ΚΕΙΜΕΝΟ ΣΤΗΡΙΞΗΣ της «ΛΑΪΚΗΣ ΣΥΣΠΕΙΡΩΣΗΣ» στο ΔΗΜΟ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ (Υποψήφιος Δήμαρχος Μπάμπης Παπαδόπουλος)

Εμείς που υπογράφουμε το κείμενο αυτό, ανεξάρτητα από επιμέρους διαφορές μας, στις δημοτικές εκλογές του ερχόμενου Μαΐου, στηρίζουμε το συνδυασμό της «Λαϊκής Συσπείρωσης» με επικεφαλής τον υποψήφιο Δήμαρχο Κατερίνης Μπάμπη Παπαδόπουλο.

Πιστεύουμε ότι η «Λαϊκή Συσπείρωση»  –η οποία υποστηρίζεται από το Κ.Κ.Ε. και ανένταχτους ριζοσπάστες αγωνιστές- είναι ο μόνος συνδυασμός στην πόλη μας που αποκαλύπτει τον αντιλαϊκό χαρακτήρα οργάνωσης και λειτουργίας της Τοπικής Διοίκησης. Είμαστε αντίθετοι στη δομή του «Καλλικράτη», γιατί μετατρέπει τους Δήμους σε όργανα των μεγάλων επιχειρηματικών συμφερόντων σε βάρος των λαϊκών στρωμάτων.

Θέλουμε δημοτικές αρχές που να αντιστέκονται σε αυτήν την πολιτική και να οργανώνουν τη δράση του λαού στην κατεύθυνση υπεράσπισης των δικαιωμάτων -ό,τι έχει απομείνει από αυτά- και αναχαίτισης των βάρβαρων μέτρων. Να συμβάλλουν, επιπλέον, στο άνοιγμα του δρόμου για ριζικές αλλαγές ως το επίπεδο της εξουσίας.

Υποστηρίζουμε ένα Δήμο που δε θα λειτουργεί ως ανώνυμη εταιρία και θα πουλάει ακριβά τις υπηρεσίες που προσφέρει στους Δημότες, που δε θα εκχωρεί αρμοδιότητες σε ιδιώτες, που δε θα επιβάλλει τοπική φορολογία, αλλά αντίθετα θα προγραμματίζει και θα εκτελεί έργα με βάση τις τοπικές λαϊκές ανάγκες στο πλαίσιο ενός συνολικότερου φιλολαϊκού σχεδιασμού.

Αγωνιζόμαστε για ένα Δήμο που δε θα ανατρέπει τις εργασιακές σχέσεις, αλλά θα είναι συμπαραστάτης των λαϊκών αγώνων για μόνιμη και σταθερή δουλειά για όλους και θα διεκδικεί λύσεις στα μεγάλα προβλήματα της πόλης μας και της περιοχής μας. Για ένα Δήμο που θα ενδιαφέρεται ουσιαστικά για τις προνοιακές, αθλητικές, πολιτιστικές και άλλες υποδομές και υπηρεσίες τις οποίες έχει ανάγκη ο τόπος μας.

Για έναν τέτοιο Δήμο καλούμε τους δημότες και τις δημότισσες του Δήμου Κατερίνης, τους εργαζόμενους και τους άνεργους, τα λαϊκά στρώματα, να κάνουν την υπέρβασή τους και να στηρίξουν με την ψήφο τους και τον αγώνα τους τη «Λαϊκή Συσπείρωση».

Αβραμίδης Χαράλαμπος, ελεύθερος επαγγελματίας

Αετόπουλος Αναστάσιος, εκπαιδευτικός, πρώην αντιπρόεδρος της ΕΛΜΕ Πιερίας, πρώην γ. γραμματέας του Ποντιακού Συλλόγου Κατερίνης «Παναγία Σουμελά»

Αθανασούλας Μιχάλης, ελεύθερος επαγγελματίας, πρόεδρος του Σωματείου Εστιατόρων – Ψητοπωλών Κατερίνης, μέλος του ΔΣ της Ομοσπονδίας ΕΒΕ Ν. Πιερίας, μέλος του ΔΣ του Συλλόγου Μικρασιατών Ν. Πιερίας

Αμανατίδης Βασίλειος, συνταξιούχος

Ανανιάδης Σταύρος, ελεύθερος επαγγελματίας, γραμματέας του Σωματείου Πρατηριούχων υγρών καυσίμων Ν. Πιερίας, αν. γραμματέας της Ομοσπονδίας Βενζινοπωλών Ελλάδας, πρόεδρος του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων 3^ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης, μέλος του ΔΣ της Ένωσης Γονέων και Κηδεμόνων Δήμου Κατερίνης, δημοτικός σύμβουλος Κατερίνης

Αντωνοπούλου Μαρία, πολιτικός μηχανικός-δημόσιος υπάλληλος

Αραμπατζής Βασίλης, εκπαιδευτικός

Γερονάτσιου Μαρία, δημόσιος υπάλληλος

Γεροφωκά Αναστασία, φιλόλογος-εκπαιδευτικός, πρόεδρος του ΔΣ του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων Γυμνασίου Περίστασης

Γιαννίκη Στέλλα, εκπαιδευτικός, εκπρόσωπος του Συλλόγου Καθηγητών γερμανικής γλώσσας, ειδ. Γραμματέας του Συνδέσμου Φιλολόγων Πιερίας

Γκούμας Θωμάς, άνεργος

Γκούνης Νικόλαος, τεχνολόγος μηχανικός αυτοκινήτων-εκπαιδευτικός

Γραμματικόπουλος Ελευθέριος, συνταξιούχος έμπορος

Γρηγοριάδης Γιάννης, συνταξιούχος εκπαιδευτικός, πρώην πρόεδρος της ΕΛΜΕ Πιερίας, πρώην δημοτικός σύμβουλος Κατερίνης

Δημάτης Γιάννης, ιατρικός επισκέπτης, πρώην πρόεδρος του Συλλόγου Αηδημητρινών Θεσσαλονίκης «Η Πέτρα»

Δημητριάδη Σουμέλα, οικιακά

Δημητριάδης Αναστάσιος, ιδιωτικός υπάλληλος

Δημητρίου Μιχάλης, αγρότης

Δήμου Τάσος, ιδιωτικός υπάλληλος

Ελευθεριάδου Ευθυμία, συνταξιούχος

Εμεξηζίδης Γιώργος, άνεργος

Ευαγγελόπουλος Δημήτριος, υδραυλικός

Ευθυμιάδης Σταύρος, αγρότης

Ζαχαρόπουλος Αχιλλέας, γιατρός, μέλος του Δ.Σ. του Ιατρικού Συλλόγου Πιερίας

Ζαχαρτζή Χρυσούλα, νοσηλεύτρια

Ζάχου Μαργαρίτα, φαρμακοποιός

Ζήγαρης Ιωάννης, συνταξιούχος

Ηλιάδης Κώστας, συνταξιούχος ηλεκτρονικός

Θάνος Αναστάσιος, γιατρός

Θεοχάρους Ολυμπία, ελεύθερος επαγγελματίας, ταμίας του ΔΣ του Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων Ειδικού Σχολείου Κατερίνης

Ιωαννίδης Δημήτρης, άνεργος

Ιωαννίδης Κώστας, συνταξιούχος

Καλεντερίδου Γιούλα, αγρότισσα

Κάλφα Αναστασία, οικιακά

Κάλφας Θωμάς, συνταξιούχος οικοδόμος

Καραθανάσης Ανέστης, δικηγόρος

Καρακούσης Βασίλειος, εκπαιδευτικός

Καρακούσης Γιάννης, αγρότης

Καρακούσης Θεόδωρος, γεωργοκτηνοτρόφος

Καρακώνης Γιώργος, εκπαιδευτικός, μέλος του Εποπτικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ένωσης Φιλολόγων, γ. γραμματέας του Συνδέσμου Φιλολόγων Πιερίας

Κατής Δημήτριος, αγρότης

Κατσανάκης Γεώργιος, συνταξιούχος

Κεμερίδης Γεράσιμος (Μάκης), συνταξιούχος οικοδόμος

Κεμερίδου Συμέλα, συνταξιούχος

Κερασουνλή Σταυρούλα, συνταξιούχος

Κερασουνλίδης Νικόλαος, συνταξιούχος

Κλιγκόπουλος Στέργιος, υπάλληλος ΔΕΥΑΚ, πρόεδρος του Συνδικάτου Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ν. Πιερίας «Η Πρωτοπορία»

Κόκκοτα Αναστασία (Τασούλα), γεωπόνος

Κολοθάς Κώστας, χειριστής μηχανημάτων, άνεργος

Κοντελίδου Βιβή, ελεύθερη επαγγελματίας

Κουκαρίδης Σάββας, συνταξιούχος εκπαιδευτικός

Κωστίδου Σοφία, οικιακά

Λάμπρου Νικόλαος, ιδιωτικός υπάλληλος

Μαβίδης – Πέσιτς Δημήτρης, φοιτητής

Μαλεζά Ζηνοβία (Ζήνα), μεταπτυχιακή φοιτήτρια

Ματσαρίδης Δημήτριος, αγρότης

Μαυρομάτης Λεφτέρης, δρ. Γεωργικών Επιστημών, συγγραφέας, συνταξιούχος καθηγητής Τ.Ε.Ι.

Μεταξιώτης Δημήτριος, συνταξιούχος ΝΑΤ, μέλος του ΔΣ της Ένωσης Γονέων και Κηδεμόνων Δ. Κατερίνης

Μπίνιας Χρήστος, γεωργοκτηνοτρόφος

Μπλάνα Γεωργία, δικηγόρος

Ναβροζίδου Ελένη, οικιακά

Ναβροζίδου Χαρούλα, τραπεζοϋπάλληλος

Νικολαΐδου Πολυξένη (Ξένια), συνταξιούχος γιατρός, πρώην μέλος του Πειθαρχικού Συμβουλίου του Ιατρικού Συλλόγου Πιερίας

Νικολαΐδου Φωτεινή, εκπαιδευτικός

Νικολάου Στέλλα, άνεργη

Ντάλας Νικόλαος, φιλόλογος-εκπαιδευτικός

Ορφανίδης Χρήστος, συνταξιούχος οικοδόμος

Παναγιωτίδης Παναγιώτης, ελεύθερος επαγγελματίας

Παντελιά Ειρήνη, φοιτήτρια

Παπαγεωργίου Ιωάννης, φοιτητής

Παπαγεωργίου Λεωνίδας, ελεύθερος επαγγελματίας;

Παπαδόπουλος Γιώργος, αρχιτέκτονας μηχανικός

Παπαδόπουλος Παύλος, πτυχιούχος ΤΕΙ, άνεργος

Παπαδοπούλου Δώρα, γεωπόνος-δημόσιος υπάλληλος

Παπαδοπούλου Νικολέτα (Νίκη), συνταξιούχος εργαζόμενη στη Μέριμνα Παιδιού

Παπαδοπούλου Χαρά, νοσηλεύτρια

Παταρίδου Κασσιανή, ιδιοκτήτρια Κέντρου Ξένων Γλωσσών

Πούρικας Αλέξανδρος, ελεύθερος επαγγελματίας

Πιπερίδης Γεώργιος, μηχανολόγος μηχανικός

Ριαλά Ανδριανή, πτυχιούχος ΑΕΙ, άνεργη

Ροδίφτση Αναστασία, άνεργη

Ρούτσας Αλέξανδρος (Αλέκος), ελεύθερος επαγγελματίας,         

Σαββίδης Παναγιώτης, άνεργος εργάτης-οικοδόμος, μέλος του ΔΣ του Σωματείου Οικοδόμων Κατερίνης

Σαββίδου Δέσποινα, φυσικός-εκπαιδευτικός

Σαλπιστής Νίκος, δικηγόρος-ιστορικός, δημοτικός σύμβουλος Κατερίνης

Σαμλίδης Γιώργος, διαχειριστής πληροφοριακών συστημάτων

Σαραφίδης Μενέλαος, συνταξιούχος

Σαρηγιαννίδης Κωνσταντίνος, γιατρός, μέλος του Δ.Σ. του Ιατρικού Συλλόγου Πιερίας

Σαρρή Μαρία, πρώην ελεύθερος επαγγελματίας, άνεργη

Σιδέρης Στέφανος, αγρότης

Σιδηρόπουλος Αλέξανδρος, συνταξιούχος έμπορος

Σιδηροπούλου Νόπη, οδοντίατρος

Σκούφας Γιάννης, πρόεδρος συλλόγου αιγοπροβατοτρόφων Πιερίας «Ο Άγιος Μόδεστος», πρώην νομαρχιακός σύμβουλος Πιερίας

Σκούφας Σωκράτης, γυμναστής-εκπαιδευτικός, προπονητής

Στεφανίδης Κώστας, ελεύθερος επαγγελματίας

Τεκτονίδης Κωνσταντίνος, πτυχιούχος ΑΕΙ, άνεργος

Τεκτονόπουλος Κώστας, συνταξιούχος

Τερζοπούλου Καίτη, συνταξιούχος ΟΑΕΕ

Τζαμπαζάκης Γιώργος, ελεύθερος επαγγελματίας, μουσικός

Τζεβελέκη Ζωή, αγρότισσα

Τζουμέρκας Στέφανος, ασφαλιστικός σύμβουλος

Τόλιου Αθανασία, υποψήφια διδάκτωρ φυσικής

Τοπαλίδης Ηλίας, άνεργος

Τοπαλίδης Χαράλαμπος, συνταξιούχος

Τραπεζανλίδου Αναστασία, άνεργη

Τραπεζανλίδου Φώφη, συνταξιούχος εκπαιδευτικός

Τσακαλάκης Ανέστης, αγρότης, μέλος του ΔΣ του Συλλόγου Ανατολικορωμυλιωτών Κορινού

Τσαουσίδου Στέλα, φοιτήτρια

Τσιτλακίδης Κωνσταντίνος, συνταξιούχος

Τσολακίδης Γιώργος, εκπαιδευτικός

Τσολερίδου Δέσποινα, φιλόλογος-εκπαιδευτικός

Τσουπέης Νικόλαος, πολιτικός μηχανικός

Φείδαρος Δημήτρης, φυσικός-εκπαιδευτικός

Φούκη-Παντελιάδου Καλλιόπη (Κέλλυ), συνταξιούχος δ.υ.

