ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Τετάρτη 4 Ιουνίου 2014

Το “ΛΗΜΕΡΙ” φιμώθηκε – Η δημοκρατία θριαμβεύει – Η σειρά σου έρχεται

"olympia" μέσω "Σίβυλλα"

Το “ΛΗΜΕΡΙ” φιμώθηκε – Αύριο έρχεται η σειρά σου να φιμωθείς – Και μεθαύριο τα μπουντρούμια για αντιφρονούντες θα ξανανοίξουν…
Αγαπητοί φίλοι… Σήμερα κατόπιν της ανάρτησης μας (αναμεταβίβαση) Η δίκη αυτών των δικαστών, θα πρέπει να παραδειγματίσει ολόκληρο τον πλανήτη.
Διαπιστώσαμε ότι η google κατάργησε το ιστολόγιο μας ΤΟ ΛΗΜΕΡΙ αναφέροντας ότι “Ανταποκρινόμενοι σε νομικό αίτημα που υποβλήθηκε στην Google”…. ΚΑΤΑΡΓΗΘΗΚΕ ΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ 
Είναι γνωστό ότι ΤΟ ΛΗΜΕΡΙ ήταν τα τελευταία μνημονιακά χρόνια, και συγκεκριμένα από το 2011 έως και σήμερα ένα καθολικά “αιρετικό” ιστολόγιο . 
Είναι επίσης βέβαιο ότι ΤΟ ΛΗΜΕΡΙ δεν ήταν το μοναδικό καταγγελτικό και αιρετικό αντικυβερνητικό αντιμνημονιακό blogg και φυσικά δεν διεκδικούμε την μοναδικότητα. 
Αγαπητοί συνάδελφοι θα ζητήσουμε την συμπαράσταση σας  σε αυτήν αισχρή επίθεση που δέχθηκε ο... 

ιστοχώρος μας.
Θέλουμε να σας ενημερώσουμε ότι  από σήμερα θα κατασκευάσουμε μια ΝΕΑ ΣΕΛΙΔΑ  για να ξανα βγούμε στον ‘αέρα’ του διαδικτύου .
Κατόπιν της ΝΕΑΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΜΑΣ θα θέλαμε να ενημερώσετε το κοινό για την επαναλειτουργία μας…
Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την συμπαράσταση σας
σσ: Ο ΕΡΝΤΟΓΑΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Μετά τιμής…
______________________
Εν πρώτοις να θυμίσουμε πως το “ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΦΟΡΟΥΜ” έχει γευτεί τους καρπούς αυτής της φίμωσης. Δείτε τη σχετική εικόνα ΕΔΩ 
Σχολιάζοντας το παραπάνω γεγονός και καταγγέλοντας αυτή την απαράδεκτη φίμωση που επιχειρήθηκε, θα θέλαμε να προσθέσουμε τα εξής…
Το “δημόσιο συμφέρον” κύριοι δικαστές, δεν είναι μια αφηρημένη έννοια, πίσω από την οποία ευημερούν λογιστικές καρτέλες, αριθμοί και τα θησαυροφυλάκια των τοκογλύφων, ενώ την ίδια στιγμή οικογένειες αποδεκατίζονται, η δυστυχία στρογγυλοκάθησε για τα καλά στα σπιτικά των ανθρώπων, και ο κατάλογος των δολοφονημένων θεριεύει απελπιστικά, προσδίδοντας στο φαινόμενο διαστάσεις εθνοκτονίας.
  Το δημόσο συμφέρον κύριοι δικαστές, δεν υπηρετείται όταν “αποδίδεται” δίκαιο με τη λογική του “ο γέγονε γέγονε”, δηλαδη με το να απολαμβάνουν πλήρη ελευθερία και απόλυτη ασυλία οι πρωταίτιοι της καταστροφής, δηλαδή όλοι εκείνοι που διαχειορίστηκαν δημόσιες υποθέσεις και δημόσιο χρήμα, και να αποτελεί ο λαός στο όνομα του οποίου δικάζετε, το μόνιμο και αποκλειστικό θύμα των επιλογών αυτών. 
Το δημόσιο συμφέρον κύριοι δικαστές, δεν υπηρετείται με κλειστά και τυφλά σχολειά, με φτωχά σχολειά, με υπολειτουργούντα νοσοκομεία, με ξενιτεμένα και απελπισμένα νιάτα, με φόρους πρωτοφανείς, κατοχικούς, εξοντωτικούς δυσβάστακτους που συσσώρευσαν τα ληξιπρόθεσμα χρέη των πολιτών προς το δημόσιο σε αστρονομικά ύψη. Το δημόσιο συμφέρον δεν υπηρετείται με καθηλωμένα μαχητικά αεροπλάνα και με αξιωματικούς ζητιάνους στη ζωή. Το δημόσιο συμφέρον δεν προάγεται και δεν υπηρετείται από πολιτικούς που παραδέρνουν στο βούρκο του πολιτικού ψεύδους, που εξαπατούν με το πολιτικό ψεύδος το λαό και την ίδια στιγμή, αντί η δίωξή τους να είναι αυτεπάγγελτη, αυτοί απολαμβάνουν το ακαταδίωκτο από τη δικαιοσύνη της πατρίδας μας. Και βεβαίως το δημόσιο συμφέρον, συνιστά εκ των παγμάτων μια μονοσήμαντη αλήθεια, και δεν επιδέχεται περισσότερες της μιας ερμηνειών. 
Εσείς κύριοι δικαστές, θα έπρεπε να ξέρετε, πως η λογική των περισσότερων από μια αληθειών, εφευρέθηκε μόνο και μόνο για να θριαμβεύσει το ψέμα. 
Από τη στιγμή λοιπόν που έστω και ένας δικαστής διαφωνεί αναφορικά με το αν και κατά πόσον αυτή η πολιτική εξυπηρετεί το δημόσιο συμφέρον, το οποίο ως έννοια δεν επιεδέχεται πολλαπλές ερμηνείες, αυτό σημαίνει πως το δημόσιο συμφέρον δεν υπηρετείται αλλά υπονομεύεται με αυτές τις επιλογές. 
Το δημόσιο συμφέρον υπονομεύεται και η χώρα ταπεινώνεται. Ταπεινώνεται η αξιοπρέπειά της στη διεθνή πολιτική σκηνή. Ταπεινώνεται ο πολίτης της στην καθημερινότητά του. Ταπεινώνεται με το μαύρο στην ΕΡΤ που θυμίζει πράξεις κατάλυσης της εξουσίας. Ταπεινώνεται ο πρωθυπουργός της όταν πρέπει να πάρει άδεια από τους υπαλλήλους των δανειστών ακόμη και για τον ΦΠΑ στην τυρόπιτα. Αυτή την κατάσταση ουσιαστικά κρίνετε με τις αποφάσεις σας κύριοι δικαστές, και γι αυτή τη μαύρη αλήθεια απεφάνθητε ότι είναι νόμιμη και συνταγματική. Πείσατε??? Έχετε απονείμει δίκαια κρίση??? Είδατε την κοινωνία να χειροκροτεί τις αποφάσεις σας και να αισθάνεται ότι η δικαστική εξουσία είναι το αδιαμφισβήτητο αποκούμπι της στις δύσκολες και μαύρες μέρες που περνά???  Γιατί εμείς αυτό που αισθανόμαστε είναι πως τις αποφάσεις σας τις χειροκροτούν οι δανειστές – εκβιαστές της χώρας, και τα πολιτικά ανδρείκελα που εφαρμόζουν κατοχικές εντολές. Τα οποία ανδρείκελα ειρήσθω εν παρόδω, όταν κάπου τους θίγουν οι αποφάσεις σας,απλά τις αγνούν ή τις αντικαθιστούν με άλλες. Κάπως έτσι θριαμβεύει στον τόπο μας ο νομικός πολιτισμός, που έμαθε να είναι ακριβός στα πίτουρα και φτηνός στ αλεύρι κύριοι δικαστές. Ο νόμος όμως, σας έχει εκχωρήσει το δικαίωμα να δικάζετε, γιατί περιμένει να θριαμβεύει με τις αποφάσεις σας, και όχι να μετατρέπεται σε θηλιά που οδηγεί σε μαζική εθνοκτονία τους πολίτες. 
Και για να προλάβουμε τους κακόβουλους, ξεκαθαρίζουμε ότι όλα τα παραπάνω, δε συνιστούν ύβρεις απέναντι στο θεσμό, αλλά το αυτονόητο δικαίωμα του πολίτη να έχει κρίση, άποψη και να την εκφράζει, δικαίωμα απόλυτα προστατευμένο από το Σύνταγμα της χώρας μας, για τον τρόπο με τον οποίο διαχειρίζονται το θεσμό οι λειτουργοί του. 
Ο θεσμός της δικαιοσύνης, ήταν, είναι και θα παραμένει πάντα στο απυρόβλητο. Ο τρόπος όμως με τον οποίο τον υπηρετούν οι εκάστοτε λειτουργοί του, δε μπορεί να είναι υπεράνω της κριτικής των κοινωνιών που γεύονται στο πετσί τους τις συνέπειες αυτών των χειρισμών. Κανείς δε δικαιούται να θεωρεί νόμιμο και συνταγματικό, το να μετατοπίζεται στην κοινωνία το φορτίο από την εγκληματική διαχείριση υποθέσεων που διαχρονικά έκανε το πολιτικό προσωπικό της χώρας, και την ίδια στιγμή να θέλει τους πρωταγωνιστές του εγκλήματος σε απόλυτη ασυλία, ενώ την ίδια την κοινωνία βουβή και άβουλη. 
Και τέλος μια καταλυτική ερώτηση: Αν θεωρείτε κύριοι δικαστές ότι ορθώς έχετε αποφανθεί περί της συνταγματικότητας των νόμων και ρυθμίσεων του μνημονιακού εφιάλτη με γνώμονα το εθνικό συμφέρον, τότε όλη την προηγούμενη περίοδο που κάποιοι με ονοματεπώνυμο βιάζαν με τις επιλογές και τη διαχείρισή τους το εθνικό συμφέρον, γιατί παραμείνατε σιωπηλοί???  Γιατι δεν κρούσατε από τότε τον κώδωνα του κινδύνου???    Γιατί δεν κινηθήκατε αυτεπάγγελτα σε βάρος των βιαστών???   Πως γίνεται ξαφνικά να ανακαλύψατε το εθνικό – δημόσιο συμφέρον τώρα και μάλιστα με τρόπο που να ευνοεί τους δανειστές και να καταδικάζει την κοινωνία στην απόγνωση???   Που πήγε η προβλεπόμενη εκ του Συντάγματος ισονομία??? Ποιός ηθικός και νομικός κανόνας προβλέπει ότι θα πρέπει να φορολογείται μέχρι απόγνωσης ο άνεργος??? Από που προκύπτει πως η έννοια του δημόσιου συμφέροντος είναι συνώνυμη με τον εξαθλιωμένο και δυστυχισμένο λαό??? 
Στο όνομα αυτού του λαού δε δικάζετε??? Πως μπορείτε λοιπόν να παραβλέπετε τη δυστυχία του οταν τον επικαλείστε???

Διεθνής Οργανισμός Εργασίας: Το 35% των Ελλήνων ζει στην ανέχεια...

Ηφτώχεια απειλεί στην ΕΕ το 24% του πληθυσμού, δηλαδή 124 εκατομμύρια ανθρώπους, συμπεραίνει στην έκθεσή του για την Κοινωνική Προστασία ο Διεθνής Οργανισμός Εργασίας (ILO).

Τα κεκτημένα του ευρωπαϊκού κοινωνικού μοντέλου, που...
συνέβαλε καθοριστικά στην αντιμετώπιση της φτώχειας μετά το B” Παγκόσμιο Πόλεμο και άνοιξε το δρόμο για την ευημερία, «υπονομεύονται...
με βραχυπρόθεσμα προγράμματα προσαρμογής», επικρίνουν οι συντάκτες της έκθεσης.

Τα πρώτα χρόνια της κρίσης (2008-2009) σε 48 χώρες με υψηλά και μεσαία εισοδήματα υπήρχαν ακόμα πακέτα τόνωσης της οικονομίας ύψους 1,8 τρισεκατομμυρίων ευρώ, από τα οποία περίπου το 25% διοχετεύονταν στο κράτος προνοίας.

Από το 2010 όμως οι περισσότερες κυβερνήσεις ξεκίνησαν διαδικασία «εξυγίανσης των οικονομικών και πρόωρων περικοπών των δαπανών», σημειώνεται στην έκθεση.

Οι περικοπές αυτές «θέτουν σε κίνδυνο» την αποτελεσματικότητα του συστήματος κοινωνικής προστασίας, δηλαδή ασφαλιστικών και συνταξιοδοτικών ταμείων.

Για την Ελλάδα η έκθεση του διεθνούς οργανισμού καταγράφει μείωση των μισθών του δημοσίου κατά 30% από το 2010, ενώ σε χώρες όπως η Ισπανία και η Πορτογαλία οι αντίστοιχοι μισθοί περικόπηκαν κατά 5%.

Η έκθεση αναφέρει επίσης ότι το 2012 η χώρα μας μείωσε τις δαπάνες για τη δημόσια υγεία από το 1,9% στο 1,33 του ΑΕΠ.

Σημειώνεται επίσης ότι το 2013 πάνω από το 35% του ελληνικού πληθυσμού ζούσε σε ανέχεια.

Ο Διεθνής Οργανισμός Εργασίας (ILO) αναμένει ότι συνολικά 122 χώρες, από τις οποίες 82 αναπτυσσόμενες, θα περιορίσουν και φέτος τις δημόσιες δαπάνες τους.

Σύμφωνα με τους ειδικούς το κράτος προνοίας αποτελεί συχνά προϋπόθεση για την οικονομική ανάπτυξη, επειδή στηρίζει στην ουσία το εισόδημα των νοικοκυριών, αλλά και την ζήτηση στο εσωτερικό μιας χώρας.

Στην έκθεση επισημαίνεται ότι την ώρα που πολλές βιομηχανικές χώρες προχωρούσαν σε περιστολή των δημοσίων δαπανών, ικανός αριθμός χωρών με μεσαία κατά κεφαλήν εισοδήματα αύξησαν τις δαπάνες για το κράτος προνοίας.

Έτσι για παράδειγμα η Κίνα έδωσε αυξήσεις στους μισθούς, αλλά ταυτόχρονα διασφάλισε συντάξεις για ακόμα περισσότερους πολίτες της.

Παρόμοιες εξελίξεις παρατηρούνται και στην Βραζιλία, σημειώνεται στην έκθεση.

Για την πλειονότητα του παγκόσμιου πληθυσμού ωστόσο το θεμελιώδες ανθρώπινο δικαίωμα στην κοινωνική ασφάλεια παραμένει μακρινό όνειρο.

Μόνο το 27% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει πρόσβαση στο κοινωνικό κράτος, μόλις το 12% των ανέργων λαμβάνει επιδόματα, ενώ το 48% των ανθρώπων γύρω στα 65 δεν παίρνουν σύνταξη...

Aλλαγή πολιτικής γραμμής στην ΔΗΜΑΡ

Από griniarogatos

Στα παπάρια τους


Όλοι, μα όλοι πραγματικά τα γράφουν όλα τα π@π@ρια τους. Ρίξτε μια ματιά στους «Έλληνες» εκπροσώπους στο Ευρωκοινοβούλιο. Πουθενά καμιά λέξη από κανέναν για τις εθνικές θέσεις που πρέπει να κρατήσουν απέναντι στις σκληρές ανθελληνικές θέσεις των Ευρωπαίων συναδέλφων τους. Όλοι ψάχνουν τρύπα να χωθούν σε κάποιο ευρωπαϊκό συνδυασμό όχι για να υπερασπιστούν τις ελληνικές θέσεις αλλά να υπερασπιστούν τις θέσεις των ευρωπαϊκών κομμάτων.
 Πριν ακόμα γίνει Ομοσπονδία η Ε.Ε, οι δικοί μας ευρωβουλευτές φέρονται ως εκπρόσωποι ευρωπαϊκών κομμάτων πετώντας στον κάλαθο των αχρήστων τις... εθνικές θέσεις που πρέπει να έχει ένας εκλεγμένος υπερασπιζόμενος την χώρα του ακόμα κι αν πρέπει να δυσαρεστήσει τον «παρτάκια» ψηφοφόρο που τον εξέλεξε.
Κυριολεκτικά στα @@ της αντιπολίτευσης για το πανηγύρι που κάνει η φιλοευρωπαϊκή κυβέρνηση λίγες ημέρες μετά τις εκλογές, που όλοι υποστηρίζουν ότι έχασε πόντους μετά την τελευταία εκλογική αναμέτρηση. Αν ένοιαζε έστω κι έναν για το τι συμβαίνει στην Ελλάδα δεν θα πέρναγε στα ψιλά ότι ένα ψηφισμένο νομοσχέδιο από την Βουλή καταστρατηγήθηκε με υπογραφές 8 υπουργών. Πού είναι ο εκπρόσωπος του Σύριζα, ο τόσο λαλίστατος προεκλογικά, να μάς πει πώς η «Αττική Ριβιέρα» από Παράκτιο Μέτωπο με διαχειριστή το Δημόσιο κατέληξε να πωλείται σε διεθνή κοράκια μέσω ΤΑΙΠΠΕΔ; Ποιος να ασχοληθεί τώρα για το αν όλο το Σούνιο θα πάει σε ιδιώτη. Τα αριστερά ελληνόπουλα έχουν νταλκά αν θα βγει ο Γιούνκερ στην Κομισιόν έτσι ώστε να εδραιωθεί η Δημοκρατία. Για την Δημοκρατία που κατέρρευσε όταν ένα ψηφισμένο δημοκρατικά νομοσχέδιο που αφορά ελληνική γη πετιέται στον κάλαθο των αχρήστων, ούτε κουβέντα.
Τόσο μεγάλη επιτυχία ήταν αυτή της αριστεράς στις εκλογές που αντί να βάζει φρένο έχει αφήσει τον λύκο να αλωνίζει στο μαντρί. Με δύο υπογραφές Μανιάτης και Χατζηδάκης άνοιξαν τον δρόμο μέσω fast track για τα 12 μεγαλύτερα ενεργειακά έργα που θα κάνουν ξένοι επενδυτές χωρίς κανένα έλεγχο περιβαλλοντικών επιπτώσεων, χωρίς να λογαριάζουν τους πολίτες που χάνουν ξαφνικά τις περιουσίες τους από εκεί που θα περάσει ο αγωγός των πολυεθνικών, χωρίς να ξέρουμε τι χάνουμε από εθνική κυριαρχία μέσα στα συμβόλαια που υπογράφουν οι κατοχικοί υπουργοί με τους επενδυτές. Στα @@ της αντιπολίτευσης που θα έπρεπε να ξεψειρίσει όλα τα συμβόλαια και τις μελέτες και να στήνει δικαστήρια κάθε μέρα υπέρ της δημόσιας γης, που τόσο κόπτεται στα λόγια από τα τηλεοπτικά μπαλκόνια. Αν η Ελλάδα είχε το όνομα Γιούνκερ θα είχε μία ελπίδα υπεράσπισης από την αξιωματική αντιπολίτευση.
Ο Σύριζα έχει πάρει το εκλογικό του ποσοστό κι αντί να το μοστράρει μέσα στην Βουλή και στα Δικαστήρια (εθνικά και διεθνή) υπερασπίζοντας την Ελλάδα, το πουλάει όσο-όσο για συμμαχίες με αυτούς που έσπρωξαν την Ελλάδα προς πώληση. Κάτι σαν το Ποτάμι του Θεοδωράκη που «δεν θέλει να γκρεμίσει» όσα έφτιαξαν οι ΠασοκοΝΔκράτες γι’ αυτό μπήκε κάτω από την φούστα του Αυστριακού ναζιστή σοσιαλήσταρχου Σβόμποντα ως επιλογή για την Ευρώπη. Τι αξία έχει η ελληνική παραγωγή αν θα πάει σύσσωμη σε πέντε μεγάλες εταιρείες! Το θέμα είναι να βρεθούν υπερασπιστές της κατεστραμμένης Ελλάδας από τα νέα φυντάνια που ξεφύτρωσαν τα 2 τελευταία χρόνια για να φέρουν δήθεν ανατροπή και νέο αέρα στην πολιτική. Είναι να γελάς όταν ακούς τον Θεοδωράκη που δεν θέλει παλιά πολιτικά πρόσωπα στο σκηνικό της Ελλάδας και σκύβει με μεγάλη χαρά στα πόδια του Σβόμποντα ο οποίος από το 1971 δεν κάνει τίποτε άλλο από το να είναι πολιτικός της φασιστοΑυστρίας και μετέπειτα της φασιστοΕυρώπης.
Στα @@ όλων τους αν μετά την Τράπεζα Πειραιώς που διαχειρίζεται μέσω ΜΚΟ τα χωράφια αλλά και τις επιδοτήσεις των αγροτών βάζοντας χέρι με το έτσι θέλω στις οικονομίες τους όταν αυτοί χρωστάνε ("τυχαία" όλοι χρωστάνε). Στα @@ τους αν στο παιχνίδι μπαίνει και η Εθνική Τράπεζα μέσω κι αυτή ΜΚΟ για να γίνει μέτοχος μικροεπιχειρηματιών αν θέλουν αυτοί να επιβιώσουν. Παραμάγαζο έχει γίνει όλη η Ελλάδα μέσω Τραπεζών και η αντιπολίτευση έχει το νου της αν θα βγάλει Πρόεδρο Δημοκρατίας κεντροδεξιό ή κεντροαριστερό. Ποιας χώρας θα είναι Πρόεδρος δεν ενδιαφέρει κανέναν διότι Ελλάδα κατά την Προεδρία οποιουδήποτε δεν θα υπάρχει.
Στα @@ των ψηφισμένων αυτοδιοικητικών αρχόντων και των κακομοίρηδων συμβούλων τους το δεδικασμένο που θα υπάρχει μετά την δίκη του πρώην Δημάρχου Ικαρίας επειδή δεν έδωσε τις παραλίες του τόπου του σε ιδιώτες, αλλά τις διατήρησε ελεύθερες για όλους τους πολίτες. Στήνεται στο σκαμνί από το ίδιο το Κράτος με την κατηγορία ότι στέρησε έσοδα από το Δημόσιο επειδή δεν έδωσε τον τόπο του σε ιδιώτες. Για να δούμε οι ανά την επικράτεια τοπικοί σωτήρες θα έχουν τα κότσια να παραβλέπουν όσα υπέγραψαν τα κομματικά τους αφεντικά στα Μνημόνια και αφορούν την περιουσία των δημοτών; Ούτε θα ξέρουν τι υπογράφουν και παραδίδουν, διότι στα @@ τους κι αν τα πάρουν όλα το θέμα είναι ότι το κόμμα σε τοπικό επίπεδο πήρε καλό ποσοστό.
Αυτός είναι ο καθρέπτης των ψηφοφόρων. Επειδή και οι ίδιοι στα @@ τους έχουν γραμμένη την Ελλάδα, την Δικαιοσύνη, την Ελευθερία, την Αξιοπρέπεια έτσι ακριβώς στα @@ τους θα τούς γράψουν με μεγάλα γράμματα και οι ψηφισμένοι σωτήρες τους όταν η γενική «κρίση» θα τους χτυπήσει την πόρτα του υποθηκευμένου σπιτιού τους και θα τούς πετάξει από το άρμα της ανάπτυξης και της ανατροπής.
Αυτή η πολιτική πυραμίδα ιεραρχίας δεν έγινε από μόνη της Ναός Γραψ@ρχίƍισμού. Έχει γερά θεμέλια τα π@π@ρι@ όλων των Ελλήνων που έχουν εδώ και πολλά χρόνια αυτοευνουχιστεί και ακόμα θεωρούν ότι κάτι κρύβουν στα παντελόνια τους.-

