Γλυκόξινο Κινέζικο Κοτόπουλο (Sweet and Sour Chicken)
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένο σε κύβους
1 πράσινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη
1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
1/3 φλιτζανιού ανανά, χοντροκομμένο (κονσέρβας)
1 μεγάλο καρότο, σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
3 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένο σε κύβους
1 πράσινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, χοντροκομμένη
1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
1/3 φλιτζανιού ανανά, χοντροκομμένο (κονσέρβας)
1 μεγάλο καρότο, σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα