Ο καφές είναι μια απολαυστική συνήθεια για τους περισσότερους ανθρώπους. Σε πολλούς αρέσει να συνοδεύουν τον καφέ τους με γάλα εκτιμώντας ότι θα γίνει πιο ελαφρύς αλλά και πιο γευστικός. Όμως σύμφωνα με μελέτες το «πάντρεμα» αυτό κάθε άλλο παρά καλό κάνει τόσο στο στομάχι, όσο και γενικότερα στην υγεία.
Η προσθήκη γάλακτος στον καφέ έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση αποβολής του ασβεστίου από τον οργανισμό μας, ενώ έχει παρατηρηθεί ότι ο συνδυασμός του καφέμε το γάλα είναι αρκετά βαρύς για το στομάχι.
Σύμφωνα με έρευνες, όταν το γάλα συνδυαστεί με υψηλή ποσότητα καφεΐνης αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου στα ούρα και προκαλείται αυξημένη έκκριση ασβεστίου στο έντερο.