Φουρλάν Αναστάσιος, άνεργος, μέλος του Εποπτικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Φιλολόγων Πιερίας

Χανδόλιας Νίκος, δικηγόρος

Χαρισοπούλου Ευδοξία, συνταξιούχος

Χαριτόπουλος Δημήτρης, φιλόλογος-εκπαιδευτικός

Χατζεϊπίδης Κωνσταντίνος, ιδιωτικός υπάλληλος

Θα ακολουθήσει και άλλος κατάλογος

με δήλωση στήριξης στη

ΛΑΪΚΗ ΣΥΣΠΕΙΡΩΣΗ ΔΗΜΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ

Η ηθοποιός Στέλλα Παπαδημητρίου υποψήφια περιφερειακή σύμβουλος με τον Μάρκο Μπόλαρη

 Η ανεξάρτητη αυτοδιοικητική κίνηση για την Κεντρική Μακεδονία «συμμετέχω», με επικεφαλής τον Μάρκο Μπόλαρη, ανακοινώνει πως η ηθοποιός Στέλλα Παπαδημητρίου, θα είναι υποψήφια περιφερειακή σύμβουλος στο Νομό Σερρών. 

Βιογραφικό Στέλλας Παπαδημητρίου 

Γεννήθηκε στο Σιτοχώρι Σερρών. Μητέρα ενός γιου. Το 1973 αποφοιτά από τη Σχολή Σταυράκου στη Θεσσαλονίκη. Από το πρώτο έτος της σχολής προσλαμβάνεται από το Κρατικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος στο χορό του Αρχαίου Δράματος, όπου παρέμεινε μέχρι το 1979, παίζοντας σημαντικούς ρόλους του ελληνικού και διεθνούς δραματολόγιου. Από το 1982 έως το 1985 συμμετέχει σε παραστάσεις του Ελεύθερου Θεάτρου, ενώ από το 1985 έως το 1990 ανήκει στο Δυναμικό του Εθνικού Θεάτρου. Πλούσια είναι η παρουσία της στα ΔΗΠΕΘΕ Λάρισας και Σερρών, αλλά και στο Ελεύθερο Θέατρο. Έχει συμμετάσχει σε τηλεοπτικές μεταφορές θεατρικών έργων και σε πολλές τηλεοπτικές σειρές (Δακρυσμένα Φεγγάρια, Κόκκινο Βαθύ, Τα Μυστικά της Εδέμ).

«Ανακοίνωση περιφερειακών συμβούλων της ανεξάρτητης αυτοδιοικητικής κίνησης "συμμετέχω"»

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Η ανεξάρτητη αυτοδιοικητική κίνηση για την Κεντρική Μακεδονία «συμμετέχω»,με επικεφαλής τον Μάρκο Μπόλαρη,  ανακοινώνει τα ονόματα  τεσσάρων ακόμη  υποψήφιων περιφερειακών συμβούλων στους νομούς Θεσσαλονίκης και Σερρών. Οι υποψήφιοι είναι οι εξής:

Νομός Θεσσαλονίκης

Διαμαντόπουλος Αλέξανδρος – Τεχνολόγος Γεωπόνος, Περιφερειακός Σύμβουλος Θεσσαλονίκης, Στέλεχος στο ΚΕΚ Άκμων

Αντωνίου Ευάγγελος – Οικονομολόγος Επιχειρηματίας

Μπιτσίμης Ευάγγελος – Ηλεκτρονικός Επιχειρησιακής Πληροφορικής, Ελεύθερος Επαγγελματίας

Νομός Σερρών

Γιαννακίδης Δημήτρης – Χημικός Μηχανικός, Δ/ντης Εργοστασίου Ζάχαρης Σερρών 

Από τα Αλώνια...στα σαλόνια HD ΑΦΙΕΡΩΜΑ στους πρωταθλητές 2013-14

https://www.youtube.com/watch?v=UaOt0Puqgs8

O Διγενής Αλωνίων από τα "αλώνια" της Γ' κατηγορίας στα "σαλόνια" της Β' κατηγορίας της ΕΠΣ Πιερίας με τη δίκαιη κατάκτηση του πρωταθλήματος 2013-14. HD αφιέρωμα for the children of the sun. ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ σε παίκτες, προπονητή, διοίκηση και φιλάθλους της ιστορικής ομάδας των Αλωνίων!!!

https://www.youtube.com/watch?v=hXCctc5Zgp0

Πιερικός Αστήρ Κάτω Αγιάννη HD Special Αφιέρωμα για την άνοδο στη Β' κατηγορία

Πιερικός Αστήρ Κάτω Αγιάννη (με "χαιρετίσματα πολλά απ' το κάτω το χωριό") HD Αφιέρωμα
Πρωταθλητής στα μπαράζ της Γ' κατηγορίας 2013-14 της ΕΠΣ Πιερίας για την άνοδο στη Β' κατηγορία, με αντιπάλους τον Εθνικό Νέας Τραπεζούντας, τον Πιερικό Αρωνά και τον Πιερικό Ρυακίων.
Συγχαρητήρια σε παίκτες, προπονητή και φιλάθλους!!!
Match of the year: Πιερικός Αστήρ Κάτω Αγιάννη-Εθνικός Νέας Τραπεζούντας 2-0 (προτελευταία αγωνιστική μπαράζ)

Nίκος Κ. 

Πανστρατιά για να "ξαστερώσει" ο τόπος

"Δεν προσερχόμαστε με λογική εξουσίας , αλλά με πρόθεση να υπηρετήσουμε τον τόπο και τους χειμαζόμενους συμπολίτες μας σε ώρα κρίσης.

