ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Κυριακή 10 Φεβρουαρίου 2013

«Άνθρακες ο θησαυρός» και το «δεύτερο Κατίν»...



Φωτό από εργαλεία πλαστογραφίας που χρησιμοποιήθηκαν για να στηθεί η αντικομμουνιστική συκοφαντία για το Κατίν
Το 2011 στον οικισμό «Βαλ» κοντά στο Βολόντιμιρ-Βόλιν της Δυτικής Ουκρανίας άρχισαν ανασκαφές σε μια σειρά τάφους, που έως τότε αποδίδονταν στους Σοβιετικούς ως αποτέλεσμα των «μαζικών εκτελέσεων πολιτικών κρατουμένων» στην αυγή του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Οι ανασκαφές πραγματοποιήθηκαν από Πολωνούς αρχαιολόγους έπειτα από αίτημα της «Επιτροπής Διαφύλαξης της Μνήμης του Αγώνα και του Μαρτυρίου» στα πλαίσια της «ανάδειξης» των «εγκλημάτων» του «σταλινισμού» (βλέπε κομμουνισμού). Το θέμα έλαβε ευρεία κάλυψη από τα ΜΜΕ, τόσο της Πολωνίας όσο και της Ουκρανίας, τα οποία έκαναν λόγο για ένα «δεύτερο Κατίν».
Όταν όμως το 2012 ανακοινώθηκε το πόρισμα των ερευνών, οι «ενδιαφερόμενοι» έσπευσαν να το θάψουν. Και αυτό γιατί τα ευρήματα από τις ανασκαφές αποδείκνυαν πέρα από κάθε αμφιβολία ότι τις εκτελέσεις τις είχαν διαπράξει οι Ναζί και όχι οι Σοβιετικοί. Μεταξύ άλλων, οι σφαίρες που βρέθηκαν στους μαζικούς τάφους είχαν διακριτικά που φανέρωναν, τόσο την προέλευσή τους (είχαν παραχθεί στην πολωνική πόλη Σκαρζίνσκο-Κάμενο, που από το 1939 κατεχόταν από τους Γερμανούς), όσο και τον χρόνο κατασκευής τους (το 1941, όταν η περιοχή της Δυτικής Ουκρανίας όπου έγιναν οι εκτελέσεις κατεχόταν από τους Ναζί).
Οι ανασκαφές όμως ανέδειξαν και ένα πρόσθετο πολύ ενδιαφέρον εύρημα. Στους τάφους βρέθηκαν τα σήματα δύο Πολωνών αστυνομικών. Όχι όμως δύο οποιονδήποτε Πολωνών αστυνομικών. Σύμφωνα με τα πολωνικά αρχεία, το ένα από αυτά, το νο.1441 ανήκε στον Jozef Kuligowski και το άλλο, το νο.1099 στον Ludwik Malowiejski. Και οι δύο είχαν συλληφθεί το 1939 από τον Κόκκινο Στρατό και το χειμώνα του 1939-1940 βρίσκονταν κρατούμενοι στο στρατόπεδο Όστασκοβ για τους Πολωνούς αιχμαλώτους πολέμου στην σημερινή περιοχή του Τβερ.
Σύμφωνα, όμως, με την περιβόητη «Απόφαση του Πολιτικού Γραφείου της 5ης Μαρτίου 1940», που πρωτοεμφανίστηκε επί Γκορμπατσόφ προς στοιχειοθέτηση της «σοβιετικής ενοχής» για το Κατίν, οι συγκεκριμένοι κρατούμενοι είχαν περιέλθει «στη διάθεση της NKVD1 στην περιοχή Καλίνιν». Για την περαιτέρω «απόδειξη» μάλιστα της «σοβιετικής ενοχής», είχαν «παρουσιαστεί» και τα σχετικά «έγγραφα» για τη μεταφορά των κρατουμένων από το Όστασκοβ στο Καλίνιν. Στη συνέχεια -και σύμφωνα πάντα με την αστική προπαγάνδα- όλοι δίχως εξαίρεση οι κρατούμενοι εκτελέστηκαν στο εκεί κτήριο της NKVD και θάφτηκαν στα περίχωρα του χωριού Μέντνοε, όπου σήμερα δεσπόζει «μνημείο» για τα «εγκλήματα του σταλινισμού». Και όμως, οι δήθεν εκτελεσμένοι από τη «μυστική αστυνομία του Στάλιν» την άνοιξη του 1940 βρέθηκαν 70 και πλέον χρόνια μετά σε ομαδικό τάφο, δολοφονημένοι από τους Ναζί το καλοκαίρι του 1941!
1. NKVD: Λαϊκό Επιτροπάτο Εσωτερικών Υποθέσεων

Δείξε μου το (ναζιστή) φίλο σου , να σου πω ποιος είσαι...





Κάθε ημέρα που περνάει ο ναζιστικός χαρακτήρας της Χρυσής Αυγής αποκαλύπτεται ολοένα και περισσότερο.

Η συνάντηση της Χρυσής Αυγής, στη Βουλή, με τη γερμανική ναζιστική οργάνωση FNS, δηλαδή με τα «εγγόνια» και τους νοσταλγούς του Χίτλερ στη Γερμανία, τους οπαδούς των στρατοπέδων συγκέντρωσης, αποδεικνύει αυτό που ήταν ήδη γνωστό. Ότι η Χρυσή Αυγή είναι ένα ναζιστικό μόρφωμα, εχθρός του λαού, υπηρέτης του συστήματος της εκμετάλλευσης, όπως άλλωστε ήταν και ιστορικά ο ναζισμός.

Η συνάντηση αυτή αποδεικνύει και τις στενές σχέσεις της Χρυσής Αυγής με ναζιστικές οργανώσεις της Γερμανίας, οι οποίες, όπως και η Χρυσή Αυγή, έχουν σα βασική δραστηριότητα τις επιθέσεις εναντίον μεταναστών στη Γερμανία, και Ελλήνων. Γι' αυτό άλλωστε και η δράση της Χρυσή Αυγής καταδικάστηκε τόσο από Έλληνες μαθητές της Γερμανίας, όσο και από την Ομοσπονδία Ελληνικών Κοινοτήτων. Γιατί εκτός των άλλων, έχουν υποφέρει από τη ρατσιστική και τη ναζιστική βία σε βάρος τους, από τους φίλους και ομοϊδεάτες της Χρυσής Αυγής.

Ο λαός μας έχει ιστορική μνήμη και από τη βαρβαρότητα του ναζισμού, αλλά και από τους αγώνες για να συντριβεί. Αυτό θα κάνει και σήμερα. Θα τους απομονώσει και θα τους συντρίψει. Γιατί καταλαβαίνει ότι πίσω από τις υποκριτικές κορόνες υπέρ του λαού, κρύβεται το βρώμικο χέρι του συστήματος και των αφεντικών.






  

Ο ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ




ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
08/02/2013
Στην Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης (Κ.Α.Θ. Α.Ε.)   βρέθηκε ο Περιφερειακός Σύμβουλος Κεντρικής Μακεδονίας  Αλέξανδρος Διαμαντόπουλος,όπου πραγματοποίησε συνάντηση με τον Διευθύνων σύμβουλο κ. Παναγίωτη Κακαφίκα και τον πρόεδρο κ.Κωσταντίνο Σαββίδη.
              

Η Κ.Α.Θ. είναι μια κερδοφόρα ΔΕΚΟ που έχει αυτοτελής πόρους και συνεισφέρει οικονομικά στον κρατικό προϋπολογισμό.Συμβάλει δραστικά στην ανάπτυξη της περιοχής και αποτελεί σύνδεσμο και ομπρέλα προστασίας  για τους χιλιάδες παραγωγούς που διοχετεύουν τα προϊόντα τους μέσω των εμπόρων,στην αγορά της Βορείου Ελλάδος και όχι μόνο.
Αποτελεί πόλο ανάπτυξης της περιοχής της δυτικής Θεσσαλονίκης, μιας και στις εγκαταστάσεις της στεγάζει την κρεαταγορά με 20 ενεργές επιχειρήσεις και κτίρια 6 στρεμμάτων,αλλά και την λαχαναγορά με 280 ενεργές  επιχειρήσεις και κτίρια 27 στρεμμάτων.
Ο στόχος που τέθηκε στην συζήτηση είναι η απόλυτη πληροφόρηση και ενημέρωση των καταναλωτών για την ποιότητα και  την τιμή των προϊόντων .

Σύμφωνα με τον κ. Κακαφίκα: Η πληροφόρηση είναι το μεγάλο όπλο των καταναλωτών,για αυτό τον λόγο υπάρχει πρόθεση δημιουργίας παρατηρητηρίου τιμών.Θα δημιουργηθούν panels με αναγραφόμενες  τιμές και θα τοποθετηθούν στην Κ.Α.Θ.,αλλά και στις λαϊκές αγορές.Είναι μια κίνηση που αποσκοπεί στην ένταση του υγιούς ανταγωνισμού και στην προσαρμογή των τιμών προς όφελος των καταναλωτών.
Ο κ Διαμαντόπουλος ύστερα από την ενημέρωση που του έγινε,προέβη στην ακόλουθη δήλωση: στα πλαίσια συνεργασίας που υπάρχει, αλλά οφείλει να αναπτυχθεί ανάμεσα στον οργανισμό και την Περιφέρεια έχουμε την διάθεση να λειτουργήσουμε ως αρωγοί για την καλύτερη λειτουργία και την ανάπτυξη εμπορικότητας και επισκεψιμότητας της Κ.Α.Θ..
Η διοίκηση του οργανισμού εντόπισε την πτώση πωλήσεων προϊόντων από τους παραγωγούς και καταθέτει ένα στρατηγικό επιχειρησιακό πλάνο,με στόχευση την τόνωση των εμπορικών σχέσεων με τις Βαλκανικές χώρες.
Αυτή η ειδική πολιτική στρατηγικής προσέγγισης,είναι που επιτάσσουν οι καιροί και κρίνεται αναγκαία με βάση τους αριθμούς.
Η περιφέρεια έχει το χρέος να συμπαραστέκεται και να τονώνει με τις κινήσεις της την τοπική αγορά διευκολύνοντας ,επί του προκειμένου,το έργο των  παραγωγών και των εμπόρων της κεντρικής αγοράς και όχι μόνο.

ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΑΓΩΝΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΤΩΝ ΔΙΟΔΙΩΝ ΑΙΓΙΝΙΟΥ ΔΗΜΟΣ ΠΥΔΝΑΣ – ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ




Αισιοδοξία παρά το κρύο
ΑΝΤΙΣΤΕΚΟΜΑΣΤΕ ΜΕ ΜΟΥΣΙΚΗ
Παρά το τσουχτερό κρύο στη χθεσινή συγκέντρωση  «ανοίχτηκαν» τα διόδια  στις 5.30μμ για μία περίπου ώρα και έγινε ενημέρωση στους διερχόμενους. Το βράδυ μέχρι πολύ αργά οργανώθηκε μουσική παρέα με κέφι και αισιοδοξία για την έκβαση του αγώνα μας.
Μετά από τη μεγάλη επιτυχία της προηγούμενης συναυλίας στον χώρο των διοδίων, σήμερα Σάββατο 9 Φεβρουαρίου στις 5:30 ή ώρα θα δοθεί για δεύτερη φορά συναυλία διαμαρτυρίας από το Τμήμα Κρουστών Αιγινίου και τους μουσικούς της Β. Πιερίας κ. Μπουσμαλή, Καλιφατίδη και Πολυζώπουλο.
Στα πλαίσια του αγώνα για την άδικη λειτουργία των διοδίων Αιγινίου, μπορούμε και προτείνουμε ένα διαφορετικό αγώνα διεκδίκησης των δικαιωμάτων μας.
Καλούμε λοιπόν όλους τους πολίτες να έρθουν και να συνεχίσουν την αγωνιστική παρουσία τους στον χώρο, στις συγκεντρώσεις και στην ενημέρωση των συμπολιτών μας.


