗΣ Α.Μ.Σ. 25η ΜΑΡΤΙΟΥ
ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ ΚΑΤΑΧΑ ΕΛΠΙΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣ
ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΠΛΑΤΑΜΩΝΑ - Α.Ε. ΠΕΡΙΣΤΑΣΗΣ
ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ ΘΕΡΜΑΙΚΟΣ ΚΟΡΙΝΟΥ
Γ.Α.Σ. ΣΒΟΡΩΝΟΥ Α.Ε. ΚΑΡΙΤΣΑΣ

Σπιτική συνταγή για μηλόπιτα με κονιάκ που θα σας κάνει να παραμιλάτε

milopita-syntagi-570.jpg
Η μηλόπιτα είναι από τις κλασικές επιλογές σπιτικού επιδόρπιου και μπορεί να ικανοποιήσει γευστικά τόσο τους μικρούς όσο και τους μεγάλους.
Βέβαια η μηλόπιτα είναι και από τις πιο «πολυφορεμένες» συνταγές επομένως, τι το διαφορετικό μπορεί να δοκιμαστεί πλέον; Η συγκεκριμένη συνταγή που σας παρουσιάζουμε είναι μηλόπιτα με ένα κρυμμένο στρώμα κονιάκ κάτω από τις χρυσές φέτες των μήλων το οποίο ανυψώνει τη γεύση και τρελαίνει τη γλώσσα σας. Ακόμα η γέμιση εμπλουτίζεται διακριτικά με σαντιγί κάνοντας το επιδόρπιό σας ακόμα πιο ελαφρύ στον ουρανίσκο.
Η συνταγή είναι η εξής:
1 και 3 / 4 κιλά μήλα
2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος χυμός λεμονιού
1/3 φλυτζάνι συν 1/2 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο , κομμένο σε κομμάτια
1 και 1/2 κουταλιές της σούπας ζελέ μήλου
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος διατηρημένα στην απλή ψύξη
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
1 και 1/2 κουταλιά της σούπας Κονιάκ
Ανοίγετε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια με έναν πλάστη και στη συνέχεια, μεταφέρετε προσεκτικά σε ένα μεγάλο ταψί . Στη συνέχεια, βάλτε το ταψί με τη ζύμη για 3 λεπτά στο ψυγείο .
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 425 ° F.
Ενώ η ζύμη είναι κρύα , ξεφλουδίστε τα μήλα και στη συνέχεια κόψτε τα κομμάτια του φρούτου. Αναμείξτε τις φέτες με το χυμό λεμονιού και 1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη.
Βγάλτε τη ζύμη από το ταψί και ανοίξτε τις άκρες της ζύμης ώστε να είναι επίπεδη
Απλώστε πάνω τα μήλα μαζί με τη ζάχαρη και το λεμόνι, διπλώστε τη ζύμη πάνω από τα μήλα μέχρι ένα σημείο – το κέντρο δεν πρέπει να καλύπτεται. Βουτυρώστε τα μήλα και στη συνέχεια πασπαλίστε το υπόλοιπο ταξί με τη 1/2 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη.
Ψήστε το ταψί μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσή και τα μήλα να είναι ακόμα τρυφερά – για 0 έως 45 λεπτά.
Σε ένα άλλο κατσαρολάκι , κάντε το μήλο πουρέ και αναμείξτε το με κονιάκ σε χαμηλή φωτιά.
Όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο, σερβίρετε τη μηλόπιτα σε θερμοκρασία δωματίου με τη γαρνιτούρα από το κατσαρολάκι.
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Σάββατο 23 Νοεμβρίου 2013

Γιατί τα παιδιά πρέπει να αθλούνται

Η ψυχολογική υγεία είναι ίσως η μεγαλύτερη προσφορά του αθλητισμού στα παιδιά καθώς το παιδί με τη σωστή αυτοεκτίμηση παίρνει αποφάσεις και... είναι πιο υπεύθυνο για τις πράξεις του. Τοποθετεί ρεαλιστικούς στόχους, στους οποίους μπορεί να πετύχει και προσπαθεί να ζει με το στυλ "μπορώ να το κάνω".

Αυτό το σύστημα πίστης δεν υπάρχει μόνον εσωτερικά, αλλά και εξωτερικά.

