ΤΑ ΙΔΙΩΤΙΚΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΗΡΙΑ "ΠΛΑΤΩΝ" ΣΤΙΣ ΝΕΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Καριέρα και οικογένεια «σκοτώνουν» τις γυναίκες

Δουλειά και υποχρεώσεις σπιτιού φαίνεται ότι ακόμη και στη σύγχρονη κοινωνία, δεν πάνε μαζί για τις γυναίκες οι οποίες καλούνται να κάνουν...
διπλάσιο έργο για να κρατήσουν και το σπίτι τους.

Κοινωνιολόγοι λένε πως το να έχεις σύζυγο που δουλεύει 50 ώρες ή περισσότερο την εβδομάδα μπορεί να βλάψει την καριέρα μιας γυναίκας.

Οι γυναίκες έχουν λιγότερο διαθέσιμο χρόνο για έμμισθη εργασία διότι ακόμα απαιτείται απ’ αυτές να κάνουν τις περισσότερες οικιακές εργασίες και να έχουν τις περισσότερες ευθύνες φροντίδας του σπιτιού και των παιδιών. Γενικά ένας σύζυγος που δουλεύει 60 και πλέον ώρες την εβδομάδα, αυξάνει τις πιθανότητες να παραιτηθεί η σύζυγος από τη δουλειά της και αυτό συμβαίνει κατά 42%.

Όμως για τους άνδρες που η σύζυγος τους δουλεύει 60 και πλέον ώρες, ισχύει ακριβώς το αντίθετο αφού αυτό δεν επηρεάζει σημαντικά τις πιθανότητα να παραιτηθεί από τη δική του δουλειά. Αντίστοιχα, οι πιθανότητες παραίτησης αυξάνονται κατά 51% για τις γυναίκες που ο σύζυγός τους εργάζεται 60 και πλέον ώρες την εβδομάδα, και για τις εργαζόμενες μητέρες εκτοξεύεται στο 112%. Αντιθέτως όμως για τους άνδρες επαγγελματίες, είτε γονείς είτε όχι, αν η γυναίκα εργάζεται πολλές ώρες, η επίδραση είναι αμελητέα.

Καθώς οι πολλές ώρες εργασίας όταν εργάζονται κι οι δύο, προκαλούν σύγκρουση μεταξύ δουλειάς και οικογένειας, τα ζευγάρια συχνά λύνουν το πρόβλημα με τρόπους που βάζουν σε προτεραιότητα την καριέρα των ανδρών. Έτσι καταλήγουμε στο συμπέρασμα πως ένας σύζυγος που εργάζεται πολλές ώρες αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες να παραιτηθεί η σύζυγός του, ενώ δε συμβαίνει το αντίθετο.

Ετοιμάζουν νέες συγχωνεύσεις - καταργήσεις σχολείων

Αλλά εσύ, βουβέ, υπάκουε Έλληνα φορολογούμενε, συνέχισε να τους πληρώνεις χαράτσια...

Νέες σαρωτικές συγχωνεύσεις-καταργήσεις σχολικών μονάδων (περίπου το 10% των σχολείων, σύμφωνα με τον Αρβανιτόπουλο, που θα προστεθούν στα ήδη «κομμένα» 1.100 σχολεία της περσινής χρονιάς) ετοιμάζει το υπουργείο Παιδείας. 

Οι διευθυντές των σχολείων καλούνται να συμπληρώσουν στο Survey (Σύστημα καταγραφής της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, το οποίο οι διευθυντές και οι προϊσταμένες των νηπιαγωγείων καλούνται να ενημερώνουν υποχρεωτικά την 1η και 15η κάθε μήνα, μπας και ξεφύγει κάποια λεπτομέρεια στη μετακίνηση κυρίως του μαθητικού και εκπαιδευτικού προσωπικού, που οι υπηρεσίες του υπουργείου δε θα μπορέσουν να αξιοποιήσουν στην κατεύθυνση της συγχώνευσης-κατάργησης τμημάτων ακόμη και στη μέση της σχολικής χρονιάς και του «εξορθολογισμού» του εκπαιδευτικού προσωπικού) ένα επιπλέον πεδίο για κάθε τμήμα της σχολικής τους μονάδας στη σχετική Φόρμα Γ1. Στο πεδίο αυτό, ο διευθυντής πρέπει να καταχωρίσει «τη μέγιστη χωρητικότητα της αίθουσας (σε μαθητές) κατά την εκτίμησή του». 

Η σχετική εγκύκλιος του υπουργείου Παιδείας που στάλθηκε στα σχολεία επικαλείται«προδιαγραφές του ΟΣΚ» (1,5 τ.μ. ανά μαθητή) για τον υπολογισμό της «μέγιστης χωρητικότητας». Τονίζει δε ότι η συμπλήρωση του πεδίου αυτού είναι υποχρεωτική, καθόσον σε αντίθετη περίπτωση δεν είναι δυνατή η διαδικασία Επιβεβαίωσης Δεδομένων. 

Παράλληλα, καλούνται από τους Διευθυντές Διευθύνσεων Εκπαίδευσης οι διευθυντές των σχολικών μονάδων και οι προϊσταμένες των νηπιαγωγείων για «μασάζ» και εκ του σύνεγγυς. Οι προϊσταμένες των νηπιαγωγείων οφείλουν να έχουν μαζί τους τον αριθμό των φοιτούντων νηπίων-προνηπίων της περσινής και της φετινής χρονιάς, καθώς και σκαρίφημα των αιθουσών του σχολείου τους (!) (οι «προδιαγραφές» του ΟΣΚ για τα νηπιαγωγεία είναι 2 τ.μ. ανά νήπιο). 

Είναι φανερό, ότι το υπουργείο Παιδείας θέλει να στοιβάξει κυριολεκτικά τους μαθητές στις αίθουσες, οι οποίες πρέπει να θυμίζουν στρατώνες. Πάει περίπατο κάθε έννοια ελεύθερου σχετικά χώρου για την πραγματοποίηση δραστηριοτήτων, στο πλαίσιο της μαθησιακής διαδικασίας, που ξεφεύγουν από την εικόνα που έχουμε συνηθίσει από τα προπολεμικά σχολεία (μαθητές-στρατιωτάκια ακούνητα-αμίλητα-αγέλαστα, τοποθετημένοι σε αυστηρές γραμμές θρανίων). 

Με τη σαρδελοποίηση των μαθητών και την κατάργηση τμημάτων, θα «περισσέψουν» και δάσκαλοι για ν’ αποτελέσουν τον περιοδεύοντα θίασο ανά την επικράτεια, προκειμένου να κουκουλωθούν τα κενά. Τα οποία, εξακολουθούν να είναι μεγάλα, ενώ βρισκόμαστε ήδη στο μέσον της σχολικής χρονιάς. 

Σύμφωνα με όσα καταγγέλλει μόνον η ΟΛΜΕ, σε 36 από τις 58 Διευθύνσεις Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης τα πλήρη κενά φτάνουν τα 1.140 και οι αντίστοιχες χαμένες διδακτικές ώρες ξεπερνούν τις 20.000. 

Από την άλλη, στην πρωτοβάθμια, πάνω από 11.000 δάσκαλοι και νηπιαγωγοί σταλίζουν στην ουρά της ανεργίας, ενώ το μέλλον προοιωνίζεται δυσοίωνο, με προβλέψεις για μηδενικούς διορισμούς μόνιμων και ελαχιστοποίηση των διορισμών αναπληρωτών. 

Πηγή: Αlfavita.gr

ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ ΔΙΑΔΩΣΤΕ ΤΟ!! ΟΙ ΓΕΡΜΑΝΟΤΣΟΛΙΑΔΕΣ ΤΗΣ ΕΛΑΣ ΣΕ ΡΟΛΟ ΤΡΟΜΟΚΡΑΤΗ ΜΕ ΕΝΤΟΛΗ ΤΟΥ ΔΟΣΙΛΟΓΟΥ ΔΕΝΔΙΑ

Είναι πραγματικά αδιανόητα αυτά που συμβαίνουν στην Ιερισσό.

Δύο κάτοικοι Ιερισσού προσήχθησαν από την αστυνομία στον Πολύγυρο γύρω στις 5:00 μ.μ. και έχουν έκτοτε “εξαφανιστεί”, καθώς η αστυνομία δεν δίνει καμμία πληροφορία ούτε στο δικηγόρο, ούτε στις οικογένειες, ούτε στη βουλευτή Χαλκιδικής.

Κουκουλοφόροι και τζιπ της αστυνομίας που περιπολούν σε όλη την Ιερισσό κάνοντας τυχαίες προσαγωγές, έχουν σκορπίσει τον τρόμο στο χωριό. Οι άνθρωποι φοβούνται να κυκλοφορήσουν και δεν βγαίνουν από τα σπίτια τους από το φόβο της απαγωγής και της προσαγωγής τους από τους κουκουλοφόρους.

Αυτή τη στιγμή οι γυναίκες της Ιερισσού  συγκεντρώνονται ειρηνικά έξω από το αστυνομικό τμήμα, ζητώντας να μάθουν τι απέγιναν οι άνθρωποι τους και να σταματήσει αυτό το κλίμα τρομοκρατίας και ψυχολογικής βίας.

Ολοι όσοι προσάγονται κρατούνται από την αστυνομία πολλές ώρες χωρίς καμμία κατηγορία, ενώ υπο την απειλή της “απείθειας” πολλοί παραδίδουν και δείγμα γενετικού υλικού.

Πηγη

Read more: http://tolimeri.blogspot.com/#ixzz2LTYDN36B

ΜΑΛΑΚΑ ΕΛΛΗΝΑ ΨΗΦΟΦΟΡΕ Ο ΔΕΚΑΛΟΓΟΣ ΣΟΥ

1. Ψηφίζεις ΠΑΣΟΚ τα τελευταία 35 χρόνια και στο Σύνταγμα είσαι αγανακτισμένος κατά της ”χούντας” που κυβερνά την χώρα…

2. Δηλώνεις 3 χιλιάρικα το….

χρόνο και βλαστημάς το κράτος σε κάθε λακκούβα που πέφτει η Ferrari που μόλις αγόρασες.

3. Ποστάρεις στο facebook το σχόλιο ”Γ..μήστε τις τράπεζες και τη νέα τάξη” και αμέσως μετά…αγοράζεις το ολοκαίνουριο i-phone, με την χρυσή πιστωτική του μπαμπά σου από το ebay.

4. Θέλεις τους πολιτικούς τίμιους και καθαρούς με μόνη εξαίρεση τα ρουσφέτια που θα κάνουν για σένα και τους δικούς σου.

5. Έχωσες εαυτούς και αλλήλους στο δημόσιο απ’ τα παράθυρα και ακούς έκπληκτος την προδοτική τρόικα να ζητά απολύσεις.

6. Ποστάρεις συνεχώς στο twitter: «ΣΗΚΩΘΕΙΤΕ ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΑΝΑΠΕΔΕΣ ΣΑΣ!!» από τον καναπέ του σπιτιού σου.

