2ο Δημοτικό Σχολείο Κολινδρού Βιβλίο συνταγών από το Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής του Ινστιτούτου Prolepsis

 Ένα εύχρηστο και ελκυστικό βιβλίο συνταγών παρέλαβαν οι γονείς των μαθητών του 2^ου Δημοτικού Σχολείου και 2^ου Νηπιαγωγείου Κολινδρού που και τη φετινή σχολική χρονιά συμμετέχουν στο Πρόγραμμα Σίτισης και Προώθησης Υγιεινής Διατροφής. Σκοπός του βιβλίου είναι να  δείξει ότι το φαγητό που μαγειρεύεται και καταναλώνεται στο σπίτι αποτελεί πολύ σημαντικό παράγοντα για την πρόληψη της παχυσαρκίας και την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών που εξασφαλίζουν την υγεία σε όλα τα μέλη της οικογένειας. 

  Οι συνταγές του βιβλίου δημιουργήθηκαν από διακεκριμένους σεφ οι οποίοι συμμετέχουν στο πρόγραμμα και πέραν του τρόπου εκτέλεσης παρουσιάζουν και οδηγίες για τις διατροφικές αξίες των υλικών που χρησιμοποιούνται.