ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Δευτέρα 10 Ιουνίου 2019

Πιερία: 42χρονος έπεσε μέσα σε ρέμα στον Όλυμπο

Εκτός κινδύνου βρίσκεται 42χρονος που έπεσε στο ρέμα Ορλιάς στον Όλυμπο, στην περιοχή Καρίτσα Πιερίας.
Ο 42χρονος, σύμφωνα με την Αστυνομία, ήταν στην περιοχή μαζί με μια περιπατητική ομάδα 8 ατόμων, όταν έπεσε στο ρέμα Ορλιάς, γύρω στις 16:00 το απόγευμα της Κυριακής (09/06/2019).
Αμέσως κλήθηκε η Πυροσβεστική Υπηρεσία και κλιμάκιο μετέβη στην περιοχή και ανέσυρε τον άνδρα, ο οποίος όπως φαίνεται από την πτώση τραυματίστηκε ελαφρά και δεν κινδυνεύει η υγεία του.

Τότε που δεν είχαμε Ίντερνετ αλλά παίζαμε στους δρόμους και τις πλατείες

Θυμάσαι τότε; Τότε που πήγαινες διακοπές με την οικογένεια; Τότε. Στα 10 σου περίπου…
Τότε που ετοίμαζε η μαμά το ταψί με τα γεμιστά για να φάμε την πρώτη μέρα που θα φτάναμε. Ξεκινούσαμε αξημέρωτα, μέσα στη νύχτα για να έχουμε όλη τη μέρα μπροστά μας να βρούμε κατάλυμα. Ανοίγαμε εκείνο τον τεράστιο χάρτη που βρισκόταν μόνιμα στο ντουλαπάκι του αυτοκινήτου και κάθε τόσο κάναμε στάσεις για να τον συμβουλευτούμε. Πόσο μ’ άρεσε να χαζεύω το χάρτη εκείνο… Νομίζω έτσι έμαθα τους νομούς της χώρας μας, από τα καλοκαιρινά εκείνα ταξίδια…

Το σωστό ψήσιμο του ολόκληρου φιλέτου κοτόπουλου

Ο Χριστόφορος Πέσκιας μάς δείχνει όλα τα μυστικά για να ψηθεί σωστά, αλλά να μείνει ζουμερό το κοτοφιλέτο (στήθος και μπούτι) και φτιάχνει μια σάλτσα μουστάρδας με γλυκό Μοσχάτο Λήμνου για να το συνοδεύσουμε.
Στήθος ή μπούτι
Επιλέγουµε από την αρχή αν θέλουµε να ψήσουµε φιλέτο από στήθος ή µπούτι. Για 4 άτοµα θα χρειαστούµε 4 ολόκληρα φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ή 8 φιλέτα από µπούτι ή 2 φιλέτα από στήθος και 4 φιλέτα από µπούτι κοτόπουλου (ώστε να επιλέξει ο καθένας το κοµµάτι που προτιµά). Επιλέξαµε να ψήσουµε φιλέτα από στήθος και µπούτι, για να δείξουµε τους διαφορετικούς χρόνους ψησίµατός τους. Για να µειώσουµε αυτήν τη διαφορά, φροντίζουµε τα φιλέτα να έχουν παρόµοιο µέγεθος. Γι’ αυτό αφαιρούµε από το στήθος το παραφίλετο (πρόκειται για το λεπτό σε πάχος κοµµάτι κρέατος, που βρίσκεται στην κάτω πλευρά). Το παραφιλέτο δεν το πετάµε. το ψήνουµε στο ίδιο τηγάνι, αποµακρύνοντάς το από τη φωτιά στον µισό χρόνο, αφού είναι λεπτό και στεγνώνει γρήγορα. Συγκεντρώνουµε τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής: 1 ξερό κρεµµύδι, σε ψιλά καρέ, 1 ολόκληρη σκελίδα σκόρδο ή όσο µας αρέσει, 3 κουτ. σούπας µουστάρδα της αρεσκείας µας, 1 ποτήρι Μοσχάτο κρασί Λήµνου (ή, αν δεν έχουµε, λευκό, ξηρό κρασί µε διαφορετικό γευστικό αποτέλεσµα), 400 ml νερό (ή ζωµό κοτόπουλου ή λαχανικών, αν έχουµε), 1/2 φλιτζ. τσαγιού φύλλα φρέσκου βασιλικού (ή µαϊντανού ή δυόσµου ή άνηθου – µε διαφορετικά το καθένα αποτέλεσµα), ξύσµα από 1/2 λεµόνι, ακέρωτο, αλάτι και φρεσκοτριµµένο πιπέρι.

20o Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Beach Handball Olympus Riviera 14-15-16 Ιουνίου





Ο Πιερικός Αρχέλαος ηττήθηκε με 38-36 από την ΑΓΕ Πιερίας, στο Δημοτικό Αθλητικό Κέντρο Βέροιας Δημήτριος Βικέλας, στον τελικό του Πρωταθλήματος Κορασίδων της ΕΚΑΚΣΕΜ.