Τα παραπάνω υπογραμμίζει σε σχετική μελέτη του ο Ζήσης Παπανικολάου, διδάκτωρ-ερευνητής Αθλητικών Επιστημών Πανεπιστημίου Temple των ΗΠΑ και αναπληρωτής καθηγητής ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Ο κ. Παπανικολάου ερευνά τα οφέλη της συμμετοχής των παιδιών στον αθλητισμό και, όπως διαπιστώνει, τα παιδιά, με τη συμμετοχή τους στα σπορ, ικανοποιούν βασικές ανάγκες τους.

"Η πιο σπουδαία ωφέλεια είναι η εσωτερική ικανοποίηση που νιώθουν τα παιδιά. Μια έμμεση ωφέλεια των νεαρών μαθητών-αθλητών είναι η ανάπτυξη των επιδεξιοτήτων, που έχουν σχέση με την κοινωνική ανάπτυξη και προσαρμογή. Ίσως τα πιο βασικά οφέλη των παιδιών είναι η υγιεινή σωματική και κινητική ανάπτυξη. Η τακτική αθλητική προπόνηση βοηθάει τα παιδιά, να αναπτύξουν τα σπουδαιότερα φυσικά συστήματα του σώματος (καρδιοαναπνευστικό σύστημα, δυνατούς μύες και οστά)" υπογραμμίζει ο αναπληρωτής καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Η προπόνηση των παιδιών, ωστόσο, σύμφωνα με όσα επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Παπανικολάου, απαιτεί καλή οργάνωση, σχεδιασμό και προγραμματισμό από ειδικούς επιστήμονες (προπονητής, γυμναστής, αθλητίατρος, αθλητικός ψυχολόγος, σχολικός ψυχολόγος, προπονησιολόγος, εργοφυσιολόγος, κινησιολόγος, κ.λπ.).

Ο προπονητής θα πρέπει να κάνει το παιδί να αγαπήσει τα σπορ και να προσπαθεί,σύμφωνα με τις δυνάμεις του, να απολαμβάνει τη χαρά του παιχνιδιού, αφού είναι γενικά αποδεκτό ότι η κίνηση και το παιχνίδι αποτελούν απαραίτητες φυσικές εκδηλώσεις των παιδιών.

Σύμφωνα με τον ίδιο, έρευνες στην Αμερική έδειξαν ότι τα παιδιά συμμετείχαν στα σπορ από ευχαρίστηση και στην ανάπτυξη των αθλητικών τους ικανοτήτων και της φυσικής τους κατάστασης.

Η συμμετοχή τους στον αθλητισμό επιδρά θετικά μόνο όταν οι προπονήσεις έχουν τη μορφή "λειτουργικού, σχολικού-ψυχολογικού περιβάλλοντος". Ο προπονητής ενισχύει τη φιλία, την ψυχαγωγία, το συνεχές ενδιαφέρον, την επιτυχία, τη σωστή συμπεριφορά, τις ηγετικές ικανότητες, το φίλαθλο πνεύμα και αποφεύγει την ψυχολογική πίεση και το στρες.

Πιο αναλυτικά, με βάση τις δικές του μελέτες, ο κ. Παπανικολάου σημειώνει ότι, η "σωστή" συμμετοχή των παιδιών στον αθλητισμό είναι θέμα αποκλειστικά του πτυχιούχου Φυσικής Αγωγής και του διπλωματούχου προπονητή.

Η επιστημονική, συστηματική προσέγγιση στον σχεδιασμό του προπονητικού προγράμματος, η καλλιέργεια ηθικών αξιών και η σωστή φιλοσοφία, αποτελούν απαραίτητες αρχές της προπόνησης-διδασκαλίας των νεαρών αθλητών. Από την άλλη, διευκρινίζει, η ικανότητα μάθησης κι απόδοσης αποτελεί βασική προϋπόθεση για τον αθλητισμό υψηλού επιπέδου.

Οι αθλητές δεν μαθαίνουν όλοι το ίδιο και δεν αποδίδουν όλοι στον ίδιο βαθμό.

Το ιδανικό επίπεδο μάθησης, απόδοσης και ψυχικής διάθεσης έχει σχέση με την ποικιλία του προγράμματος, τα νέα ψυχολογικά ερεθίσματα, το ενδιαφέρον, τη θετική ενίσχυση, το πρόγραμμα της παρακίνησης, τους ρεαλιστικούς στόχους και τέλος, τη σωστή συμπεριφορά του προπονητή. Κάθε μαθητής-αθλητής είναι ξεχωριστή προσωπικότητα, με χαρακτηριστικά (γνωρίσματα), τα οποία ο προπονητής-γυμναστής πρέπει να γνωρίζει.

Η αθλητική ψυχολογία βοηθάει τον προπονητή να οργανώσει καλύτερα τις προπονήσεις και σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες της ομάδας. Προτείνει ακόμη τρόπους, ιδέες και δραστηριότητες για το "ψυχολογικό" ανέβασμα» της προπόνησης.

Καθοριστικός είναι και ο ρόλος των γονιών στην συμμετοχή των παιδιών τους στα αθλητικά προγράμματα. Οι γονείς, εξηγεί ο κ. Παπανικολάου, πρέπει να γνωρίζουν, ότι η δική τους υποστήριξη, η αγάπη και ο σεβασμός βοηθούν τα παιδιά να παραμείνουν στο χώρο του αθλητισμού. Οι γονείς να ενθαρρύνουν τα παιδιά τους, ώστε η αθλητική συμμετοχή να γίνει "συνήθεια ζωής".

Ο στόχος των γονέων πρέπει να είναι η άθληση των παιδιών τους για πάντα, καταλήγει ο αναπληρωτής καθηγητής στο ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
ΑΠΕ/ΜΠΕ

Στρατηγικές πρόληψης του καρκίνου του παχέος εντέρου

Ο καρκίνος του παχέος εντέρου (ΚΠΕ) είναι ο 4ος σε συχνότητα καρκίνος σε παγκόσμιο επίπεδο και η 2η αιτία θανάτου ανάμεσα σε όλους τους καρκίνους. Η πρόληψη του ΚΠΕ μπορεί να είναι είτε πρωτογενής (αφορά την αναζήτηση και αντιμετώπηση των περιβαλλοντικών παραγόντων που σχετίζονται με τη νόσο) είτε δευτερογενής. Η δευτερογενής πρόληψη αφορά τον έλεγχο (screening) του πληθυσμού για ΚΠΕ, δηλαδή την προσπάθεια ανεύρεσης της νόσου σε ασυμπτωματικά άτομα και επικεντρώνεται στην ανίχνευση και ενδοσκοπική αφαίρεση πολυπόδων, οι οποίοι αποτελούν προκαρκινικές βλάβες.

Πρωτογενής πρόληψη

Διάφοροι παράγοντες με πιθανή θετική ή αρνητική συσχέτιση με τον κίνδυνο εμφάνισης ΚΠΕ έχουν μελετηθεί:

Η συχνή κατανάλωση κόκκινου κρέατος σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο ΚΠΕ, ενώ η κατανάλωση κοτόπουλου και ψάριων φαίνεται να έχει προστατευτική δράση
Δίαιτα πλούσια σε ζωικό λίπος αυξάνει τον κίνδυνο ΚΠΕ, ενώ η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και φυτικών ίνων τον μειώνει
Η παχυσαρκία, το κάπνισμα, η κατάχρηση οινοπνευματωδών και η απουσία φυσικής άσκησης και δραστηριότητας συνδέονται θετικά με την ανάπτυξη ΚΠΕ
Η ασπιρίνη, το ασβέστιο, τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη, η ορμονική θεραπεία αποκατάστασης και οι αντιοξειδωτικές ουσίες με κυριώτερη την βιταμίνη C φαίνεται να προστατεύουν από τον ΚΠΕ.

Με γνώμονα τα παραπάνω είναι εμφανές πως κάθε στρατηγική πρωτογενούς πρόληψης του ΚΠΕ, περιλαμβάνει την ενημέρωση του πληθυσμού για κατανόηση των κατάλληλων διαιτητικών συνηθειών.

Δευτερογενής πρόληψη

Καθοριστικό παράγοντα στην εξέλιξη της νόσου φαίνεται πως αποτελεί η πρώιμη διάγνωση, αφού αρχώμενη νόσος θεωρείται ακόμη και ιάσιμη καθώς σχετίζεται με 5ετή επιβίωση μεγαλύτερη του 90%.