Ο υποψήφιος Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας επεσήμανε πως ο θεσμός της Περιφερειακής Αυτοδιοίκησης λειτούργησε όλα αυτά τα χρόνια χωρίς λογοδοσία και χωρίς κοινωνική αναφορά. Κι όμως τόνισε ο Μάρκος Μπόλαρης, η μεγάλη πρόκληση του θεσμού περιφερειακής αυτοδιοίκησης είναι ότι «μπαίνει η πολιτική στη μέση. Η πολιτική όχι ως επάγγελμα, αλλά ως άσκηση δημοκρατίας». Δυστυχώς όμως, παρατήρησε, διαχειριζόμαστε έναν θεσμό περιφερειακής αυτοδιοίκησης, συνοχής και ανάπτυξης, σαν έναν θεσμό απλά αποκεντρωμένης κρατικής διοίκησης. Με αποτέλεσμα αντί να ο θεσμός αυτός να πρωτοστατεί στην υλοποίηση στρατηγικών ανάπτυξης έχει εκφυλισθεί σε επαίτη της κεντρικής εξουσίας. Γι αυτό αντιπροτείνει ο υποψήφιος Περιφερειάρχης χρειάζεται μια συντονισμένη προσπάθεια συνεργασίας ανάμεσα σε φορείς, κινήματα και κινήσεις πολιτών για να εκφρασθεί και ο πυρήνας του νοήματος της αυτοδιοίκησης, δηλαδή η αναφορά στην κοινωνία των πολιτών. Αντί να επικαλούμαστε εμπρός στην αδυναμίας μας συνεχώς ως άλλοθι την αναρμοδιότητα της Περιφέρειας να αντιμετωπίσει κρίσιμα ζητήματα και την παραπομπή των προβλημάτων στα Υπουργεία θα έπρεπε να έχουμε σχέδιο και προοπτική για την περιοχή μας.

Εκφράζουμε την άλλη πρόταση, την άλλη προοπτική για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας

Διαφορετικό μοντέλο διοίκησης με δημοκρατική λειτουργία, διαβούλευση με τους φορείς και τις κινήσεις πολιτών για τον δημοκρατικό προγραμματισμό των προτεραιοτήτων και των έργων, απολογισμός και λογοδοσία στους πολίτες, διαφάνεια. Με τη γνώση των αναγκών στον παραγωγικό τομέα, την διακινδύνευση της κοινωνικής συνοχής, με σχέδιο για αναδιάταξη των περιφερειακών υπηρεσιών για αποτελεσματικότητα, για ανάδειξη του γεωστρατηγικού πλεονεκτήματος, για την μεγιστοποίηση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων, διαφάνεια, ηλεκτρονική διακυβέρνηση. 

Το διακύβευμα των εκλογών στην Κεντρική Μακεδονία

Η αλλαγή είναι το διακύβευμα στις περιφερειακές εκλογές στην Κεντρική Μακεδονία. Αλλαγή μιας λάθος αντίληψης για τη διοίκηση στην περιφέρεια. Αλλαγή νοοτροπίας για τις δυνατότητες της περιφερειακής αυτοδιοίκησης. Αλλαγή ορίζοντα και προοπτικών για την Κεντρική Μακεδονία. Άλλοι λειτούργησαν και λειτουργούν ως επαίτες της Αθήνας, αντιλαμβάνονται τη Θεσσαλονίκη ως επαρχία της Αθήνας.

Δύο σε συσκευασία ενός. Εκφράζουν την αναποτελεσματικότητα του παρελθόντοςΟι συνδυασμοί που προέρχονται από τη ΝΔ είναι η έκφραση του αναποτελεσματικού χτες της περιφέρειας. Δύο σε συσκευασία ενός ! Θα ήταν πολύ χρήσιμο να αναζητούσατε την γνώμη των πολιτών. Να τους ρωτούσατε εάν γνωρίζουν κάτι, το οποίο πρόσφερε η Περιφέρεια στους πολίτες τα χρόνια που προηγήθηκαν .

Δυστυχώς για την Κεντρική Μακεδονία οι αρμοδιότητες και οι δυνατότητες του θεσμού της Περιφερειακής Αυτοδιοίκησης δεν αξιοποιήθηκαν . Η ευρωπαϊκή διάσταση της Περιφέρειας παρέμενε άγνωστη διάσταση για τους διοικούντες. Οι Βρυξέλλες ήταν άγνωστος προορισμός.

Θα. φυσήξει Βαρδάρης παίρνοντας μαζί του τις παθογένειες της Περιφέρειας της Κεντρικής Μακεδονίας

Ο καθάριος και δυνατός Βαρδάρης θα ξεδιαλύνει τον τόπο από τη λάθος αντίληψη για την Περιφερειακή Αυτοδιοίκηση, από διαχειριστικές πρακτικές αμετάκλητα καταδικασμένες από τους πολίτες της Μακεδονίας, από την αδράνεια των υπηρεσιών, την απαξίωση της διοίκησης, τη σαπίλα, την αδιαφάνεια, τις απευθείας αναθέσεις, τους στημένους διαγωνισμούς. Ο Βαρδάρης ανοίγει τον ορίζοντα ξεδιαλύνοντας τα σύννεφα, δίνοντας προοπτική στη Μακεδονία για να επιχειρήσουμε την ισότιμη παρουσία μας στην Ευρώπη, στη Μεσόγειο.

Προτεραιότητα μας τα μεγάλα πρόβλημα που μαστίζουν την Κεντρική Μακεδονία 

Οι αδρανοποιημένες από την κεντρική γραφειοκρατία και τη σημερινή διοίκηση της Περιφέρειας δυνάμεις της περιφέρειας, να αναλάβουν το σχεδιασμό και την υλοποίηση ενός ολοκληρωμένου προγράμματος περιφερειακής πολιτικής που θα συνδέεται με το εθνικό σχέδιο ανάπτυξης. Η ανάδειξη της αναπτυξιακής δυναμικής της Κεντρικής Μακεδονίας έξω από τα σύνορα της χώρας. Η ικανότητα και η αξιοπιστία των τοπικών δυνάμεων να ανταπεξέλθουν στην πρόκληση της ανάπτυξης, στην έξοδο από την κρίση. Η αδιαφάνεια και ο συγκεντρωτισμός. Εμείς κινούμαστε έξω από τη διεκπεραιωτική λογική της Νομαρχίας, έχουμε σχέδιο μακρόχρονης αναπτυξιακής πνοής με σημεία αναφοράς το λιμάνι της Θεσσαλονίκης, λιμάνι στην αντίληψή μας της Νοτίου Ανατολικής Ευρώπης, τους μεγάλους συγκοινωνιακούς άξονες που μας ενώνουν με το διευρωπαϊκό δίκτυο μεταφορών και τη σύνδεση με Μεσόγειο, την προώθηση της καινοτομίας και τη έξυπνης εξειδίκευσης, το τουριστικό και πολιτιστικό μας απόθεμα μέσα από μια ολοκληρωμένη προοπτική. Προτείνουμε την ηλεκτρονική διακυβέρνηση για διαφάνεια, αποτελεσματικότητα, εξυπηρέτηση πολιτών και επενδυτών. Για μας η ανάπτυξη μιας ισχυρής περιφέρειας που αποφασίζει με τις δικές της δυνάμεις και διαμορφώνει την αναπτυξιακή της πορεία δεν είναι επιλογή, αλλά αναγκαιότητα.

Να κρατήσουμε τους νέους στον τόπο μας. Να φύγει η Κεντρική Μακεδονία από τις πρώτες θέσεις της ανεργίας 

Με ένα συνεκτικό σχεδιασμό που θα αναδείξει τα οφέλη από το λιμάνι της Θεσσαλονίκης, το σιδηροδρομικό δίκτυο που ενώνει την Κεντρική Ευρώπη με τη Μεσόγειο, την Εγνατία της ανάπτυξης και του πολιτισμού, τα αρχαιολογικά μας μνημεία, τη Βυζαντινή κληρονομιά, το Άγιον Όρος, τις πανέμορφες παραλίες μας, αξιοποιώντας το επιστημονικό και ερευνητικό δυναμικό της περιοχής για να αναδείξουμε την καινοτομία και την ποιότητα. Προχωρώντας στην αξιοποίηση των συγκριτικών μας πλεονεκτημάτων για να αναπτύξουμε μηχανισμούς προσέλκυσης επενδύσεων, να ενισχύσουμε την ηγετική θέση της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στη Βαλκανική, αλλά και στην ευρύτερη Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Αξιοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού και των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της Περιφέρειας

Εμείς πιστεύουμε στις δυνατότητες του τόπου και των ανθρώπων, γνωρίζουμε τα συγκριτικά πλεονεκτήματα, θεωρούμε τη Θεσσαλονίκη πρωτεύουσα ευρωπαϊκής περιφέρειας, μιας ισχυρής ευρωπαϊκής περιφέρειας της Κεντρικής Μακεδονίας. Με αρμοδιότητες και δυνατότητες για άσκηση ευρωπαϊκών πολιτικών περιφερειακής ανάπτυξης και κοινωνικής συνοχής. Άρα το διακύβευμα είναι: συνεχίζουμε λάθος όπως μέχρι σήμερα ή αλλάζουμε;

Την Κυριακή στην Κατερίνη στις 5 μμ Πιερικός Αρχέλαος – Άργος Ορεστικό

ΠΙΕΡΙΚΟΣ ΑΡΧΕΛΑΟΣ

 Σύλλογος Φίλων Καλαθοσφαίρισης 

 Γραφείο τύπου

 E-mail: information@pierikosbc.gr

 Κλειστό Γυμναστήριο, Σιδηροδρομικός Σταθμός, τηλ. - fax: 23510 32153, 6978 495134

 60100 Κατερίνη

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ν. Παπαδόπουλος:

«Η ομάδα έχει δουλέψει σκληρά όλη την εβδομάδα

και θα παλέψουμε για μία ακόμη νίκη»

Θ. Σκαμπαρδώνης:

«Κλείνουμε μια χρονιά όπου η στήριξη της ομάδας μας σε εμάς τους νεαρούς παίκτες είναι σημαντική και δίνει ισχυρό κίνητρο στα παιδιά των ακαδημιών μας»

Το τελευταίο του αγώνα στην Κατερίνη δίνει την Κυριακή ο Πιερικός Αρχέλαος που αντιμετωπίζει την ομάδα του Άργους Ορεστικού.

Και οι δυο ομάδες έχουν κοινό στόχο, που δεν είναι άλλος από την παραμονή στη Β΄ εθνική κατηγορία. Η νίκη χρειάζεται και είναι απαραίτητη γιατί η επικράτηση, σημαίνει και μαθηματικά την επίτευξη του στόχου.

Σύσσωμοι αθλητές και προπονητές, όλο αυτό το διάστημα των διακοπών προετοιμάζονται για το μεγάλο αυτό αγώνα. Όπως και οι  υπέροχοι φίλαθλοι  που περιμένουν με αγωνία το παιχνίδι.

Στον αγώνα του πρώτου γύρου που έγινε τον Ιανουάριο στο Άργος Ορεστικό, ο Πιερικός Αρχέλαος είχε χάσει με 73-60.

Διαιτητές θα είναι οι κ.κ. Τζίμα και Θεοδώρου και κομισάριος ορίσθηκε ο κ. Λάζαρος Παπαπέτρου.

Τέλος, για τον αγώνα οι καλαθοσφαιριστές του Πιερικού Αρχελάου Νίκος Παπαδόπουλος και Θανάσης Σκαμπαρδώνης, δήλωσαν:

Νίκος Παπαδόπουλος: «Περιμένουμε έναν δύσκολο αγώνα την Κυριακή ,δεδομένου ότι είχαμε χάσει στον πρώτο μεταξύ μας αγώνα στο Άργος. Η ομάδα έχει δουλέψει σκληρά όλη την εβδομάδα  και θα παλέψουμε για μία ακόμη νίκη που θα μας κρατήσει ψηλά στον βαθμολογικό πίνακα και θα μας εξασφαλίσει και μαθηματικά την παραμονή μας στην κατηγορία. Ελπίζουμε να έχουμε τον κόσμο της Κατερίνης και πάλι στο πλευρό μας».

Θανάσης Σκαμπαρδώνης: «Είναι σίγουρα το πιο κρίσιμο παιχνίδι της χρονιάς. Είναι  αυτό που θα κρίνει στον μεγαλύτερο βαθμό την παραμονή μας στην κατηγορία και όχι μόνο.  Ήδη από τον προηγούμενο αγώνα με τον Αίαντα έχουμε την ψυχολογική ώθηση και την ανάλογη ετοιμότητα για να ανταπεξέλθουμε στις υψηλές απαιτήσεις ενός τέτοιου παιχνιδιού. Καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς, στα εντός έδρας παιχνίδια έχουμε πετύχει σχεδόν το απόλυτο των νικών και αυτό το οφείλουμε στη διαρκή και σημαντική στήριξη του κόσμου. Δεδομένου ότι το συγκεκριμένο παιχνίδι με το Άργος Ορεστικό είναι το τελευταίο της χρονιάς στην Κατερίνη, μια νίκη θα είναι το ιδανικότερο και θα ανταμείψει όλη τη δουλειά και την προσπάθεια που έχουμε καταβάλει παίκτες και προπονητές. Κλείνουμε μια χρονιά όπου η στήριξη της ομάδας μας σε εμάς τους νεαρούς παίκτες είναι σημαντική και δίνει ισχυρό κίνητρο στα παιδιά των ακαδημιών μας».

www.facebook.com/pierikosarxelaos

Το Σάββατο 26 Απριλίου 2014, στις 7.30 το βράδυ στην εκπομπή«ΚΟΝΤΑ ΣΤΟΥΣ ΑΓΡΟΤΕΣ» της ΔΙΟΝ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗΣ με τον Γιάννη Τσιμπονίδη Θέμα: «Οι αγροτικοί συνεταιρισμοί στην πιο κρίσιμη φάση της ιστορίας τους»