Σε έναν αγώνα στον οποίο οι άμυνες έπαιξαν πρωταγωνιστικό ρόλο, η ΑΓΕ Πιερίας είχε το προβάδισμα καθ’ όλη τη διάρκεια της αναμέτρησης, με το Πιερικό Αρχέλαο να μην καταφέρνει να προσπεράσει, όσες φορές πλησίασε στο σκορ, μιας και η ΑΓΕ Πιερίας εύρισκε τον τρόπο να απαντήσει και στέφθηκε πρωταθλήτρια, αφήνοντας στη δεύτερη θέση τον περσινό πρωταθλητή, Πιερικό Αρχέλαο.

Κυριακή 9 Ιουνίου 2019

5o Δημοτικό Σχολείο Κατερίνης Θερμά συγχαρητήρια στον Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων του 5ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης!!!


 Το θερμό και παρατεταμένο χειροκρότημα του κοινού ήταν η καλύτερη επιβράβευση για τους μαθητές και μαθήτριες του 5ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης, στο θέατρο του Δημοτικού Πάρκου Κατερίνης παρουσιάζοντας με την ευκαιρία της λήξης της σχολικής χρονιάς το θεατρικό έργο της Κάκιας Ιγερινού «….όπως στον ΠΙΝΟΚΙΟ» σε μουσική Μίκη Θεοδωράκη και σκηνοθεσία - επιμέλεια της κας Μαρίας Καψάλη. Η πολύμηνη δουλειά των παιδιών με την κα. Μαρία Καψάλη, συνάδελφο φιλόλογο και του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων δικαιώθηκε εκ του αποτελέσματος με συνεχή εναλλαγή σκηνικών και κουστουμιών και με μια ερμηνευτική «ζέση» που θα ζήλευαν επαγγελματίες κρατώντας το ενδιαφέρον του κοινού μέχρι και το τελευταίο λεπτό της παράστασης. Εκείνο όμως που είναι άξιο μνείας ήταν η ένταση και η ενέργεια που έβγαζαν οι μικροί μαθητές επί σκηνής.
Για άλλη μια φορά θα θέλαμε να συγχαρούμε τους μαθητές, τις μαθήτριες και τα νήπια του 5ου Δημοτικού και Νηπιαγωγείου Κατερίνης, που μας εντυπωσίασαν με το αστείρευτο ζήλο τους και μας απέδειξαν πως ο πήχης του σχολείου μας ανέβηκε ακόμα πιο ψηλά.
Εκ μέρους της Δ/νσης του σχολείου και του Συλλόγου Διδασκόντων θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την συνάδελφο/φιλόλογο κα. Μαρία Καψάλη για την φιλότιμη προσπάθεια και σκηνοθεσία της παράστασης «…..όπως στον ΠΙΝΟΚΙΟ», την πρόεδρο κα. Αφροδίτη Μικροπούλου, το Δ.Σ. του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας, τον Δήμο Κατερίνης και τον πρόεδρο του ΟΠΠΑΠ κ. Θεόδωρο Παυλίδη για την παραχώρηση του όμορφου αυτού χώρου στο Δημοτικό Πάρκο Κατερίνης, τους εθελοντές γονείς, την γονέα κα. Μάγδα Κουτσουρά που συμμετείχε παίζοντας βιολί, τον κ. Κώστα Σιδηρόπουλο δάσκαλο χορωδίας, την χορωδία γονέων του Συλλόγου μας, τον κ. Ευρυπίδη Θεοδοσίου για την βιντεοκάλυψη και τον κ. Μιχάλη Καμανατζή για τον ήχο και τον φωτισμό.
Άλλη μια ενδιαφέρουσα και εποικοδομητική χρονιά φτάνει στο τέλος της, γεμάτη όμορφες και χρήσιμες εμπειρίες. Η ολόπλευρη καλλιέργεια και η ανάπτυξη των παιδιών βρίσκεται σταθερά στις προτεραιότητες της εκπαίδευσης.
Οι συλλογικές προσπάθειες και η αγάπη για τους μαθητές οδήγησε στην επίτευξη των αρχικών στόχων μέσα από την καλλιέργεια της θεατρικής παιδείας. Με λίγα λόγια οι γονείς κάνουν ό,τι μπορούν ώστε να προωθήσουν στους μαθητές εξωσχολικές δραστηριότητες γεμίζοντας δημιουργικά τις ελεύθερες ώρες τους.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ζωή των παιδιών δεν είναι μόνο δουλειά, διάβασμα και κόπος, είναι και χαρά, απόλαυση, παιχνίδι. Ας τους δώσουμε την ευκαιρία να απολαύσουν την παιδικότητά τους και ας πάρουμε δύναμη από το χαμόγελο και τη χαρά τους.
Ευχόμαστε σ΄ όλους τους μαθητές, τις μαθήτριες και τα νήπια που συμμετείχαν πάντα επιτυχίες, μιας και η τελική καθιερωμένη θεατρική παράσταση έχει γίνει θεσμός να κλείνουμε πάντα μια γόνιμη σχολική χρονιά με μια απολαυστική θεατρική παράσταση. Συγχαρητήρια αξίζουν και στους γονείς για την ενθάρρυνση και την συνεχή στήριξή τους στις δράσεις του σχολείου μας.
Σας ευχαριστούμε όλους για την αγάπη σας!!!   Καλό καλοκαίρι……..
Ο Διευθυντής Βασίλης Τσακιρίδης και ο Σύλλογος Διδασκόντων του 5ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης




Αύριο Πανήγυρις στον Καθεδρικό Ιερό Ναό Θείας Αναλήψεως Κατερίνης