7. Διαδηλώνεις υπέρ του δικαιώματος των λαθρομεταναστών να είναι στοιβαγμένοι σε μια τρώγλη και να πεθαίνουν από μεταδοτικές ασθένειες.

8. Συνταξιοδοτείσαι στα 40 και σπας το κεφάλι σου να καταλάβεις γιατί κόβουν τις συντάξεις.

9. Στη μόνιμη κοπάνα σου από το δημόσιο, πίνοντας καφεδάκι με συναδέλφους, αναρωτιέσαι συνέχεια ”τι κάνει το κράτος”.

10. Πολεμάς τον φασισμό δέρνοντας με καδρόνια και πέτρες.

topeiraxtiri.gr

Read more: http://tolimeri.blogspot.com/#ixzz2LTav74ii

«Δεν τίθεται θέμα άμεσων απολύσεων στο Δημόσιο»

Διαβεβαιώσεις ότι δεν τίθεται θέμα άμεσων απολύσεων στο Δημόσιο έδωσε σήμερα ο εκπρόσωπος του επιτρόπου Οικονομίας Όλι Ρεν, ο οποίος τόνισε ότι οι δεσμεύσεις της Ελλάδας σε ότι αφορά τους δημοσίους υπαλλήλους περιγράφονται ξεκάθαρα στο επικαιροποιημένο Μνημόνιο.

Ο Σάιμον Ο΄Κόνορ υπογράμμισε ότι στο πλαίσιο της μείωσης του εργατικού δυναμικού στο Δημόσιο κατά 150.000 έως το 2015, σε σχέση με τα επίπεδα του 2010, 25.000 υπάλληλοι θα τεθούν σε καθεστώς διαθεσιμότητας το 2013 από τους οποίους 12.500 το πρώτο εξάμηνο φέτος. Ο εκπρόσωπος του κοινοτικού επιτρόπου υπενθύμισε την αναφορά που υπάρχει στο Μνημόνιο σύμφωνα με την οποία, στο σχέδιο κινητικότητας της κυβέρνησης το μετακινούμενο προσωπικό μπορεί να παραμείνει έως ένα χρόνο με μειωμένο μισθό (υποκαθιστώντας τις αποζημιώσεις απολύσεων), ενώ βρίσκεται στην διαδικασία αναζήτησης νέας εργασίας και επανεκπαίδευσης, κάτι που θα βοηθήσει την μετάβαση μεταξύ θέσεων εργασίας, προς τον ιδιωτικό τομέα εάν είναι αναγκαίο.

Στο πλαίσιο αυτό, όπως ανέφερε ο Σάιμον Ο΄Κόνορ, το Γιούρογκρουπ καθόρισε ότι προϋπόθεση για την εκταμίευση της δόσης του Μαρτίου είναι η ολοκλήρωση των σχεδίων στελέχωσης για τα κύρια υπουργεία και ότι αυτά τα σχέδια πρόκειται να χρησιμοποιηθούν προκειμένου να εντοπιστούν περιττές θέσεις και υπάλληλοι και σε αυτή τη βάση θα καθοριστούν τριμηνιαίοι στόχοι για υποχρεωτικές αποχωρήσεις μέχρι το τέλος του 2014. Η συμμόρφωση με αυτό το προαπαιτούμενο θα εκτιμηθεί κατά την επόμενη αξιολόγηση της Τρόικα η οποία αναμένεται να αρχίσει την επόμενη εβδομάδα, κατέληξε ο εκπρόσωπος του Όλι Ρεν.

Η Συνταγή της Ημέρας!

Φτερούγες Κοτόπουλου με σάλτσα Honey-BBQ

Συνταγή για 4 άτομα

Από το: xs-recipes.com

Υλικά:

20 φτερούγες κοτόπουλου, κομμένες οι σκληρές άκρες
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγά
2/3 φλιτζανιού γάλα
1 φιάλη σάλτσα μπάρμπεκιου, BBQ
1/4 φλιτζανιού μέλι
Σπορέλαιο για τηγάνισμα

Προετοιμασία:
Πλένουμε τις φτερούγες κοτόπουλου και κόβουμε τις σκληρές άκρες αν υπάρχουν. Στραγγίστε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό από τις φτερούγες. Τοποθετήστε το αλεύρι σε ένα μεγάλο σακούλι και τοποθετήστε μέσα και τις φτερούγες, λίγες κάθε φορά. Κλείνουμε το σακούλι καλά και το κουνάμε μέχρι να καλυφθούν οι φτερούγες με αλεύρι.

Τοποθετήστε τα αυγά και το γάλα σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά να ενωθούν.

Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε καλά την σάλτσα BBQ και το μέλι. Πάρτε ένα- ένα τα φτερά και βουτήξτε τα μέσα στο μείγμα των αυγών και αμέσως βάλτε τα πίσω στο σακούλι με το αλεύρι. Επαναλάβετε 2-3 φορές τη διαδικασία αυτή μέχρι δημιουργηθεί μία βαριά στρώση από αλεύρι σε κάθε φτερούγα.

Τοποθετήστε αρκετά σπορέλαιο λάδι για βαθύ τηγάνισμα σε μεγάλο τηγάνι και αφήστε το να ζεσταθεί σε μέτρια-δυνατή φωτιά. Τηγανίστε τα φτερά μέχρι να ροδίσουν και τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξουν καλά. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βουτήξτε τα τηγανισμένα φτερά στο μείγμα μπάρμπεκιου-μέλι και αραδιάστε τα σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί, αφήνοντας λίγο χώρο μεταξύ τους. Ψήστε για 15 λεπτά περίπου μέχρι να μην έχουν την έντονη γυαλάδα από το μέλι.

Σερβίρετε το κοτόπουλο απευθείας από τον φούρνο με μία παγωμένη μπύρα. Καλή Όρεξη!

Συγγενείς Βαρβιτσιώτη και Γεωργιάδη στη λίστα Λαγκάρντ!

Βόμβα μεγατόνων εξερράγη, πριν λίγο, στην προανακριτική της Βουλής που ερευνά τις ευθύνες του πρώην υπουργού Οικονομικών, Γ. Παπακωνσταντίνου σε σχέση με την αλλοίωση της διαβόητης λίστας Λαγκάρντ.

Οπως έγινε γνωστό, μεταξύ των Ελλήνων καταθετών στην ελβετική τράπεζα HSBC που περιλαμβάνονται στον κατάλογο, τον οποίο διέθεσε στην ελληνική κυβέρνηση το γαλλικό υπουργείο Οικονομικών, υπάρχουν και συγγενείς δύο εν ενεργεία βουλευτών της Ν.Δ. οι οποίοι, μάλιστα, είναι και μέλη της προανακριτικής επιτροπής!

Ο βουλευτής των Ανεξάρτητων Ελλήνων κ. Βασίλης Καπερνάρος αποκάλυψε στην Επιτροπή ότι λογαριασμοί συγγενικών προσώπων τόσο του κ. Μιλτιάδη Βαρβιτσιώτη όσο και του κ. Άδωνι Γεωργιάδη περιλαμβάνονται στη λίστα Λαγκάρντ. Και οι δύο βουλευτές της Ν.Δ. είναι μέλη της προανακριτικής, ενώ ο πρώτος μάλιστα είναι και αντιπρόεδρός της.

Μετά την αποκάλυψη του κ. Καπερνάρου, ο κ. Βαρβιτσιώτης παραδέχθηκε ότι μεταξύ των ονομάτων της λίστας είναι και αυτό του θείου του. Από την πλευτρά του, ο κ. Γεωργιάδης ευχαρίστησε τον κ. Καπερνάρο, γιατί -όπως ο ίδιος ο βουλευτής της Ν.Δ. υποστήριξε- δεν γνώριζε ότι στη λίστα περιλαμβάνεται και λογαριασμός στενού συγγενικού του προσώπου. Μετά από την απάντηση αυτή, ο κ. Καπερνάρος ενημέρωσε τον κ. Γεωργιάδη ότι πρόκειται για τραπεζικό λογαριασμό της συζύγου του, Ευγενίας Μανωλίδου, στην Ελβετία!

Βέβαια, από τις απαντήσεις των βουλευτών της Ν.Δ. προκύπτουν πελώρια ερωτηματικά για τον τρόπο που στελεχώθηκε και συστάθηκε η Επιτροπή, με τη συμμετοχή βουλευτών συγγενικά πρόσωπα των οποίων εμπλέκονται στη λίστα. Μάλιστα, το θέμα είναι μείζον σε ό,τι αφορά τον Μιλτιάδη Βαρβιτσιώτη, αφού κατέχει και θέση αντιπροέδρου στην επιτροπή. Ασφαλώς, τεράστιο θέμα τίθεται και για τον κ. Γεωργιάδη, καθώς αποδεικνύεται ότι στην επιτροπή συμμετέχουν και βουλευτές που -κατά δήλωσίν τους (άσχετα με το πόσο πειστική ή όχι είναι αυτή)- «δεν γνώριζαν» ότι υπάρχει εμπλοκή συγγενικών τους προσώπων.

Άραγε, μήπως κάπως έτσι εξηγείται και το -φαινομενικά μυστηριώδες- μήνυμα που «ανέβασε» νωρίτερα στο tweeter ο πρόεδρος των Ανεξάρτητων Ελλήνων κ. Πάνος Καμμένος στο οποίο προειδοποιούσε πως «σήμερα ξεκινά η ανατροπή του συστήματος από την επιτροπή για τη λίστα Λαγκάρντ, προστάτευαν τους προστάτες τους και τους σπόνσορες…»;

Το μέγα ερώτημα που προκύπτει πλέον είναι τι γίνεται τώρα, μετά από αυτή την αποκάλυψη και σαφώς εάν θα παραμείνουν στη θέση τους οι κύριοι Βαρβιτσιώτης και Γεωργιάδης, τη στιγμή που υπάρχει προφανές ασυμβίβαστο…

Η γέφυρα της Κίνας που προκαλεί…δέος!!

Ο λόγος για  την εντυπωσιακή γέφυρα «Aizhai», που ενώνει δύο σήραγγες στην περιοχή Jishou, Hunan στην Κίνα.

Το εντυπωσιακό αυτής της γέφυρας είναι ότι έχει ύψος 350 μέτρα και μήκος 1146 μέτρα κάτι που την κάνει μοναδική όσον αφορά τον συνδυασμό αυτών των δύο στοιχείων. Σίγουρα υπάρχουν γέφυρες και σε υψηλότερα σημεία αλλά καμία δεν…
…ενώνει δύο σημεία σε τόση μεγάλη απόσταση μεταξύ τους.

Βέβαια, αυτό δεν είναι και το μοναδικό εντυπωσιακό στοιχείο αυτής της γέφυρας. Κάτι που κάνει μεγάλη εντύπωση, ειδικά εδώ στην Ελλάδα, είναι ότι η κατασκευή ολοκληρώθηκε γρηγορότερα από τον προβλεπόμενο χρόνο! Επίσης το κόστος της ανήλθε στα 208.000.000$, χρήματα που έφτασαν όχι μόνο για την κατασκευή της γέφυρας αλλά και για την βελτίωση παρακείμενων δρόμων μήκους 129 χιλιομέτρων!

Με την κατασκευή αυτής της γέφυρας η απόσταση μεταξύ των πόλεων Jishou και Chatong, από 4 ώρες που ήταν, πλέον μειώθηκε μόλις στη 1 ώρα!

Απολαύστε αυτό το εκπληκτικό δημιούργημα στις φωτογραφίες που ακολουθούν…

Εγκλωβίστηκαν σε χιονοστιβάδα - Άγιο είχε συνεργείο της ΔΕΗ

Άγιο είχε συνεργείο της ΔΕΗ Ευρυτανίας, όταν ...
την ώρα που κινούνταν στο δρόμο για Φουρνά, έπεσε χιονοστιβάδα στην θέση Βράχος και μόλις που πρόλαβε να βγει και να βρει καταφύγιο στην προστατευτική σήραγγα που βρίσκεται στο σημείο.

Το όχημα όμως "θάφτηκε" στο χιόνι. Μέσα στην σήραγγα είχαν βρει καταφύγιο και τα συνεργεία του Δήμου Καρπενησίου που διενεργούσαν αποχιονισμό. Εντυπωσιακές εικόνες κατέγραψε η κάμερα του STAR Κεντρικής Ελλάδας με τον Βασίλη Παπαμίχο.

lamiastar.gr

Βλαβερό για τον οργανισμό το σουβλάκι-Δείτε γιατί

Το σουβλάκι αγαπημένο φαγητό των Ελλήνων και των τουριστών είναι γνωστό πως δεν φημίζεται για... τις λίγες θερμίδες του.

Οι λόγοι για τη μεγάλη θερμιδική του αξία αλλά και τις ενδεχόμενες βλαβερές συνέπειές του στην υγεία, είναι πολλοί, κυρίως τα λίπη και το λάδι (συνήθως φοινικέλαιο).

Οι διατροφολόγοι αφού πρόσθεσαν τις θερμίδες των υλικών που περιέχονται σε ένα σουβλάκι, διαπίστωσαν πως είναι θερμιδική βόμβα! O λόγος, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι πως οι ψήστες στα σουβλατζίδικα τυλίγουν στην πίτα γενναίες δόσεις λίπους κάνοντας έτσι οικονομία στην ποιότητα με στόχο να αυξήσουν τα έσοδά τους.

Το αποτέλεσμα είναι να δημιουργείται μια τεράστια θερμιδική ψαλίδα από σουβλάκι σε σουβλάκι, αφού η τιμή έναρξης δεν ξεπερνά τις 300 θερμίδες μπορεί όμως να «εκτιναχτεί» και στις 710.

«Αυτό συμβαίνει όταν γεμίζουμε τη βουτηγμένη στο λάδι πίτα με πατάτες, γύρο, και σος- πλούσιες πηγές λιπαρών. Αρκεί κανείς να αναλογιστεί πως σε 15 γραμμάρια λίπους- όσο δηλαδή χωράει σε ένα κουτάλι- αντιστοιχούν 135 θερμίδες», τονίζει στα «ΝΕΑ» ο κ. Γρηγόρης Ρίσβας, διαιτολόγος- διατροφολόγος στη Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου.

Πιο συγκεκριμένα, η πίτα που απορροφά το λάδι κατά το ψήσιμο έχει περίπου μία κουταλιά της σούπας λίπος. Αντίστοιχα οι μεγάλες ποσότητες σος και πατάτας ανεβάζουν τη συνολική ποσότητα λιπαρών που καταναλώνει κανείς με ένα και μόνο σουβλάκι στις τρεις κουταλιές. «Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι αμέσως "φορτώνουμε" τον οργανισμό μας με περίπου 400 θερμίδες επιπλέον».
Η ποσότητα του λίπους στο κρέας που θα περιέχει μία πίτα σουβλάκι εξαρτάται πάντα από τον εστιάτορα, όπως υπογραμμίζουν οι ειδικοί.

«Αρκετοί χρησιμοποιούν ένα μικρό κομμάτι λίπος για να νοστιμίσει το καλαμάκι. Άλλοι πάλι χρησιμοποιούν περισσότερα. Γενικά όμως όσο περισσότερο λίπος χρησιμοποιείται τόσο πιο συμφέρουσα και οικονομική λύση είναι για τους ψήστες. Όχι όμως και για τους καταναλωτές που σε αυτή την περίπτωση βλέπουν τις θερμίδες να χτυπούν... κόκκινο», λέει ο κ. Ρίσβας, ο οποίος προσθέτει πως δυστυχώς ο καταναλωτής δεν μπορεί να ελέγξει πόσο λιπαρό είναι το κρέας που του σερβίρουν.

Αυτό, ωστόσο, δεν σημαίνει πως οι λάτρεις του «πίτα με απ΄ όλα» δεν μπορούν να παραγγείλουν μια πιο λάιτ εκδοχή. «Αυτό που συνιστούμε είναι κοτόπουλο αντί για κόκκινο κρέας- είτε είναι αυτό χοιρινό είτε κιμάς- καθώς έχει λιγότερες θερμίδες και μικρότερη ποσότητα λίπους. Παράλληλα, όμως, αποφεύγοντας εντελώς τις πατάτες και τις διάφορες σάλτσες και επιλέγοντας πίτα ψημένη στα κάρβουνα, μειώνει κανείς σημαντικά την πρόσληψη έξτρα θερμίδων».