Είναι πλέον τεκμηριωμένο ότι η μεγάλη πλειοψηφία των ΚΠΕ ανπτύσονται σε έδαφος αδενωματώδους πολύποδα και η πορεία εξέλιξης και εξαλλαγής του πολύποδα (μετάπτωση από καλοήθη σε κακοήθη) διαρκεί πάνω από 10 έτη. Υπάρχουν πολύποδες με συγκεκριμένα χαρακτηριστικά που έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εξαλλαγής. Τέτοια στοιχεία είναι: αδενωματώδεις πολύποδες με διάμετρο >1εκ., με υψηλόβαθμη δυσπλασία ή με έντονο το λαχνωτό στοιχείο (ιστολογική διάγνωση). Τα παραπάνω χαρακτηριστικά είναι συχνότερα σε ασθενείς με ηλικία άνω των 50 ετών.

Στις μέρες μας ο έλεγχος του γενικού πληθυσμού για ΚΠΕ μπορεί να γίνει με διάφορες μεθόδους: δοκιμασίες κοπράνων (που ανιχνεύουν αιμοσφαιρίνη ή DNA κυττάρων που αποπίπτουν), η κολονοσκόπηση, ο βαριούχος υποκλυσμός και η εικονική κολονοσκόπηση. Από τις μεθόδους αυτές η κολονοσκόπηση αποτελεί την προτεινόμενη μέθοδο ελέγχου καθώς επιτρέπει την ανίχνευση των πολυπόδων, την ιστολογική επιβεβαίωση του ΚΠΕ και την ενδοσκοπική θεραπεία των πολυπόδων.

Στον ασυμπτωματικό γενικό πληθυσμὀ η σύσταση για διένεργεια κολονοσκόπησης για την πρώιμη διάγνωση ΚΠΕ και αδενωματωδών πολυπόδων ξεκινά από την ηλικία των 50 ετών. Η μετέπειτα παρακολούθηση θα γίνει με βάση το αποτέλεσμα αυτής της κολονοσκόπησης και εξατομικεύεται.

Σε ασθενείς με συμπτώματα συναγερμού (πρόσφατης έναρξης δυσκοιλιότητα ή διάρροια, αναιμία, παρουσία άιματος στα κόπρανα, απώλεια αίματος, αναιμία) η σύσταση είναι για άμεση κολονοσκόπηση.

Σε ασθενείς με αυξημένο κίνδυνο για εμφάνιση ΚΠΕ (θετικό οικογενειακό ιστορικό πολυπόδων ή ΚΠΕ, σύνδρομα πολυποδιάσεως, ιστορικό ελκώδους κολίτιδας ή ν. Crohn) η σύσταση για τον χρόνο έναρξης της επιτήρησης εξατομικεύεται και θα πρέπει να μιλήσετε με τον γαστρεντερολόγο σας για τον χρόνο διενέργειας της κολονοσκόπησης.

Επειδή ο ΚΠΕ εξελίσσεται αργά και υπάρχουν προκαρκινικές βλάβες που μπορούν εγκαίρως να αντιμετωπιστούν με επιτυχία «το προλαμβάνειν κάλλιον του θεραπεύειν εστί».

Βρείτε τα τέρατα της φωτογραφίας


Η συγκεκριμένη φωτογραφία κάνει τον γύρο του κόσμου τον τελευταίο χρόνο, προκειμένου να εντοπιστούν τα τέρατα της φωτογραφίας και να τιμωρηθούν παραδειγματικά!
Βρείτε τα τέρατα της φωτογραφίας - Φωτογραφία 2Tromaktiko

Γιατί ρε Κώστα τον γράφεις στα @ρχίδι@ σου τον εθνικό μας Ύμνο; [video]

O κακός χαμός έχει γίνει τις τελευταίες ώρες από την ομολογουμένως απαράδεκτη..."στάση" την ώρα του εθνικού μας Ύμνου από τον Κώστα Μήτρογλου στο παιχνίδι της Παρασκευής με τη Ρουμανία. Δείτε το βίντεο όπως το έδειξαν οι κάμερες, αλλά και ένα ερασιτεχνικό μέσα από το γήπεδο, για τη στάση που κράτησε ο "πιστολέρο" την ώρα του εθνικού μας Ύμνου...