Και ποιος δεν το έχει γευτεί. Και που δεν ταιριάζει! Το κλαμπ σάντουιτς, μπορεί να είναι μια σχεδόν καθημερινή υπόθεση για πολλούς , ωστόσο λίγοι είναι αυτοί που κατέχουν την τέχνη. Πρόκειται για την επιτομή του γρήγορου και συνάμα απολαυστικού φαγητού, ενώ μας έχει συντροφεύσει στις καλύτερες καθημερινές μας στιγμές: Με παρέα, στο γραφείο , μετά από ξενύχτι, κατά την διάρκεια των ματς και σε πολλές άλλες στιγμές.
Μην αρκεστείτε ποτέ στην μετριότητα. Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή, και δεν θα χάσετε...
Τι θα χρειαστείτε
(για κάθε κλαμπ σάντουιτς)
- 3 φέτες ψωμί του τοστ
- 1 φέτα τυρί για τοστ
- 1 φέτα καπνιστό ζαμπόν για τοστ (ή καπνιστή γαλοπούλα)
- 1 μαρουλόφυλλο
- 1 στρογγυλή φέτα ντομάτας
- μαγιονέζα
Πως θα το φτιάξετε:
- Αλείφουμε με ελάχιστο βούτυρο τις φέτες του ψωμιού και τις ψήνουμε στην τοστιέρα, ή ακόμα καλύτερα στην φρυγανιέρα.
- Παίρνουμε την μία φέτα, την αλείφουμε με μαγιονέζα στην μία πλευρά της και πάνω στην μαγιονέζα τοποθετούμε το τυρί και το μαρουλόφυλλο, πολύ καλά πλυμένο.
- Από πάνω τοποθετούμε την δεύτερη φέτα, την οποία έχουμε αλείψει και από τις δυο πλευρές της με μαγιονέζα.
- Πάνω από την δεύτερη φέτα τοποθετούμε το ζαμπόν και την φέτα της ντομάτας.
- Αλείφουμε την τρίτη φέτα από την μία πλευρά της με μαγιονέζα και την τοποθετούμε από αυτήν την πλευρά πάνω απ’ όλα.
- Πιέζουμε ελαφρά με την παλάμη μας όλο το σάντουιτς.
- Με ένα καλά κοφτερό μαχαίρι, το κόβουμε διαγώνια και χιαστί, ώστε να πάρουμε 4 τρίγωνα.
- Σε κάθε τριγωνάκι μπήγουμε μια οδοντογλυφίδα για να στερεωθούν τα υλικά.
- Σερβίρουμε τα σάντουιτς με τραγανές τηγανιτές πατάτες ή με τσιπς.