Αιγίνιο 9-2-2013

Σάββατο 9 Φεβρουαρίου 2013

ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΤΙΣ ΝΙΚΕΣ Ο ΕΘΝΙΚΟΣ ΝΕΟΥ ΚΕΡΑΜΙΔΙΟΥ - ΚΕΡΔΙΣΕ ΚΑΙ ΤΟΝ ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΝΕΑΣ ΕΦΕΣΟΥ ΜΕ ΣΚΟΡ 1-2

 


Οι προσπάθειες και η ποιότητα των πιτσιρικάδων του Εθνικού Ν.Κεραμιδίου, σιγά σιγά αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Ετσι σήμερα υπέταξαν και τον Μακεδονικό Νέας Εφέσου με σκόρ 1-2 και σκαρφάλωσαν πιό ψηλά στη βαθμολογία.Σε ένα κακό αγωνιστικό χώρο προσπάθησαν να παίξουν καλό ποδόσφαιρο και ...εν μέρει το κατάφεραν, αλλά κατάφεραν να πάρουν και την πολυπόθητη νίκη.
ΠΡΩΤΟ ΗΜΙΧΡΟΝΟ:Συνεχείς επιθέσεις κατα κύμα απο τους πιτσιρικάδες, που δέν ευτύχησαν να πετύχουν γκόλ στις τρείς πού καλές ευκαιρίες που τους παρουσιάστηκαν.Μία φορά με τον Γκανάβα, μία με τον Νάτσιο και δύο κεφαλιές απο καλή θέση του Παναγιωτίδη και του Τσαουσίδη που κατέληξαν άουτ.Η τοπική ομάδα πραγματικά στην μοναδική επίθεση του πρώτου ημίχρόνου σε ξαφνική αντεπίθεση στις καθυστερήσεις του πρώτου ημιχρόνου προηγήθηκε στο σκόρ με 1-0.
ΔΕΥΤΕΡΟ ΗΜΙΧΡΟΝΟ:Ο Εθνικός με δύο αλλαγές ξεκίνησε το δεύτερο ημίχρονο, κατέβασε τη μπάλλα, πίεσε ψηλά, έχασε δύο απανωτές ευκαιρίες μία με τον Γκανάβα και μία με το Νατσιό.Το γκόλ δέν θα αργούσε να έλθει και έτσι στο 65 μετά απο διαγώνια μπαλλιά του Νάτσιου ο Γκανάβας μπήκε απο πλάγια μέσα στην περιοχή και με ένα πραγματικά ασύληπτο σούτ στην απέναντι γωνία ισοφάρισε το παιγνίδι σε 1-1.Ο Εθνικός συνέχισε να πιέζει για το δεύτερο γκόλ, με τον Γκανάβα να χάνει ένα γκόλ που θεωρούνταν σίγουρο, όταν βρέθηκε στην περιοχή, πέρασε και τον τερματοφύλακα και απο πλάγια παραπάτησε και το σούτ (λόγω και του κακού αγωνιστικού χώρου) δέν κατέληξε στα δίχτυα. Ο Εθνικός κυριαροχύσε στο παιγνίδι, με συνεχείς επιθέσεις, κέρδισε αρκετά κόρνερ, και σε ένα απο αυτά η μπάλλα βγήκε έξω απο την περιοχή και ο 14χρονος Μιχαηλίδης με στρομπ  σούτ βολίδα, την έστειλε στο παραθυράκι και έγραψε το 1-2 στο 90 λεπτό του αγώνα.
- Ολοι οι ποδοφαιριστές του Εθνικού έπαιξαν πού καλά, ξεχώρισαν ο Γκανάβας, ο Κάκκαλος, ο 
Παναγιωτίδης και ο πιτσιρίκος ο Μιχαηλίδης.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Να σημειωθεί ότι ο σκόρερ του 2ου γκόλ ο Μιχάλης Μιχαηλίδης, μπήκε στο δεύτερο ημίχρονο, στην πρώτη του συμμετοχή, ένα παιδί που γεννήθηκε τον Ιανουάριο του 1999, ο μικρότερος που συμμετείχε στο πρωτάθλημα της Β Ερασιτεχνικής, παιδί της ΣΧΟΛΗΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ, που αγωνίζεται στο ΠΑΔΙΚΟ ΤΜΗΜΑ, πήρε την ευκαιρία απο τον "τολμηρό" προπονητή της ομάδος τον Ιωάννη  Μυστακίδη ενώ η ομάδα του ήτανε πίσω στο σκορ.  Μαζί και η  διοίκηση του Σωματείου πιστεύουν και δίνουν ευκαιρίες  στα νεαρά παιδιά, τούδωσε την ευκαιρία, την άρπαξε, απέδωσε πάρα πολύ καλά, ευτύχησε να πετύχει  ένα γκόλ ποίημα και πνίγηκε στις αγκαλιές των συμπαικτών του.Ενα παιδί μόλις 14 χρονών και ολίγων ημερών.
ΕΘΝΙΚΟΣ:(Ι.ΜΥΣΤΑΚΙΔΗΣ): ΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ Γ, ΜΥΣΤΑΚΙΔΗΣ, ΚΑΚΑΛΟΣ, ΤΣΑΟΥΣΙΔΗΣ Σ, ΤΑΚΟΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΙΔΗΣ, ΝΑΤΣΙΟΣ, ΓΚΑΝΑΒΑΣ, ΜΑΧΑΙΡΙΔΗΣ (46 ΜΙΧΑΗΛΙΔΗΣ) ,ΣΚΟΥΡΤΙ (46 ΧΑΤΖΗΚΩΣΤΑΝΤΙΝΟΥ) , ΣΤΑΘΑΚΟΠΟΥΛΟΣ (75 ΝΙΚΟΛΑΙΔΗΣ).
Β΄ ΕΠΣ ΠΙΕΡΙΑΣ: Αποτελέσματα 21ης-Βαθμολογία-Επόμενη 22η αγωνιστική



ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ 2006-ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΒΟΡΩΝΟΥ    2-4
ΠΙΝΔΟΣ Α. ΑΓΙΑΝΝΗ-ΔΙΑΣ ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ    3-0   
ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟΣ Ν.ΕΦΕΣΣΟΥ-ΕΘΝΙΚΟΣ Ν. ΚΕΡΑΜΙΔΙΟΥ    1-2
ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΡΥΑΚΙΩΝ-ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ    2-3     
ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΑΣΤΗΡ Κ.ΑΓΙΑΝΝΗ-ΕΛΠΙΣ ΑΝΔΡΟΜΑΧΗΣ  0-2
ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΦΕΝΔΑΜΗΣ-ΔΙΓΕΝΗΣ ΑΛΩΝΙΩΝ   2-1 
ΕΡΜΗΣ ΕΞΟΧΗΣ-ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝΔΡΟΥ  3-3
ΟΛΥΜΠΟΣ ΒΡΟΝΤΟΥΣ - Π.Α.Ο. Κ.ΜΗΛΙΑΣ 3-0 (α.α.)
 ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ
1 ΕΛΠΙΣ ΑΝ∆ΡΟΜΑΧΗΣ  51
2 ΠΙΝ∆ΟΣ Α. ΑΓΙΑΝΝΗ  46
3 ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝ∆ΡΟΥ  38

4 ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΦΕΝ∆ΑΜΗΣ  38
5 ΕΡΜΗΣ ΕΞΟΧΗΣ  37
6 ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ  36
7 ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΒΟΡΩΝΟΥ  33
8 ∆ΙΑΣ ΑΓΙΟΥ ∆ΗΜΗΤΡΙΟΥ  31
9 ΟΛΥΜΠΟΣ ΒΡΟΝΤΟΥΣ  30
10 ΜΑΚΕ∆ΟΝΙΚΟΣ Ν.ΕΦΕΣΣΟΥ  25
11 ΕΘΝΙΚΟΣ Ν. ΚΕΡΑΜΙ∆ΙΟΥ  24
12 ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΑΣΤΗΡ Κ.ΑΓΙΑΝΝΗ  18
13 ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΡΥΑΚΙΩΝ  18
14 ΑΚΑ∆ΗΜΙΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ  17
15 ∆ΙΓΕΝΗΣ ΑΛΩΝΙΩΝ  17
16 Π.Α.Ο. Κ.ΜΗΛΙΑΣ  8
* Η ομάδα της Κ. Μηλιάς με έγγραφο που έχει καταθέσει στην ΕΠΣ Πιερίας την προηγούμενη εβδομάδα, δήλωσε την απόσυρσή της από το πρωτάθλημα.
ΕΠΟΜΕΝΗ 22Η ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ
ΑΤΡΟΜΗΤΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ - ΠΙΝ∆ΟΣ Α. ΑΓΙΑΝΝΗ
∆ΙΓΕΝΗΣ ΑΛΩΝΙΩΝ - ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΒΟΡΩΝΟΥ
∆ΙΑΣ ΑΓΙΟΥ ∆ΗΜΗΤΡΙΟΥ - ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΣΦΕΝ∆ΑΜΗΣ
ΕΘΝΙΚΟΣ Ν. ΚΕΡΑΜΙ∆ΙΟΥ - ΑΚΑ∆ΗΜΙΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ 2006
ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ ΚΟΛΙΝ∆ΡΟΥ - ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΡΥΑΚΙΩΝ
ΕΡΜΗΣ ΕΞΟΧΗΣ - ΟΛΥΜΠΟΣ ΒΡΟΝΤΟΥΣ
Π.Α.Ο. Κ.ΜΗΛΙΑΣ - ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΑΣΤΗΡ Κ.ΑΓΙΑΝΝΗ
ΕΛΠΙΣ ΑΝ∆ΡΟΜΑΧΗΣ - ΜΑΚΕ∆ΟΝΙΚΟΣ Ν.ΕΦΕΣΣΟΥ

Η Συνταγή της Ημέρας!


Φετουτσίνι (Fettuccine) σε Λευκή Σάλτσα με Γαρίδες

Συνταγή για 4 άτομα

Από το: xs-recipes.com

Υλικά:

500γρ. ζυμαρικά φετουτσίνι (Fettuccine)
16 μέτριου μεγέθους γαρίδες (χωρίς κέλυφος και καλά καθαρισμένες)
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/3 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Προετοιμασία:

Ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίστε και τοποθετήστε κάτω από κρύο νερό για να σταματήσει τη διαδικασία του ψησίματος. Επαναφέρετε τα φετουτσίνι στην κατσαρόλα, ρίξτε από πάνω 2 κουταλιές ελαιόλαδο και ανακατέψτε. Αφήστε στην άκρη την κατσαρόλα μακριά από την φωτιά.

Εν τω μεταξύ, βάλτε το βούτυρο σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι και αφήστε να λιώσει σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε για ένα λεπτό. Ρίξτε μέσα τις γαρίδες και ανακατέψτε για 2-3 λεπτά. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε το κρασί. Αφήστε να σιγοβράσει για 2 λεπτά να μέχρι να εξατμιστεί το αλκοόλ. Κατεβάστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί για 2 λεπτά και να μειωθεί η θερμοκρασία του. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος ανακατέψτε και επαναφέρετε στην φωτιά.

Αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει για 2-3 λεπτά. Προσθέστε το μαϊντανό και κατεβάστε το τηγάνι από τη φωτιά.

Προσθέστε τα βρασμένα fettuccine στο τηγάνι και ανακατέψτε για να καλυφθούν με τη σάλτσα. Επαναφέρετε το τηγάνι σε πολύ χαμηλή φωτιά και αφήστε τα ζυμαρικά να ζεσταθούν για λίγο.

Σερβίρετε τα μακαρόνια πασπαλισμένα με τριμμένη παρμεζάνα. Καλή Όρεξη!

Βοήθησε το παιδί σου να ψηλώσει!



Λίγοι γονείς ξέρουν πως το ύψος του παιδιού τους, πέρα από κληρονομικό έχει να κάνει και με την σωστή ανάπτυξη. Μάθετε λοιπόν τα πιο σημαντικά tips για να ψηλώσει το παιδί σας...
Η διατροφή παίζει πρωταρχικό ρόλο.

Το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, οι πρωτεΐνες και οι βιταμίνες Α και Β είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή του.

Οι τροφές που περιέχουν τα παραπάνω στοιχεία είναι το σπανάκι, καρότο, γάλα, γιαούρτι, κρέας ειδικά κόκκινο, ψάρι κοτόπουλο, αβγό, όσπρια και ξηροί καρποί.

Η γυμναστική δυναμώνει τους μυείς και τα οστά χαρίζοντας τους σωστή στάση σώματος. Το μπάσκετ ή η κολύμβηση ενδείκνυνται περισσότερο από κάποια άλλα. Αποφύγετε την ενόργανη και τα βάρη γιατί σταματάνε την ανάπτυξη.

Ο ύπνος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Πρέπει να είναι επαρκείς και να κρατά 10-12 ώρες.

Τέλος πρέπει να γίνουν εξετάσεις. Αν διαπιστώσετε πως το παιδί σας δεν αναπτύσσεται φυσιολογικά απευθυνθείτε σε κάποιον ειδικό.