Πουλημένοι!



http://tolimeri.blogspot.gr/


Ανταποκρινόμενοι σε νομικό αίτημα που υποβλήθηκε στην Google, καταργήσαμε αυτό το ιστολόγιο. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με το εν λόγω αίτημα στη διεύθυνση ChillingEffects.org.



Aυτό εμφανίζετε πλέων στο σύνδεσμο του blog tolimeri

Ρεβίθια σαλάτα με ρόκα και τόνο

revuthia-tono

Τρώγεται σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε και την τελευταία στιγμή αν φροντίσετε να έχετε βρασμένα ρεβίθια μέσα σε ένα σακκουλάκι στην κατάψυξη.
revithia tono psi
Φωτογραφία-Food Styling: Αντωνία Κατή

Υλικά

  • 300γρ. ρεβίθια που έχετε μουλιάσει όλη νύχτα σε κρύο νερό
  • 1 κρεμμύδι ολόκληρο
  • 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι ή νερό
  • 1 ματσάκι ρόκα, χοντροκομμένη
  • 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
  • 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε ψιλές ροδέλες
  • 2 ντομάτες ώριμες, κομμένες σε κυβάκια
  • 7 κλωναράκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • για τη σος
  • 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • μια γερή πρέζα κύμινο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζετε τα ρεβίθια σε άφθονο αλατισμένο νερό με το ολόκληρο κρεμμύδι, μέχρι να μαλακώσουν, αλλά χωρίς να λιώσουν. Τα στραγγίζετε και πετάτε το κρεμμύδι.

Βήμα 2

Ανακατεύετε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μπολ και αλατίζετε ανάλογα.

Βήμα 3

Χτυπάτε στο μπλέντερ όλα τα υλικά της σος, μέχρι να πάρετε ένα ομοιογενές και λείο μίγμα.

Βήμα 4

Περιχύνετε τη σαλάτα σας με τη σος που ετοιμάσατε και ανακατεύετε να πάει παντού.

Βήμα 5

Σερβίρετε αμέσως.
Tips:   *Αντί για μαϊντανό μπορείτε να βάλετε φρέσκο δυόσμο.
           *Αν θέλετε να κερδίσετε χρόνο, μπορείτε να βράσετε μια μεγάλη ποσότητα και τη μοιράσετε σε σακουλάκια.