Η  εκπομπή «Κοντά στους Αγρότες», με τον Γιάννη Τσιμπονίδη, που μεταδίδεται το Σάββατο  26 Απριλίου   2014, στις 7.30  το βράδυ, στην ΔΙΟΝ Τηλεόραση Κεντρικής Μακεδονίας(diontv.gr),  θέμα της έχει: «Οι αγροτικοί συνεταιρισμοί στην πιο κρίσιμη φάση της ιστορίας τους»

Ονόματα   προσκεκλημένων:

ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΑΔΗΣ

Καθηγητής Συνεργατισμού

ΓΙΩΡΓΟΣ ΧΑΡΙΣΟΠΟΥΛΟΣ

Πρόεδρος ΑΣ Χράνης Πιερίας

ΣΠΥΡΟΣ ΚΙΑΦΑΣ

Αγρότης Άγιος Σπυρίδωνας

ΘΟΔΩΡHΣ ΠΑΠΑΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ

Εκπρόσωπος «Πρωτοβουλίας Αγροτών»

ΤΟΝ ΚΟΛΙΝΔΡΟ ΕΠΙΣΚΕΦΘΗΚΕ Ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΗΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΕΛΟΝΟΣΙΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ

ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ

ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ ΚΑΙ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

 

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ 24/4/2014

Με αφορμή  την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Ελονοσίας, όπως καθιερώθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας η 25^η Απριλίου, το Τμήμα Πρόληψης και Προαγωγής της Υγείας της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας εξέδωσε την εξής ανακοίνωση:

«Η 25η Απριλίου είναι η  Παγκόσμια Ημέρα κατά της Ελονοσίας. Καθιερώθηκε το έτος 2007 από τον ΠΟΥ και τα κράτη μέλη, κατά τη διάρκεια της 60ης Παγκόσμιας Συνέλευσης Υγείας.

 Στόχος είναι, να επικαιροποιήσει τη δέσμευση των χωρών - μελών για την καταπολέμηση της ελονοσίας και μία  ευκαιρία για να ανταλλαγούν εμπειρίες που θα δώσουν μια νέα ώθηση στην προσπάθεια και στις στρατηγικές ελέγχου του παγκόσμιου αυτού προβλήματος υγείας.

Το θέμα του εορτασμού για το 2014 και 2015 είναι: «Επενδύστε στο μέλλον - νικήστε την ελονοσία ».

Η ελονοσία είναι ένα νόσημα που βρίσκεται κάτω από παγκόσμια παρακολούθηση και το οποίο περιλαμβάνεται στα υποχρεωτικά δηλούμενα νοσήματα σύμφωνα με τον Διεθνή Υγειονομικό Κανονισμό. Κατά τον ΠΟΥ:

• Περίπου 3,3 δισεκατομμύρια άνθρωποι, ο μισός πληθυσμός του πλανήτη, βρίσκεται σε κίνδυνο από την ελονοσία.
• Οι άνθρωποι που ζουν στις φτωχότερες χώρες είναι οι πιο ευάλωτοι.
• Η πρόληψη και τα μέτρα ελέγχου της νόσου έχουν ελαττώσει το φορτίο από αυτήν σε πολλές χώρες, αλλά και το παγκόσμιο φορτίο . Τα μέτρα αυτά έχουν μειώσει την επίπτωση της ελονοσίας κατά 25% παγκόσμια και κατά 31% στην Αφρική από το έτος 2000.
• Η θνητότητα από την ελονοσία, σε παγκόσμιο επίπεδο, παρουσίασε πτώση κατά 42%  από το 2000 και κατά 49% στην, κατά ΠΟΥ, περιφέρεια της Αφρικής.
• Το 2012 υπολογίζεται ότι συνέβησαν 627.000 θάνατοι από ελονοσία  κυρίως σε παιδιά κάτω των 5 ετών στην Υποσαχάρια Αφρική. Στην Αφρική σχεδόν κάθε λεπτό πεθαίνει ένα παιδί από ελονοσία.

Η ελονοσία (malaria) προκαλείται από ένα παράσιτο που ονομάζεται πλασμώδιο (Plasmodium), το οποίο μεταδίδεται με το τσίμπημα του θηλυκού μολυσμένου ανωφελούς (Anopheles) κουνουπιού. Ο ανωφελής είναι από τους διαβιβαστές νοσημάτων που τσιμπούν κατά τη διάρκεια της νύχτας.  Η ένταση της μετάδοσης σχετίζεται με μία σειρά από παράγοντες  που αφορούν το ίδιο το παράσιτο, τον φορέα τον ανθρώπινο ξενιστή και φυσικά το περιβάλλον. Η διαβίβαση εξαρτάται επίσης από τις κλιματικές συνθήκες που μπορούν να επηρεάσουν τον αριθμό και την επιβίωση των κουνουπιών. Σε πολλά μέρη, η μετάδοση είναι εποχιακή, με την κορύφωση στη διάρκεια και αμέσως μετά την περίοδο των βροχών.

Στο ανθρώπινο σώμα, τα παράσιτα πολλαπλασιάζονται στο ήπαρ και μετά μολύνουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια.

Τα συμπτώματα της ελονοσίας περιλαμβάνουν  πυρετό με έντονο παροξυσμικό ρίγος, πονοκέφαλο, εμετούς, μυαλγίες και εμφανίζονται αρκετές ημέρες (1-4 εβδομάδες) μετά τη μόλυνση, ενώ παρατηρούνται συχνά υποτροπές.  Αν δεν αντιμετωπιστεί, η ελονοσία μπορεί γρήγορα να γίνει απειλητική για τη ζωή διακόπτοντας την παροχή αίματος σε ζωτικά όργανα. Είναι νόσημα που θεραπεύεται και προλαμβάνεται, ενώ σε πολλά μέρη του κόσμου, τα παράσιτα έχουν αναπτύξει αντίσταση σε μια σειρά από θεραπείες.

            Σε μεγαλύτερο κίνδυνο βρίσκονται τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, τα άτομα με HIV/AIDS, οι ταξιδιώτες σε ενδημικές περιοχές και οι μετανάστες από ενδημικές περιοχές οι οποίοι επιστρέφουν για να επισκεφτούν φίλους και συγγενείς (VFR’s ). Στην Ελλάδα η ελονοσία εκριζώθηκε το 1974 μετά από επίπονο και συντονισμένο αγώνα που αποτέλεσε παγκόσμιο παράδειγμα. Το 2011 εμφανίστηκε στην περιοχή του Ευρώτα Λακωνίας, στην Πελοπόννησο,  μία συρροή κρουσμάτων στους κατοίκους χωρίς ιστορικό ταξιδιού σε ενδημική χώρα. Πριν το γεγονός αυτό, στην χώρα μας καταγράφονταν 30-50 περιστατικά ανά έτος που όμως όλα ήταν εισαγόμενα.

