Τρυφερό και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα, αβοκάντο και μοτσαρέλα

Ένας πραγματικός πειρασμός φτάνει τώρα στο τραπέζι σας! Είναι ώρα να γευτείτε ένα πολύ νόστιμο ιταλικό πιάτο… Σνίτσελ κοτόπουλου λοιπόν με κόκκινη σάλτσα, φρέσκο αβοκάντο και μια γενναιόδωρη ποσότητα από τριμμένο τυρί μοτσαρέλα. Θα μπορούσατε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο με πράσινη σαλάτα, ρύζι ή ζυμαρικά.

Είναι γενικά εύκολο πιάτο και δεν χρειάζεται μεγάλη προετοιμασία. Το τρυφερό και ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου εμποτίζετε με το μείγμα γλυκών και αλμυρών γεύσεων από τη σάλτσα ντομάτας, το λιωμένο τυρί και τη βουτυρώδη γεύση του αβοκάντο που το καθιστά μια ιδανική γαστρονομική αλχημεία. Επιπλέον, η πράσινη σαλάτα στο πλάι προσθέτει επίσης μια ισορροπία στη γεύση.

(Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 λεπτά)

Τι θα χρειαστείτε

2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα στη μέση κατά μήκος

½ φλιτζάνι αλεύρι

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα

2 Αυγά

1 ½ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

½ φλιτζάνι σάλτσα ναπολιτέν για ζυμαρικά

2 αβοκάντο, κομμένα σε φέτες

½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα

Πράσινη σαλάτα (προαιρετικά)

Πως θα το κάνετε

1. Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου σε μια ζελατίνη και χρησιμοποιώντας ένα πλάστη περάστε από πάνω για 2-3 φορές για να γίνει λεπτό.

2. Τοποθετήστε το αλεύρι και την τριμμένη φρυγανιά ξεχωριστά σε 2 πιάτα και χτυπήστε σε ένα ρηχό μπολ ελαφρά το γάλα και τα αυγά μαζί.

3. Βουτήξτε ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου στο αλεύρι (τινάζοντας το ελαφρά), ύστερα στο μπολ με το μίγμα των αυγών και στη συνέχεια στη φρυγανιά χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας πιέζοντας ελαφρά.

4. Βάλτε σε ταψί με αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα τα φιλετάκια με το κοτόπουλο.

5. Με ένα πινέλο περάστε ελαφρά με λίγο λάδι από πάνω και ψήστε για 8 λεπτά (στα 4 λεπτά αναποδογυρίστε) σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 200°C.

6. Βγάλτε τα από το φούρνο και απλώστε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά. Τοποθετήστε τις φέτες αβοκάντο πάνω στη σάλτσα και πασπαλίστε με μια γερή δόση τυριού μοτσαρέλα.

7. Βάλτε τα ξανά στο φούρνο και ψήστε για άλλα 5 με 7 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί το κοτόπουλο μέσα.

8. Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα, ρύζι ή ζυμαρικά, ανάλογα τα γούστα σας.

Καλή όρεξη!

Το άλλο Άκρο... οι τραβεστί σοσιαλιστές κι η δεξιά, ο κομπάρσος του ναζισμού

Μην περιμένεις, κυβερνήτα, να βρεις το Άκρο που ψάχνεις ανάμεσα σε κόμματα, παρατάξεις και ιδεολογίες. Όταν τελειώσεις και αυτό το επικοινωνιακό σου παιχνίδι με την “αριστερά” που κάθεται και συνομιλεί ακόμα μαζί σου, θα νιώσεις ποιο είναι το άλλο Άκρο που θέλεις να βρεις αλλά με τίποτε δεν μπορείς να το ταυτοποιήσεις.
 Έπαιξες ωραία το ρόλο σου με τους κομπάρσους του ναζισμού δημιουργώντας πρώτα εσύ το δήθεν Άκρο που κατέστειλες για να μην φανεί ότι... το πραγματικό Ναζιστικό Άκρο δεν ήταν κανένας άλλος παρά εσύ, οι εντολείς σου και οι συγκυβερνήτες σου (οι τραβεστί σοσιαλιστές και βέβαια δεν ξεχνάμε και τον τραβεστί αριστερό που μέχρι πριν λίγους μήνες έβαζε υπογραφές υποταγής και παράδοσης με χέρια και με πόδια). Με τις κινήσεις σου φανέρωσες το ένα Άκρο του εμφυλίου που σκάρωσαν οι χρηματοδότες σου και θέλησες να υποστηρίξεις με τόσο πάθος. Το ένα Άκρο, λοιπόν, είστε εσείς. Τώρα ψάχνεις για το άλλο Άκρο και στήνεις ιστορίες ότι θα το βρεις ανάμεσα σε αυτούς που μόνο κουβέντες έμαθαν να κάνουν στην ζωή τους και να συμμετέχουν σε κοινωνικούς αγώνες με πλακάτ στα χέρια. Ψάχνεις μέσα στα πρόβατα να βρεις τον ταύρο που ξέρεις ότι υπάρχει και αυτό σε κάνει να ιδρώνεις.

Τους αναλώσιμους κομματικούς “αγωνιστές” τους κρατάς σίγουρα με στοιχεία, όπως και το δήθεν Άκρο που δημιούργησες και καταδίκασες μέχρι να το ξαναχρησιμοποιήσεις. Θέλεις να δημιουργήσεις και το άλλο Άκρο, αλλά καταβάθος ξέρεις ότι δεν είναι αυτό που επικοινωνιακά έχεις βάλει ως στόχο. Δε μπορεί να πιστεύεις ότι το άλλο Άκρο είναι τόσο φιλήσυχο και τόσο φιλοδημοκρατικό! Δε μπορεί να θεωρείς ότι το Άκρο που ψάχνεις πηγαίνει σαν νοικοκύρης στις κάλπες και ρίχνει την συνείδησή του σε μία κάλπη σε εποχές Κατοχής! Αλήθεια θεωρείς ότι τόσο φιλειρηνικό εχθρό έχεις;  Εσύ που μέχρι τώρα έχεις στραγγίξει από ζωντανούς τόσο αίμα και ιδρώτα; Τόσο μικρή είναι τελικά η αυτοεκτίμησή σου;

Σου έχω νέα. Το άλλο Άκρο είμαι εγώ. Δεν έχω κόμμα, δεν έχω σπίτι, δεν έχω όνειρα, δεν έχω πλέον τίποτε που να με δένει συναισθηματικά και υλικά με τίποτε από αυτά που εσύ θεωρείς Κράτος. Επέλεξες την πλευρά του Κράτους, άρα αναγκαστικά επέλεξα τον εχθρό του Κράτους: Την Ελευθερία. Το Κράτος σου το έχεις πια δοσμένο, το έχεις υποθηκευμένο για τα επόμενα 200 χρόνια, το έχεις αποδεκατίσει από το εργατικό του δυναμικό, το έχεις ρημάξει κυριολεκτικά. Εμένα όμως, δεν θα με δεις ούτε με κιάλι. Είμαι ένα κάστρο απροσπέλαστο από στρατούς και όπλα, από νόμους και διαταγές. Είμαι τόσο ακονισμένο Άκρο που ματώνω κάθε βράδυ τα ροζ όνειρά σου. Δεν έχω ένα πρόσωπο, αλλά ούτε μία καρδιά. Είμαι το Άκρο που ακόμα δεν έχει μιλήσει. Και δεν πρόκειται να ακούσεις την φωνή του. Κουβέντες αυτό το Άκρο με δυνάστες και τρομοκράτες της Ελευθερίας δεν κάνει. Πράττει! Μην ψάχνεις για καμία ομάδα που δουλειά δεν έχει να κάνει και στήνει ιστορίες για να σε τρομοκρατήσει σε γιάφκες και υπόγεια αντί μεροκάματου και να γράφει προκηρύξεις σταλμένες σε δημοσιογραφικά γραφεία τα οποία λειτουργούν ως δικά σου Γραφεία Τύπου. Έχει νοημοσύνη αυτό το Άκρο.

Άκου να σου πω, Δημοκράτορα, την πατρίδα εγώ δεν την έχω για χόμπι. Δεν την φέρνω για κουβέντα μέσα σε καφενεία και κομμωτήρια, δεν είμαι όψιμος υπερασπιστή της. Δεν με πλήρωσε ποτέ, αλλά της απέδωσα όσα μου αναλογούσαν για να την βλέπω Ελεύθερη. Το Κράτος σου όχι μόνο δεν το πληρώνω, αλλά κάθε μέρα γράφω και τους ημερήσιους τόκους που μου χρωστά εδώ και 5 χρόνια αλλά και για όσο θα κρατήσουν οι μπίζνες που στήσατε σε τούτο το κομμάτι γης. Το γινόμενο θα σε τρομάξει: Όσα κάθε μέρα χάνει η Ελευθερία μου βάλτα εις την νιοστή. Και θα μου τα πληρώσεις μέχρι δραχμής.

Τράβα όσο μπορείς το σχοινί από το δικό σου Άκρο. Όσο το τραβάς τόσο πιο κοντά σου με φέρνεις. Θα νιώσεις την ανάσα της καταπιεσμένης οργής, το χνώτο του άδειου στομάχου, την μυρωδιά του σαπισμένου ονείρου. Και το τραγικό για σένα είναι ότι δεν θα με βλέπεις. Ούτε εγώ με βλέπω πια στον καθρέπτη κάθε πρωί. Βλέπω χιλιάδες μάτια, βλέπω χιλιάδες μορφές, νεκρές, παρούσες και αγέννητες.

Αφού θέλετε να γράψετε την Ιστορία του μέλλοντος ως νικητές θα έπρεπε να γνωρίζετε ότι τα κεφάλαια της κάθε Ιστορίας που γράψατε, τα δημιουργούσαν πάντα τα νικημένα Άκρα. Εκείνα που για δεκαετίες και αιώνες θέλετε να εξαφανίσετε, μα ως ανεπίδεκτοι μαθήσεως ηλίθιοι, πάντα οι ίδιοι τα δημιουργείτε.

Από Simple Man, μέσω "Το Γρέκι"

Νικολάκηηηηηηηηηη

ΤΟ ΜΑΞΙΜΟΥ ΔΙΑΨΕΥΣΕ ΕΧΘΕΣ ΑΛΛΑ Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΕΠΙΜΕΝΕΙ: Ο Στουρνάρας φεύγει από υπουργός Οικονομίας – Ισως αναλάβει την Τράπεζα της Ελλάδας

Πέρα από τις φήμες περί άρσης της εμπιστοσύνης του πρωθυπουργού στο πρόσωπο του Γιάννη Στουρνάρα – φήμες που διέψευσε χθες ο κυβερνητικός εκπρόσωπος – πηγές μέσα στη Νέα Δημοκρατία αναφέρουν πως ο πρωθυπουργός δεν θα φτάσει στις εκλογές με υπουργό τον Στουρνάρα και περιγράφουν ποια είναι η επόμενη σημαντική θέση που τον περιμένει.
Ο Γιάννης Στουρνάρας είναι ο επικρατέστερος διάδοχος του Γιώργου Προβόπουλου σύμφωνα με ρεπορτάζ της Κυριακάτικης Καθημερινής. Αναφέρουν χαρακτηριστικά οι Κ.Π. Παπαδιόχος και Γ. Π. Τερζής:
«Σε κάθε περίπτωση, όμως, στενοί συνεργάτες του πρωθυπουργού προεξοφλούν πως ο κ. Σαμαράς δεν θα φθάσει στις επόμενες εκλογές με τον κ. Στουρνάρα. Οπως αφήνουν να εννοηθεί, είναι απλώς ζήτημα χρόνου η αντικατάστασή του, ενδεχομένως διά της αναβάθμισής του στη θέση του διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδος, καθώς τους επόμενους μήνες θα πρέπει να επιλεγεί ο διάδοχος του κ. Γ. Προβόπουλου.
«Εφόσον επιτευχθεί ο στόχος της "απελευθέρωσης" από τα Μνημόνια και την τρόικα, προφανώς δεν μπορεί να πάει ο Σαμαράς σε εκλογές με τον υπουργό που υλοποίησε το πλέον σκληρό πακέτο μέτρων», ανέφεραν οι ίδιες πηγές, προσθέτοντας -στο ερώτημα τι θα συμβεί αν τελικά απαιτηθούν νέα μέτρα και νέο Μνημόνιο- ότι «αν ο Σαμαράς έχει αποφασίσει να σώσει την πατρίδα καταστρέφοντας το κόμμα, δεν θα τον αφήσουμε...».

http://www.iefimerida.gr/

Eurostat: 34,1% η πραγματική ανεργία

Το β' τρίμηνο του 2013 το ποσοστό ανεργίας στην Ελλάδα και στην Ευρωζώνη ήταν 27,1% και 11,8% αντίστοιχα, σύμφωνα με την Eurostat.