Σειρά μελετών, άλλωστε, έχουν δείξει ότι το κόκκινο κρέας επιβαρύνει σημαντικά τον οργανισμό. «Αμερικανοί ερευνητές παρακολούθησαν την υγεία 500 χιλιάδων πολιτών για οχτώ χρόνια, συνυπολογίζοντας τις διατροφικές τους συνήθειες. Αυτό που διαπίστωσαν είναι ότι η υπερκατανάλωση κόκκινου κρέατος αυξάνει από 30% έως και 60% τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου», υπογραμμίζει ο καθηγητής της Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Κρήτης κ. Αντώνης Καφάτος.

Διατροφικό αγκάθι είναι σύμφωνα με τους ειδικούς και το λάδι που χρησιμοποιείται στα ταχυφαγεία, συνεπώς και σουβλατζίδικα, το οποίο σπανίως είναι ελαιόλαδο. Το φοινικέλαιο, μια από τις συνηθέστερες επιλογές των επιχειρηματιών εξαιτίας του χαμηλού κόστους, περιέχει σε ποσοστό 80% κορεσμένα -δηλαδή «κακά»- λιπαρά.

Αντίστοιχα, η κατανάλωση σπορέλαιου έχει συσχετισθεί ύστερα από έρευνες με την εμφάνιση χρόνιων νοσημάτων, όπως είναι το Αλτσχάιμερ και τα καρδιαγγειακά», συμπληρώνει ο κ. Καφάτος.

Δεν έχει, όμως, σημασία μόνο τι είδους λάδι χρησιμοποιούν στα σουβλατζίδικα αλλά και πόσες φορές το αλλάζουν -κυρίως στο τηγάνισμα- καθώς η συχνή χρήση χρησιμοποιημένων λαδιών αυξάνει τον κίνδυνο να παρουσιάσουν οι καταναλωτές σοβαρές βλάβες στον οργανισμό.

ofono.gr

Φωτομοντάζ που δείχνει την πραγματικότητα

Ѕру Чцйгле-Яэроят Σ. Φωτο(σοπο)πουλος λέγεται ο φωτογράφος.

Ѕру Чцйгле-Яэроят Επαναλαμβάνω ότι πρόκειται για φωτομοντάζ που το έφτιαξα εγώ, για να μπει στο cover του jungle-report. Πήρα απλά έναν άστεγο που ήταν 2 τετράγωνα παραδίπλα και τον έβαλα δίπλα τους για να πάρει κι αυτός λίγη δημοσιότητα, γιατί οι κάμερες ποτέ δεν έχουν μάτια γι αυτόν. Γιατί το έφτιαξα; Για να περάσω το μήνυμα πως η Ελλάδα έχει γεμίσει...

με φτωχούς, πεινασμένους και άστεγους και από την άλλη κυκλοφορούν τομάρια σαν τα όρθια δίποδα στη φωτογραφία, που το μόνο που τους απασχολεί είναι η μπίζνα και πως θα τα κονομήσουν οι μεγαλοκαρχαρίες και οι πολυεθνικές των χωρών τους, που τους διατηρούν στην εξουσία με τον ένα ή άλλο τρόπο.

ΥΓ: Για να μη ξαναμπερδευτείτε την επόμενη φορά, κάθε φωτογραφία που φέρει κάτω-κάτω την υπογραφή μου να ξέρετε ότι είναι φτιαγμένη/μονταρισμένη/παραποιημένη από εμένα.

Από  Ѕру Чцйгле-Яэроят

Τα 15 λάθη της ανακύκλωσης στα σπίτια σας - όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε εσείς και τα παιδιά για τη σωστή διαλογή των σκουπιδιών

Μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι στον μπλε κάδο μπαίνουν αλουμινένιες, τσίγκινες, πλαστικές, γυάλινες και χάρτινες συσκευασίες. Τι γίνεται όμως όταν το γυαλί είναι σπασμένο ή το χαρτί λερωμένο; Διαβάστε τι δεν κάνουμε σωστά όταν ρίχνουμε τα σκουπίδια μας στους μπλε κάδους. Καθώς η ανακύκλωση οικιακών αποβλήτων κάνει σημαντικά βήματα και όλο και περισσότεροι επιθυμούν να συμμετάσχουν στην προσπάθεια να μειωθεί ο όγκος των σκουπιδιών, είναι πολύ σημαντικό να αποφεύγονται ορισμένα λάθη, που ενδέχεται, αντί να λύσουν, να δημιουργήσουν προβλήματα. H εφημερίδα Καθημερινήσυγκέντρωσε 15 «περίεργα υλικά» που φαίνονται κατάλληλα για ανακύκλωση, αλλά δεν είναι. 1. Σπασμένα γυαλιά. Οι γυάλινες συσκευασίες ανακυκλώνονται, αλλά τα σπασμένα γυαλιά όχι. Ο λόγος είναι ότι, καθώς η διαλογή στα κέντρα γίνεται συνήθως με τα χέρια, υπάρχει σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού των εργαζομένων. Αυτό σημαίνει ότι, αν σπάσει ένα ποτήρι ή ένα μπουκάλι, δεν το πετάμε στους μπλε κάδους, αλλά στους κοινούς. 2. Κουτιά από πίτσα, συσκευασίες έτοιμου φαγητού. Τα κουτιά της πίτσας είναι από χαρτόνι, οπότε μπορεί να σκεφτεί κανείς ότι είναι ανακυκλώσιμα. Οταν τα πετάμε όμως είναι γεμάτα λάδια και λίπη. Μάλιστα, όσο κι αν προσπαθήσουμε να τα καθαρίσουμε, αυτό δεν γίνεται ολοκληρωτικά, καθώς πάντα μένουν υπολείμματα, ενώ και το ίδιο το χαρτόνι μοιάζει να έχει «ποτίσει». Επομένως, όχι μόνο δεν ανακυκλώνονται, αλλά δημιουργούν πρόβλημα στη διαδικασία διαχωρισμού (διαμορφώνεται μια λερωμένη μάζα). Το ίδιο κάνουμε και τις συσκευασίες έτοιμου φαγητού. 3. Σακούλες βιοδιασπώμενες ή φωτοδιασπώμενες. Μοιάζουν με τις απλές πλαστικές σακούλες, αλλά δεν είναι ίδιες. Ενώ οι απλές πλαστικές σακούλες μπορούν να ανακυκλωθούν και να γίνουν πλαστικό φιλμ, οι βιοδιασπώμενες ή φωτοδιασπώμενες, που διατίθενται κυρίως από τα σούπερ μάρκετ, έχουν ημερομηνία λήξης και από ένα σημείο και μετά αρχίζουν να αποσυντίθενται. Επομένως, δεν ανακυκλώνονται. Επίσης, υπάρχει περίπτωση η διαδικασία αποσύνθεσής τους να ξεκινήσει ενώ βρίσκονται στους μπλε κάδους ή στο κέντρο διαλογής της ανακύκλωσης, δημιουργώντας πολλά μικροσκοπικά κομματάκια, που συμβάλλουν στη δημιουργία ενός πολτού σκουπιδιών, ο οποίος δυσχεραίνει την ανακύκλωση. 4. Κομματάκια χαρτί. Το σύστημα των μπλε κάδων δεν μπορεί να διαχειριστεί κομμάτια χαρτιού, που είναι μικρότερα από μια σελίδα μεγέθους Α4. Αυτό σημαίνει ότι σχισμένες σελίδες, εισιτήρια και άλλα χαρτάκια δεν πρέπει να ρίχνονται στους μπλε κάδους, γιατί δημιουργούν ένα χάρτινο κατακάθι που κάνει την όλη διαδικασία πιο χρονοβόρο. 5. Βρεγμένο ή λερωμένο χαρτί. Λερωμένες χαρτοπετσέτες ή κομμάτια λαδωμένου χαρτιού όχι μόνο δεν ανακυκλώνονται, αλλά αχρηστεύουν και τα υπόλοιπα ανακυκλώσιμα υλικά. Ακατάλληλο για ανακύκλωση είναι και το βρεγμένο χαρτί, ακόμη κι όταν στεγνώσει, γιατί οι ίνες του χαρτιού «μαζεύουν» όταν βρέχονται. Στους μπλε κάδους καλό είναι να μη ρίχνουμε χαρτί κουζίνας και χαρτί υγείας, ακόμα κι αν ειναι καθαρά. 6. Υλικά από πηλό. Αρκετά είδη καθημερινής χρήσης είναι κεραμικά, δηλαδή προέρχονται από ψημένο πηλό, όπως οι παλιές κούπες του καφέ, τις οποίες αντικαθιστούμε. Δεν πρέπει όμως να πεταχτούν στον μπλε κάδο, γιατί η ανακύκλωσή τους δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. 7. Αφρολέξ και φελιζόλ. Και τα δύο είναι ιδιαίτερα εύφλεκτα υλικά, καθώς μπορούν να πάρουν φωτιά σε οποιοδήποτε στάδιο της πορείας της ανακύκλωσης. Συνεπώς, η ρίψη τους στους μπλε κάδους δημιουργεί προβλήματα. 8. Συσκευασίες τοξικών υλικών. Πλαστικές ή μεταλλικές συσκευασίες, που περιείχαν ορυκτέλαια, αντιψυκτικά, εντομοκτόνα κ.ά., δεν πρέπει με τίποτα να ρίχνονται στους μπλε κάδους, γιατί τα κατάλοιπα των τοξικών δύσκολα απομακρύνονται. 9. Δισκάκια CD, DVD και βιντεοκασέτες. Παρότι κατασκευάζονται κατά κύριο λόγο από αλουμίνιο, τα ψηφιακά δισκάκια ή οι παλιές μας βιντεοκασέτες περιέχουν πολλές προσμείξεις, καθιστώντας αδύνατη την άμεση ανακύκλωσή τους. Το ίδιο ισχύει και για τις βιντεοκασέτες (όσες έχουν απομείνει), καθότι, εκτός από το πλαστικό περίβλημα, περιέχουν και την ταινία, η οποία δεν ανακυκλώνεται. Αν θέλουμε να τα ανακυκλώσουμε, θα πρέπει να τα στείλουμε στην Ανακύκλωση Α.Ε., Βιομηχανική περιοχή Κομοτηνής (Τ/25310-58.100), ή να τα παραδώσουμε στην εταιρεία Eurosun (Kτίριο SANYO, 12ο χλμ. εθνικής οδού Αθηνών - Λαμίας, Μεταμόρφωση). 10. Καλαμάκια και πλαστικά μαχαιροπίρουνα. Παρότι πλαστικά, τα συγκεκριμένα υλικά μιας χρήσης δεν διαχειρίζονται και δεν ανακυκλώνονται εύκολα από τα συστήματα ανακύκλωσης. 11. Πλαστικά έπιπλα. Οι μπλε κάδοι ανακύκλωσης δεν είναι κατάλληλοι για πλαστικά έπιπλα, παρά μόνο για υλικά συσκευασίας. Τα ογκώδη πλαστικά αντικείμενα, τα οποία συχνά περιέχουν και άλλα υλικά, πρέπει να κατευθύνονται στα κέντρα συγκέντρωσης ογκωδών αντικειμένων που οφείλει να διαθέτει κάθε δήμος. 12. Συρμάτινες κρεμάστρες. Οι περισσότερες έχουν και πλαστικά μέρη με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος ανάμειξης των δύο υλικών. Για να μη δυσχεραίνουμε τη διαδικασία ανακύκλωσης, είτε διαχωρίζουμε το σύρμα από το πλαστικό είτε τις ρίχνουμε στους κοινούς κάδους σκουπιδιών. 13. Τηλεκάρτες. Δεν θεωρούνται συσκευασίες γι' αυτό και δεν πρέπει να μπαίνουν στους μπλε κάδους. Aλλωστε, το κόστος ανακύκλωσής τους είναι μεγαλύτερο από το κόστος παραγωγής, γι' αυτό και η μόνη λύση είναι η επαναχρησιμοποίηση (π.χ. διακοσμητικά υλικά και παιχνίδια). 14. Καπάκια από πλαστικά μπουκάλια. Ενώ τα πλαστικά μπουκάλια είναι βασικό ανακυκλώσιμο υλικό, τα καπάκια τους ανακυκλώνονται με διαφορετικό τρόπο. Αρα πρέπει να τα αφαιρούμε και να τα πετάμε ξεχωριστά στον μπλε καδο. 15. Κουτιά χυμών. Υπάρχουν ορισμένα κουτιά χυμών που δεν ανακυκλώνονται, λόγω του συνδυασμού πλαστικού και χαρτονιού. Πριν το πετάξουμε στον μπλε κάδο, πρέπει να ελέγξουμε αν φέρει την ειδική σήμανση καταλληλότητας για ανακύκλωση. Δεν ξεχνάμε… 1. Να διαχωρίζουμε καθημερινά τα υλικά συσκευασίας από τα υπόλοιπα απορρίμματα. 2. Να αδειάζουμε εντελώς τις συσκευασίες από τα υπολείμματα και, αν χρειάζεται, να τις ξεπλένουμε. 3. Να διπλώνουμε/ συμπιέζουμε τα χαρτοκιβώτια. 4. Δεν πετάμε στον κάδο τα υλικά συσκευασίας μέσα σε δεμένες σακούλες, αλλά τα ρίχνουμε χύμα. 5. Δεν πετάμε ποτέ κοινά σκουπίδια στους μπλε κάδους ανακύκλωσης. 6. Κλείνουμε τους κάδους, για να προστατεύσουμε τα ανακυκλώσιμα υλικά από τη βροχή.