H αποτελεσματικότερη δράση αφορά την πρόληψη με στρατηγικές μείωσης των διαβιβαστών κουνουπιών και την καταπολέμηση τους (εξολόθρευση) καθώς και με τα ατομικά μέτρα προστασίας (κατάλληλα ρούχα, εντομοαπωθητικά, εξάλειψη των εστιών στο οικιακό περιβάλλον κ.λπ). Επιπλέον η ενημέρωση του κοινού και η ευαισθητοποίηση του ιατρικού κόσμου συμβάλλουν  στον έλεγχο του νοσήματος.

H Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας  χορηγεί στους ταξιδιώτες που έχουν ως προορισμό χώρες,  όπου ενδημεί η ελονοσία, φάρμακα προφύλαξης από αυτήν (χημειοπροφύλαξη), συνοδευόμενη με διεθνές πιστοποιητικό όπως προβλέπεται από  τον Διεθνή Υγειονομικό Κανονισμό.  Επίσης, σε συνεργασία με το ΚΕΕΛΠΝΟ συμμετέχει στην επιδημιολογική επιτήρηση του νοσήματος της ελονοσίας και ενημερώνει το κοινό για τα απαιτούμενα μέτρα προφύλαξης.

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία

Γραφείο Τύπου

Επίσκεψη στο Μητροπολίτη Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος κ. κ. Γεώργιο

Εγκαίνια εκλογικού κέντρου του συνδυασμού Πολίτες σε Δράση Οδος Κυπρου Πλήθος κόσμου εκτιμώντας την διάθεση μας για προσφορά μας τίμησε με την παρουσία του, Ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ. ....ΠΑΠΑΓΙΑΝΟΥΛΗΣ ΑΝΤΩΝΗΣ

Επίδοση διπλωμάτων τρακτέρ σε 58 ακόμη αγρότες του Δ.Δίου-Ολύμπου

ΣΕ ΕΙΔΙΚΗ ΤΕΛΕΤΗ ΠΟΥ ΕΓΙΝΕ ΣΤΗΝ ΚΟΝΤΑΡΙΩΤΙΣΣΑ

ΦΕΤΟΣ, ΜΕΧΡΙ ΣΤΙΓΜΗΣ, ΕΧΟΥΝ ΔΟΘΕΙ ΣΥΝΟΛΙΚΑ 130 ΔΙΠΛΩΜΑΤΑ ΣΕ ΑΓΡΟΤΕΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΟΧΗΣ.

Πενήντα οκτώ (58) ακόμη διπλώματα οδήγησης τρακτέρ επιδόθηκαν σε αγρότες του Δ.Δίου-Ολύμπου κατά τη διάρκεια τελετής που πραγματοποιήθηκε σε αίθουσα εκδηλώσεων στο δημαρχείο της Κονταριώτισσας.

Όπως είναι γνωστό, ανάλογη τελετή, πριν από μικρό χρονικό διάστημα, έγινε και στο Λιτόχωρο και επιδόθηκαν διπλώματα σε 72 αγρότες. Συνολικά, φέτος, έχουν επιδοθεί 130 διπλώματα οδήγησης τρακτέρ σε αγρότες του δήμου. Και κατά τα φαινόμενα, έπεται και συνέχεια.

Η ΤΕΛΕΤΗ

Η τελετή πραγματοποιήθηκε με την παρουσία της αντιδημάρχου Μαρίας Τσιμήτρη, του περιφερειακού συμβούλου Δημήτρη Τσιμήτρη, του Δημήτρη Ρουκά που είναι ειδικός σύμβουλος της αντιπεριφερειάρχη Πιερίας Σοφίας Μαυρίδου, της προϊσταμένης της διεύθυνσης αγροτικής οικονομίας και κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Πιερίας Ευδοκίας Γεωργίου-Κίτσιου και του προϊσταμένου του τμήματος φυτικής και ζωικής παραγωγής της Π.Ε. Κωνσταντίνου Μπάκου.

Είχε προηγηθεί κύκλος μαθημάτων που οργανώθηκε με εκπαιδευτή τον καθηγητή κ. Αθανάσιο Παπαστάμου, ο οποίος παραβρέθηκε στην τελετή, καθώς και προφορικές αλλά και πρακτικές εξετάσεις ενώπιον επιτροπής αρμόδιας υπηρεσίας της περιφερειακής ενότητας Πιερίας.

ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ

Η αντιδήμαρχος Μαρία Τσιμήτρη απευθυνόμενη στους αγρότες ανέφερε, μεταξύ άλλων, ότι οι εξετάσεις για τη λήψη του διπλώματος δεν έγινε στην Κατερίνη αλλά στον Δ.Δίου-Ολύμπου και αποφεύχθηκε έτσι η ταλαιπωρία των αγροτών. Αυτό, είπε, ήταν αποτέλεσμα της συνεργασίας του δήμου με την αιρετή διοίκηση της περιφερειακής ενότητας Πιερίας και με τις υπηρεσίες της.

Από την πλευρά του ο περιφερειακός σύμβουλος Δημήτρης Τσιμήτρης αφού εξέφρασε την πεποίθηση ότι η καλλιέργεια της γης μπορεί και πρέπει να δώσει δυνατότητες διεξόδου από την κρίση, ευχήθηκε να έρθουν καλύτερες ημέρες για τους αγρότες και ευρύτερα για την Ελλάδα.

Ο ειδικός σύμβουλος της αντιπεριφερειάρχη, Δημήτρης Ρουκάς, μιλώντας στους αγρότες είπε, μεταξύ άλλων, ότι η τελετή επίδοσης διπλωμάτων δείχνει ότι «η Πιερία πάει χωράφι» και τόνισε ότι τόσο η αντιπεριφερειάρχης Σοφία Μαυρίδου όσο και ο περιφερειακός σύμβουλος Δ.Τσιμήτρης τα τρία τελευταία χρόνια έδωσαν μια πραγματική δυναμική σ’ αυτό που ονομάζουμε «αγροτική παραγωγή».

Τέλος, στον χαιρετισμό της η προϊσταμένη της διεύθυνσης αγροτικής οικονομίας και κτηνιατρικής της περιφερειακής ενότητας Πιερίας Ευδοκία Γεωργίου-Κίτσιου, διαβεβαίωσε ότι οι αιρετοί αλλά και οι αρμόδιες υπηρεσίες της περιφερειακής ενότητας Πιερίας είναι κοντά στους αγρότες και στα προβλήματά τους.