Ομως, μαζί με την «άτυπη ανεργία», δηλαδή τρεις μορφές ανεργίας που δεν περιλαμβάνει ο επίσημος ορισμός και μέτρηση της ανεργίας από το Διεθνή Οργανισμό Εργασίας (ILO) αλλά κατέγραψε εντούτοις η Eurostat, το πραγματικό ποσοστό ανεργίας ανέρχεται σε 34,1% στην Ελλάδα και 20,8% στην Ε.Ε. 17.

Οπως όλοι γνωρίζουμε, υπάρχουν εργαζόμενοι ελάχιστων ωρών εβδομαδιαίως (βλ. μερικώς απασχολούμενοι) που στην πραγματικότητα είναι άνεργοι.

Οπως υπάρχουν και άνεργοι που ζητούν εργασία αλλά δεν μπορούν να πιάσουν δουλειά πριν από την παρέλευση 2 ή και περισσότερων εβδομάδων, ή ακόμη και άνεργοι που θα ήθελαν να εργασθούν αλλά έχουν πάψει να αναζητούν εργασία γιατί έχουν απελπιστεί (π.χ. μακροχρόνια άνεργοι) ή δεν τους το επιτρέπουν προσωπικές και οικογενειακές περιστάσεις.

Οι τρεις κατηγορίες

Μολονότι αυτές οι τρεις κατηγορίες δεν υπάγονται στα κριτήρια του ILO και δεν περιλαμβάνονται στο επίσημο ποσοστό ανεργίας, δεν παύουν να αντιπροσωπεύουν μια μορφή ζήτησης για απασχόληση και να αποτελούν την εξωτερική ζώνη της ανεργίας που συμπληρώνει τον καθεαυτό πυρήνα της και υπολογίζονται σαν ποσοστό του εργατικού δυναμικού.

Στη διάρκεια του τελευταίου έτους η αύξηση των τριών μορφών άτυπης ανεργίας ήταν μικρή ή οριακή στην Ε.Ε. 28, αφού η υποαπασχόληση αυξήθηκε από 3,8% σε 4,1% (β' τρίμηνα 2012 και 2013), το ποσοστό των ατόμων (φοιτητών κυρίως) που ζητούσαν δουλειά αλλά δεν ήταν άμεσα διαθέσιμα να απασχοληθούν αυξήθηκε από 0,9% σε 1% και, τέλος, το ποσοστό όσων ήταν διαθέσιμοι προς εργασία αλλά δεν την αναζητούσαν έμεινε σταθερό στο 3,6%.

Να σημειωθεί ότι μακροχρονίως οι τρεις αυτές μορφές ανεργίας εμφανίζουν πολύ μικρότερη μεταβλητότητα από την επίσημη ανεργία.

http://www.enet.gr/?i=news.el.oikonomia&id=392066

Read more: http://tolimeri.blogspot.com/#ixzz2hizTQiDi

Βόμβα Ντάισελμπλουμ για νέα μέτρα!

Δεν απέκλεισε το ενδεχόμενο λήψης νέων μέτρων ο επικεφαλής του Eurogroup. Όπως είπε, είναι πολύ νωρίς για να αποφασιστεί εάν η Ελλάδα χρειάζεται νέα δημοσιονομικά μέτρα.

Σύμφωνα με τον Ολλανδό, υπάρχουν ακόμη ανοικτά δημοσιονομικά μέτωπα που εξετάζει η αποστολή της Τρόικα, ενώ μόλις ολοκληρωθεί, τότε θα είναι σε θέση για το αν θα ληφθούν νέα μέτρα.

Παράλληλα υπογράμμισε πως το ζήτημα των χρηματοδοτικών αναγκών της Ελλάδας για το β’ εξάμηνο του 2014, θα συζητηθεί Δεκέμβριο ή τον Ιανουάριο. 

Όπως πρόσθεσε, η Ελλάδα πραγματοποιεί μεγάλη προσπάθεια για να καταγράψει πρωτογενές πλεόνασμα, ωστόσο έχει πολλά ακόμα να κάνει στο μέτωπο των μεταρρυθμίσεων, ειδικά στον δημόσιο τομέα και τον φοροεισπρακτικό μηχανισμό.

Δεν υπάρχει στήριξη από το Eurogroup για κούρεμα του ελληνικού χρέους, πρόσθεσε, αλλά υπάρχουν άλλοι τρόποι ελάφρυνσης.

 

 

 

olympia

Αίτημα στο Περιφερειακό Συμβούλιο της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, για τις εφαρμοζόμενες διαδικασίες του ΤΑP στην Κεντρική Μακεδονία, κατέθεσε ο επικεφαλής της Παράταξης «Μέτωπο Ανάπτυξης» κ. Μάρκος Μπόλαρης

.

Ακολουθεί το κείμενο της αίτησης :

14 Οκτωβρίου 2013

Προς :

Απόστολο Τζιτζικώστα,  Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας.

Κοινοποίηση : Αντώνιο Μπάμιατζη,     Πρόεδρο Περιφερειακού Συμβουλίου.

Θέμα : “Αίτημα για ενημέρωση του Περιφερειακού Συμβουλίου:

α) Από το εποπτεύον  το έργο Υπουργείο

β) Από την Κοινοπραξία ,

για τις εφαρμοζόμενες διαδικασίες του ΤΑP στη Κεντρική Μακεδονία. “

Όπως γνωρίζετε η κοινοπραξία για τον αγωγό  Trans Adriatic Pipeline ( ΤΑP ) θα πρέπει να έρθει σε συμφωνία με τους 18.000 περίπου ιδιοκτήτες ακινήτων στη Βόρεια Ελλάδα,  από την ιδιοκτησία των οποίων θα πρέπει να περάσει ο αγωγός.

Επειδή  τις τελευταίες βδομάδες ο ΤΑP πραγματοποιεί και στην Κεντρική Μακεδονία ενημερωτικές εκδηλώσεις για θέματα που αφορούν τις διαδικασίες απόκτηση γης για την διέλευση του αγωγού  και στις πιο πάνω συναντήσεις παρίστανται ο υπεργολάβος του αγωγού,  εκπρόσωποι της ΤΑP  και  νομικοί σύμβουλοι οι οποίοι απαντούν σε   ερωτήσεις του κοινού. 

Επειδή υπάρχουν πολλές αντιδράσεις των κατοίκων σχετικά με την επικαιροποίηση των κτηματολογικών δεδομένων, την απόκτηση γης  και δουλείας στο πλαίσιο κατασκευής του αγωγού, όπως  και από την ελλιπή  ενημέρωση  από την εταιρεία DHV ( RHDHV ) που έχει αναλάβει τις δραστηριότητες της απαλλοτρίωσης.

Για τους λόγους αυτούς αιτούμεθα τα ακόλουθα:

1)     Οι εκπρόσωποι του εποπτεύοντος Υπουργείου και του ΤΑP  να ενημερώσουν το Περιφερειακό Συμβούλιο σχετικά με τις εφαρμοζόμενες διαδικασίες,

2)     Να καταθέσουν το απαραίτητο πληροφοριακό υλικό και τα σχετικά έγγραφα  που αφορούν την προσωρινή πρόσβαση στις εκτάσεις για την περίοδο της κατασκευής, όπως και για την μόνιμη πρόσβαση και για το που θα εγκατασταθούν οι σταθμοί συμπίεσης και  για τα σημεία που ο αγωγός θα είναι υπερκείμενος του εδάφους , τα σημεία όπου θα είναι υπόγειος κλπ..

Επειδή είναι εύλογος ο προβληματισμός μας σχετικά με το εάν η κοινοπραξία θα προχωρήσει με βάση τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Ανασυγκρότησης και Ανάπτυξης , ώστε να εξασφαλιστεί ότι όλοι οι ιδιοκτήτες θα αποζημιωθούν  δίκαια και με διαφάνεια.  

Για τους λόγους αυτούς παρακαλώ για την συζήτηση του θέματος στην επόμενη συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου ως επείγον, προκειμένου να υπάρξει υπεύθυνη ενημέρωση του Περιφερειακού Συμβουλίου και των κατοίκων της Κεντρικής Μακεδονίας επειδή υπάρχουν αντιδράσεις.

Ο Αιτών

Μάρκος Μπόλαρης

--

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: :  bolaris@otenet.gr
Ιστοσελίδα: www.bolaris.gr

Κοινωνικά δίκτυα : http://www.facebook.com/pages/Markos-Bolaris-Markos-Mpolares/94051187805

Βίντεο : http://vimeo.com/channels/bolaris
            http://www.youtube.com/bolarismarkos

Φωτογραφίες : http://www.flickr.com/photos/bolaris/
                      http://picasaweb.google.com/mbolaris

 Βουλευτικό Γραφείο Σερρών
Μεραρχίας 40, 621 25 Σέρρες
Τηλέφωνο: (+30) 2321098440,
Τηλεομοιοτυπία: (+30) 2321098449