He made my day ! Μια ματιά στον 2χρονο Aya και το μπουλντόγκ του : η θετική ενέργεια για το σαββατοκύριακο!

Μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικοί, να μην μοιάζουν καθόλου, να ανήκουν σε διαφορετικές… συνομοταξίες όμως παραμένουν οι καλύτεροι φίλοι, αχώριστοι στο παιχνίδι, στο φαγητό, στην παρέα, στην καθημερινότητά τους γενικότερα. Αυτός είναι ένα δίχρονο αγόρι, ο Aya, και ο άλλος είναι ένα γαλλικό μπουλντόγκ, που μετρά μόλις λίγους μήνες ζωής. Παρόλα αυτά έδεσαν από την αρχή και κατάφεραν να γίνουν κολλητοί, για την ακρίβεια αυτοκόλλητοι! Ο ένας είναι η απόλυτη παρέα για τον άλλον, ενώ ό,τι κάνουν το κάνουν πάντα από κοινού. Είτε είναι αγκαλιά στον καναπέ βλέποντας τηλεόραση ή σε ένα μαξιλάρι στην αγκαλιά του Μορφέα, οι δυο τους φαίνεται ότι απλώς δεν μπορούν να αποχωριστούν με τίποτα.  Η στενή αυτή σχέση τους και η δυνατή φιλία που αναπτύχθηκε μεταξύ τους δεν άφησε αδιάφορη τη μητέρα του παιδιού, η οποία απαθανατίζει μερικές από τις πιο προσωπικές στιγμές τους…

Απλήρωτοι και ανασφάλιστοι σχεδόν 3 μήνες οι εργαζόμενοι στα πεντάμηνα κοινωφελούς εργασίας στην ΠΕ ΠΙΕΡΙΑΣ...ΑΚΟΎΕΙ ΚΑΝΕΊΣ?????που μπορεί να δώσει μια λύση σε όλες αυτές της οικογένειες εργαζόμενων. ΑΝΑΓΝΏΣΤΡΙΑ.................................

Η (Κοινωφελής) Εργασία είναι μια νέα μορφή εργασιακής βαρβαρότητας!!

Να υπερασπιστούμε τώρα τα εργασιακά δικαιώματα μας  

Απέναντι στην ενοικιαζόμενη εργασία που νομιμοποιούν και προωθούν ΟΑΕΔ-ΔΗΜΟΙ ΜΕΚΟ-ΓΣΕΕ-ΚΡΑΤΟ απαιτούμε:

·         Άμεση αποπληρωμή των οφειλόμενων δεδουλευμένων και πληρωμή από εδώ και στο εξής χωρίς καθυστερήσεις και προσχήματα

·         Πλήρη εργασιακά δικαιώματα για όλους στο πρόγραμμα.(επιδόματα, υπερωρίες, άδειες, απεργία.

·         Σταθερή εργασία  για όλους και για όλες με μισθό που να καλύπτει τις ανάγκες μας

·         Αξιοπρεπές  φέρσιμο στο χώρο εργασίας, επίδομα ανεργίας χωρίς προϋπόθεσης

ΑΛΗΛΕΓΓΥΗ-ΑΞΙΟΠΡΕΠΕΙΑ-ΑΥΤΟΟΡΓΑΝΩΣΗ