Πρόσκληση για τα εγκαίνια του προεκλογικού κέντρου της “Αλληλεγγύης” στην Κατερίνη

ΣΟΦΙΑ ΜΑΥΡΙΔΟΥ                                                                             

ΥΠΟΨΗΦΙΑ ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΗΣ ΠΙΕΡΙΑΣ 

Μεγάλου Αλεξάνδρου 23

60100 Κατερίνη

τηλ.: 2351046072

email: sofiamavridou08@gmail.com

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

  

Ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας, Απόστολος Τζιτζικώστας και η Αντιπεριφερειάρχης Πιερίας, Σοφία Μαυρίδου σας προσκαλούν στα εγκαίνια του προεκλογικού κέντρου του συνδυασμού “Αλληλεγγύη: Σύγχρονη Ανθρώπινη Μακεδονία” που θα πραγματοποιηθούν στην Κατερίνη, (οδός Μεγάλου Αλεξάνδρου 23), την Παρασκευή 25 Απριλίου 2014 και ώρα 20:30 μ.μ.

Με το πέρας των εγκαινίων, στις 21:00 μ.μ. θα ακολουθήσει η κεντρική ομιλία του Περιφερειάρχη Κεντρικής Μακεδονίας & Επικεφαλής της Αλληλεγγύης, Απόστολου Τζιτζικώστα.

Με εκτίμηση,

Γραφείο Τύπου

Μεγάλου Αλεξάνδρου 23

60100 Κατερίνη

τηλ.: 2351046072

email: sofiamavridou08@gmail.com

Πεϊνιρλί με 3 τυριά

Φωτογραφία – Food Styling: Αντωνία Κατή

Ντίνα Νικολάου

Αφράτη ζύμη που αγκαλιάζει μαλακά ή και σκληρά τυριά, το πεϊνιρλί μπορείτε να το προσφέρετε σε άπειρους συνδυασμούς υλικών. Εδώ, προτείνουμε 3 διαφορετικά είδη τυριών με λιαστή ντομάτα, ελιές, ρίγανη ή ό,τι τραβάει ή όρεξή σας…

Υλικά

• Για τη ζύμη
• 1 φλιτζάνι (200 ml) γάλα φρέσκο, χλιαρό
• 20γρ. μαγιά νωπή
• 600γρ. αλεύρι σκληρό
• 5 κουτ. σούπας βούτυρο (ή μαργαρίνη), μαλακωμένο
• 3 αβγά
• αλάτι
• ελαιόλαδο, για το άλειμμα των πεϊνιρλί
• Για τη γέμιση με τυριά
• 300γρ. κατίκι Δομοκού
• 200γρ. γραβιέρα τριμμένη
• 200γρ. κασέρι τριμμένο

Διαδικασία

Βήμα 1

Για τη ζύμη: Βάζετε σε ένα μπολάκι το χλιαρό γάλα. Θρυμματίζετε τη νωπή μαγιά με τα δάχτυλά σας και τη ρίχνετε στο γάλα. Ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι, μέχρι η μαγιά να διαλυθεί και να αφρίσει.

Βήμα 2

Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το αλεύρι και το μαλακό βούτυρο και ελάχιστο αλάτι. Προσθέτετε το μίγμα της μαγιάς και ανακατεύετε με τα χέρια σας καλά, μέχρι τα υλικά να ενωθούν.

Βήμα 3

Σε ένα μπολάκι χτυπάτε τα αβγά και τα ρίχνετε στο μίγμα αλευριού. Ζυμώνετε καλά το μίγμα, μέχρι να γίνει ομοιόμορφο. Σκεπάζετε το μπολ με διάφανη μεμβράνη και το αφήνετε στην άκρη, σε χλιαρό μέρος μέχρι το μίγμα να φουσκώσει, για περίπου 40 λεπτά.

Βήμα 4

Για τη γέμιση: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε τα 3 είδη τυριών και συμπληρώνετε με όποιο άλλο από τα επιπλέον υλικά θέλετε (βλέπε tip παρακάτω). Για παράδειγμα, ωραίοι συνδυασμοί είναι οι ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες με το βασιλικό, η κέτσαπ με τη ρίγανη, οι ελιές με τη ρίγανη, αλλά και άλλοι συνδυασμοί που εσείς θέλετε. Υπολογίστε περίπου 1 κουτ. γλυκού από το κάθε υλικό, για κάθε πεϊνιρλί.

Βήμα 5

Για τα πεϊνιρλί: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C. Βγάζετε τη φουσκωμένη ζύμη από το μπολ, την βάζετε πάνω σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και τη χωρίζετε σε 8 ίσα κομμάτια.

Βήμα 6

Ανοίγετε το ένα κομμάτι με τον πλάστη, σε ορθογώνιο κομμάτι ζύμης με πάχος περίπου 1/2 εκ. και διαστάσεις 12Χ15 εκ. Με το δεξί χέρι φέρνετε κοντά και σφίγγετε τις δύο δεξιές στενές άκρες του φύλλου και με το αριστερό χέρι κάνετε το ίδιο στις αριστερές άκρες. Έτσι, φτιάχνετε μια «βάρκα», δηλαδή το χαρακτηριστικό σχήμα των πεϊνιρλί. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα κομμάτια ζύμης και φτιάχνετε συνολικά 8 πεϊνιρλί.

Βήμα 7

Μοιράζετε στα πεϊνιρλί το μίγμα τυριών που έχετε νοστιμίσει με τους συνδυασμούς που έχετε επιλέξει.

Βήμα 8

Λαδώνετε ελαφρώς ένα μεγάλο ταψί ή μια λαμαρίνα φούρνου και βάζετε προσεκτικά εκεί τα πεϊνιρλί, το ένα δίπλα στο άλλο. Αλείφετε τα χείλη των πεϊνιρλί με λίγο ελαιόλαδο και τα ψήνετε στο μεσαίο ράφι του φούρνου για 30 - 35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Σημείωση: Τη νωπή μαγιά θα την αγοράσετε χύμα από το φούρνο της γειτονιάς σας ή συσκευασμένη σε πακετάκια των 25 – 27 γρ., από το σούπερ μάρκετ.
Στη συνταγή μπορείτε αντί για κατίκι Δομοκού να χρησιμοποιήσετε και άλλο αλειφώδες τυρί, όπως τσαλαφούτι, ή ελαφρύ κρητικό ξύγαλο, που θα βρείτε στα ψυγεία των καλών σούπερ μάρκετ, χύμα ή συσκευασμένα, αλλά και σχεδόν σε όλα τα παντοπωλεία.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε και άλλα υλικά στο μίγμα με το τυρί, ανάλογα με τα γούστα σας, όπως λίγη ρίγανη ξερή, βασιλικό ξερό, τριμμένο, ντομάτες λιαστές, πολύ ψιλοκομμένες, συσκευασμένες και στεγνές, όχι από βαζάκι σε λάδι, ελιές ψιλοκομμένες, χωρίς τα κουκούτσια, λίγη κέτσαπ.