Τηγανιτός Λαχανόκηπος
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
750γρ. διάφορα λαχανικά χοντροκομμένα
(π.χ. κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότο, κρεμμύδι σε ροδέλες, κολοκυθάκι, κλπ.)
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
Νερό (όσο πάρει για τον χυλό)
Σπορέλαιο για τηγάνισμα
Οδηγίες:
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
750γρ. διάφορα λαχανικά χοντροκομμένα
(π.χ. κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότο, κρεμμύδι σε ροδέλες, κολοκυθάκι, κλπ.)
2 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
Νερό (όσο πάρει για τον χυλό)
Σπορέλαιο για τηγάνισμα
Οδηγίες: