Δείτε γιατί δε πρέπει να βάζετε γάλα στον καφέ σας

Ο καφές είναι μια απολαυστική συνήθεια για τους περισσότερους ανθρώπους. Σε πολλούς αρέσει να συνοδεύουν τον καφέ τους με γάλα εκτιμώντας ότι θα γίνει πιο ελαφρύς αλλά και πιο γευστικός. Όμως σύμφωνα με μελέτες το «πάντρεμα» αυτό κάθε άλλο παρά καλό κάνει τόσο στο στομάχι, όσο και γενικότερα στην υγεία.

Η προσθήκη γάλακτος στον καφέ έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση αποβολής του ασβεστίου από τον οργανισμό μας, ενώ έχει παρατηρηθεί ότι ο συνδυασμός του καφέμε το γάλα είναι αρκετά βαρύς για το στομάχι.

Σύμφωνα με έρευνες, όταν το γάλα συνδυαστεί με υψηλή ποσότητα καφεΐνης αυξάνεται η απέκκριση ασβεστίου στα ούρα και προκαλείται αυξημένη έκκριση ασβεστίου στο έντερο.

Σημαντικό το χρώμα των ρούχων στην άθληση

Nοµίζετε πως η επιλογή των χρωµάτων των ρούχων που φοράτε κάθε φορά που αθλείστε είναι τυχαία; Φυσικά και όχι.
Εξάλλου αυτό φαίνεται ότι επιβεβαιώνει και µια πρόσφατη έρευνα που έγινε από διδακτορικούς φοιτητές στο Πανεπιστήµιο της Λισαβόνας.

Η έρευνα ισχυρίζεται ότι -όπως συµβαίνει και σε αρκετούς ακόµα τοµείς της καθηµερινότητάς µας, όπως στη δουλειά, στις σχέσεις, στις κοινωνικές µας συναναστροφές- τα χρώµατα που διαλέγουµε να φοράµε όταν ασκούµαστε φαίνεται ότι έχουν τη δική τους δυναµική και εξυπηρετούν συγκεκριµένους σκοπούς.

Εκφραστείτε ελεύθερα
Όπως αποδεικνύεται στατιστικά από την έρευνα, οι περισσότερες γυναίκες βρίσκουν ευκαιρία όταν γυµνάζονται να φορέσουν έντονα χρώµατα που ίσως δεν αρµόζει ή δεν τολµούν να φορέσουν τις υπόλοιπες ώρες της ηµέρας, π.χ. στην εργασία τους. Αυτό µάλιστα φαίνεται ότι λειτουργεί σχεδόν λυτρωτικά, αφού τις βοηθάει να εκφραστούν πιο ελεύθερα µε αποτέλεσµα να ευνοούνται η ψυχολογία, η διάθεση, η αυτοπεποίθηση και φυσικά η απόδοσή τους κατά την άσκηση.

Τα πιο «δυνατά» χρώµατα
Αναρωτιέστε ποια είναι τα πιο κατάλληλα χρώµατα για να αυξήσετε τις αθλητικές σας επιδόσεις; Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι στη θέα του κόκκινου χρώµατος αυξάνεται η κυκλοφορία του αίµατος, ενώ ενεργοποιούνται και κάποια σηµεία στον υποθάλαµο του εγκεφάλου που σταθεροποιούν τη θερµοκρασία του σώµατος, την όρεξη και τα επίπεδα ενέργειας.

Έτσι, κατ επέκταση, ανεβαίνουν και οι επιδόσεις µας στη γυµναστική. Παρόµοια επίδραση έχει και το πορτοκαλί αλλά και όλες οι παραπλήσιες αποχρώσεις του. Έχετε λοιπόν ένα λόγο παραπάνω να επενδύσετε στην κατακόκκινη φόρµα που έχετε βάλει στο µάτι.

Ο κανιβαλισμός στη φύση

Ο κανιβαλισμός δεν είναι κάτι άγνωστο στο ζωικό βασίλειο. Εμφανίζεται συχνά με έναν βάναυσα ανελέητο τρόπο. Ένα από τα πιο αιμοδιψή παραδείγματα είναι ο καρχαρίας-τίγρης, του οποίου τα έμβρυα τρώνε τα αδερφάκια τους ενώ βρίσκονται ακόμα μέσα στη μητέρα τους!Οι επιστήμονες θεωρούν πως η στρατηγική αυτή αποσκοπεί στο να ενδυναμωθούν μονάχα δύο μικροί καρχαρίες, προκειμένου να είναι δυσκολότερο για άλλα αρπακτικά να τα σκοτώσουν όταν γεννηθούν.Ωστόσο, νέες μελέτες δείχνουν πως οι δύο τελικοί νικητές μάλλον ενεργούν από κοινού. Φαίνεται πως η μητέρα τους μπορεί να συλλάβει παιδιά κι από άλλους καρχαρίες – και τα νεογέννητα που βγαίνουν νικητές από την …ενδομήτρια μάχη είναι αδέρφια από τον ίδιο πατέρα. Επομένως, τα υπόλοιπα ετεροθαλή καταλήγουν… γεύμα.

Οι πολικές αρκούδες

Αν και δε συμβαίνει πολύ συχνά, οι πολικές αρκούδες έχουν θεαθεί να τρώνε τα παιδιά τους. Το 2011, για παράδειγμα, η φωτογράφος Jenny Ross αποτύπωσε μια ενήλικη αρκούδα να κατασπαράζει το πτώμα μιας ανήλικης. Κάποιοι κλιματολόγοι πιστεύουν πως το λιώσιμο των πάγων εμποδίζει τις αρκούδες από το κυνήγι του αγαπημένου τους φαγητού (φώκιες) και άρα αποτελεί την αιτία για τον κανιβαλισμό τους. Ωστόσο, το 2008 στο ζωολογικό κήπο της Νυρεμβέργης στη Γερμανία, μια πολική αρκούδα παρατηρήθηκε να σκοτώνει και να τρώει ένα από τα παιδιά της.

Οι αράχνες

Οι θηλυκές αράχνες από έναν μεγάλο αριθμό ειδών, από τη διάσημη μαύρη χήρα μέχρι την μεγάλη αράχνη-λύκο, σκοτώνουν και τρώνε τα –μικρότερα- αρσενικά μετά το ζευγάρωμα. Πολλές εξηγήσεις έχουν προταθεί, όπως η βελτίωση του είδους, ανταγωνισμός και εσωτερικά σχέδια σεξουαλικής επιλογής. Πιθανότερο όμως είναι επειδή οι μητέρες αράχνες λιμοκτονούν και τα μικρόσωμα αρσενικά είναι το πλησιέστερο διαθέσιμο πλάσμα.

Τα χάμστερ

Δεν είναι σπάνιο φαινόμενο η κατανάλωση του νεογέννητου από τη μαμά του. Σύμφωνα με διάφορες ιστοσελίδες εκτροφής χάμστερ, η αιτία, ίσως, είναι η ανάγκη για περισσότερη πρωτεΐνη καθώς η μητέρα θηλάζει, όπως και η ανθρώπινη μυρωδιά που μένει πάνω στα μικρά που μπερδεύει τη μητέρα και την κάνει να νομίζει πως τα παιδιά είναι …το πρωινό. Για να αποφύγετε τη μεταμόρφωση του χάμστερ σας, ταΐζετέ το καλά και μην αγγίζετε τα νεογέννητα με γυμνά χέρια.

Οι παρασιτικές σφίγγες

Το είδος σφίγγας Copidosoma floridanum, ακολουθεί μια αηδιαστική μέθοδο αναπαραγωγής. Για να αναπαραχθεί μια ενήλικη σφίγγα θα ψάξει να βρει μια ανυποψίαστη κάμπια, θα την παραλύσει με το κεντρί της και θα «φυτέψει» ένα αρσενικό και ένα θηλυκό αυγό μέσα στο ζωντανό σώμα της. Από τη στιγμή που θα μπουν, τα αυγά ξεκινούν να πολλαπλασιάζονται, ώσπου η (ακόμα ζώσα) κάμπια γεμίσει από προνύμφες. Μυστηριωδώς, περίπου 50 από τα θηλυκά που θα γεννηθούν έχουν τεράστια σαγόνια και τους λείπουν τα γεννητικά όργανα. Ο μοναδικός σκοπός της ύπαρξής τους; Να φάνε όσο περισσότερους αδερφούς τους μπορούν, μιας και ελάχιστα αρσενικά απαιτούνται για να γονιμοποιήσουν.

Τα κοτόπουλα

Οι κότες κάποιες φορές τρώνε τα ίδια τους τα αυγά, ειδικά αν υποφέρουν από έλλειψη ασβεστίου, που οδηγεί σε λεπτά τσόφλια. Οι εκτροφείς προσπαθούν με κάθε τρόπο να εμποδίσουν το φαινόμενο αυτό, τοποθετώντας ψεύτικα αυγά που δεν τρώγονται, όπως μπάλες του γκολφ.

Αλλοδαπός πέταξε στα βράχια 20χρονη φοιτήτρια στην Κέρκυρα

Ένας Αφγανός πέταξε στα βράχια δίπλα από το παλιό Ενετικό φρούριο από ύψος εφτά μέτρων, μια 20χρονη φοιτήτρια από την Άρτα που σπουδάζει στο δεύτερο έτος του ιστορικό τμήματος στο πανεπιστήμιο του νησιού.

Το περιστατικό συνέβη στις 3 τα ξημερώματα όταν το κορίτσι με καταγωγή από τα ορεινά Θεοδώριανα της Άρτας, επέστρεφε στο σπίτι, σύμφωνα με το Ράδιο Ηγουμενίτσα.

Ο νεαρός όρμηξε στην 20χρονη για να της αρπάξει την τσάντα και όταν εκείνη αντιστάθηκε την σήκωσε με τα χέρια του από τα προστατευτικά κάγκελα και την πέταξε από ύψος εφτά μέτρων.

Η κοπέλα υπέστη κάταγμα, πολλές αμιχές και θα χρειαστούν κάποια ράμματα στο πηγούνι της.

Στις 12 το μεσημέρι η αστυνομία της πόλης μετά από μεγάλη κινητοποίηση κατάφερε να εντοπίσει και να συλλάβει τον Αφγανό δράστη ο οποίος και αναγνωρίστηκε από το θύμα του.

Παθήσεις του προστάτη που πρέπει να προσέχουμε

Όταν οι άνδρες μιλάνε για τον προστάτη, το μυαλό τους σε ποσοστό 9 στους 10, πάει στον καρκίνο του προστάτη. Όμως δεν είναι μόνο αυτό.
Ο προστάτης προσβάλλεται από πλήθος παθήσεων που δεν πρέπει να αγνοήσουμε. Τι είναι η προστατίτιδα; πως εκδηλώνεται; ποια είναι τα σημάδια της; πως θεραπεύεται; Στο επιστημονικό άρθρο που θα διαβάσετε θα ενημερωθείτε πλήρως για όλες τις παθήσεις του προστάτη και πως να τον προστατεύσετε.

Τί είναι ο προστάτης;
Ο προστάτης είναι ένα συμπαγές όργανο και συγκεκριμένα ένας αδένας, ο οποίος έχει το μέγεθος και το σχήμα κάστανου και βρίσκεται μπροστά από το ορθό και σε στενή επαφή με αυτό, κάτω από την ουροδόχο κύστη και περιβάλλει την ουρήθρα, από την οποία εξέρχονται τα ούρα.
Η ακριβής λειτουργία του προστάτη δεν είναι πλήρως εξακριβωμένη, γνωρίζουμε όμως ότι παράγει το γαλακτώδες υγρό που μεταφέρει τα σπερματοζωάρια κατά την εκσπερμάτιση, καθώς και ότι αποτελεί έναν ανατομικό και ανοσολογικό φραγμό για την προστασία της κύστης και του ανώτερου ουροποιητικού από ουροπαθογόνα μικρόβια.
Ο ρόλος του προστάτη τόσο στην υπογονιμότητα, όσο και στη σεξουαλική δυσλειτουργία του άνδρα είναι υποβαθμισμένος. Οι φλεγμονές του προστάτη παίζουν καθοριστικό ρόλο στο υπογόνιμο άνδρα, γιατί βλέπουμε τις διαταραχές στο σπερμοδιάγραμμα, κυρίως: στη γλοιότητα, χρόνο ρευστοποίησης, αντίδραση (pH) και στις συγκολλήσεις. Μετά τη θεραπεία για προστατίτιδα βλέπουμε βελτίωση των παραπάνω παραμέτρων, καθώς και του αριθμού, κινητικότητας και της μορφολογίας των σπερματοζωαρίων, με άμεσο αποτέλεσμα την επιθυμητή εγκυμοσύνη. Πιθανολογείται ότι η προστατίτιδα καταστρέφει τα ένζυμα και τα ιχνοστοιχεία του αδένα, που είναι υπεύθυνα για τη γονιμοποίηση.
Στη σεξουαλική δυσλειτουργία η προστατίτιδα παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο. Στην πρόωρη εκσπερμάτιση πρέπει να αποκλειστεί η προστατίτιδα κάνοντας καλλιέργεια προστατικού υγρού και όχι ούρων ή σπέρματος. Η προστατίτιδα προκαλεί ελλατωμένη ερωτική επιθυμία, διαταραχές οργασμού και στύσης, γι’αυτό απαιτείται σωστός εργαστηριακός έλεγχος που περιλαμβάνει και διορθικό υπερηχογράφημα του προστάτη.
Οι κυριότερες παθήσεις του προστάτη είναι: φλεγμονές ( προστατίτιδες ), καλοήθης υπερπλασία προστάτου ή προστατικό αδένωμα ή κοινώς λεγόμενος «προστάτης» και τέλος ο καρκίνος του προστάτη.
Προστατίτιδες
1. Τι είναι η προστατίτιδα;
Η προστατίτιδα είναι μία φλεγμονή ή μικροβιακή λοίμωξη του προστάτη. Υπολογίζεται ότι τουλάχιστον οι μισοί άνδρες θα παρουσιάσουν τουλάχιστον ένα επεισόδιο προστατίτιδας στη ζωή τους. Άν προσβληθεί κάποιος από προστατίτιδα, δεν αυξάνεται η πιθανότητα να παρουσιάσει κάποια άλλη νόσο του προστάτη. Δεν είναι μεταδοτική προς τη σύντροφο, καλό όμως είναι να αποφεύγονται οι επαφές κατά την οξεία φάση ή έξαρση της νόσου.
Ιδιαίτερα ανησυχητικό εύρημα είναι ότι στην Ελλάδα πάνω από 45% των ανδρών δεν χρησιμοποιούν γενικά προφυλακτικό και έχουν συχνή πρωκτική επαφή, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο των σεξουαλικά μεταδιδόμενων νοσημάτων και γενικά φλεγμονών του προστάτη, γιατί ίσως δεν γνωρίζουν τους κινδύνους και στερούνται σεξουαλικής διαπαιδαγώγησης.
2. Με τι συμπτώματα εμφανίζεται;
Η συμπτωματολογία της προστατίτιδας ποικίλει ανάλογα με τον τύπο της, γενικά όμως μπορεί να παρουσιάζεται με ένα ή και περισσότερα, ή ακόμα και όλα από τα παρακάτω:
- δυσκολία, πόνο ή κάψιμο κατά την ούρηση
- έντονη και συχνή επιθυμία για ούρηση, ακόμα και αν αποβάλλονται μόνο σταγόνες
- πόνος χαμηλά στην κοιλιά, πίσω από τους όρχεις, πίεση ή πόνος στο ορθό και γύρω από την περιοχή του πρωκτού
- πόνος στην εκσπερμάτιση, πρόωρη εκσπερμάτιση, στυτική δυσλειτουργία, απώλεια σεξουαλικής επιθυμίας
- ρίγος, υψηλός πυρετός, μυϊκοί ή οστικοί πόνοι και επίσχεση ούρων ( αδυναμία του πάσχοντος να αποβάλλει τα ούρα από την κύστη) – μόνο στην οξεία.
3. Πώς γίνεται η διάγνωση της προστατίτιδας;
Η διάγνωση γίνεται από το ιστορικό εμφάνισης των συμπτωμάτων, την κλινική εξέταση του ασθενούς, που περιλαμβάνει και τη δακτυλική εξέταση, καθώς και με καλλιέργειες ούρων και προστατικού υγρού που λαμβάνονται από τον ασθενή πριν και μετά από μαλάξεις του προστάτη με το δάκτυλο του γιατρού από το ορθό.
Η έρευνα συμπληρώνεται με υπερηχογραφικό έλεγχο των νεφρών, της ουροδόχου κύστεως, απαραιτήτως με διορθικό υπερηχογράφημα του προστάτη και ουροροομετρία..
Η σωστή διαγνωστική προσέγγιση θα οδηγήσει και στη διάγνωση του σωστού τύπου προστατίτιδας, που είναι και το κλειδί στη σωστή θεραπεία, την οποία θα πρέπει να ακολουθεί ο ασθενής για το χρονικό διάστημα που κρίνει ο γιατρός και το οποίο μπορεί να είναι και αρκετά μακρύ, ακόμα και αν νιώθει τελείως καλά και δεν έχει κανένα απολύτως σύμπτωμα.
4. Ποιοί είναι οι τύποι της προστατίτιδας και πώς αντιμετωπίζονται;
Α) Οξεία μικροβιακή προστατίτιδα
Είναι μια οξεία λοίμωξη, που προκαλείται από βακτήρια και εισβάλλει ξαφνικά, με υψηλό πυρετό, ρίγος και δυσκολία στην ούρηση, ενώ μπορεί να παρουσιάσει και αιματουρία. Χρειάζεται άμεση αντιμετώπιση και συνήθως νοσηλεία .
Είναι ο λιγότερο συχνός τύπος προστατίτιδας, που διαγιγνώσκεται και αντιμετωπίζεται όμως και πιο εύκολα.
Η θεραπεία γίνεται με τη χορήγηση αντιβιοτικών σε υψηλές δόσεις για 7-14 ημέρες, αρχικά συνήθως ενδοφλέβια και στη συνέχεια με μικρότερες δόσεις αντιβιοτικών για κάποιες εβδομάδες. Παράλληλα χορηγούνται σκευάσματα για την αντιμετώπιση του πόνου και της δυσουρίας.
Β) Χρόνια μικροβιακή προστατίτιδα
Και αυτός ο τύπος προστατίτιδας προκαλείται από βακτηριακή λοίμωξη, δεν εισβάλλει όμως ξαφνικά όπως την οξεία μορφή, μπορεί ωστόσο να εμφανίζεται με πολύ ενοχλητικά συμπτώματα.
Κάποιες φορές η μόνη εκδήλωση είναι λοιμώξεις της κύστης με δυσουρικά ενοχλήματα, που επαναλαμβάνονται ανά τακτά διαστήματα. Μπορεί όμως να εμφανίζεται και με ένα ή με κάποια από τα συμπτώματα που αναφέρθηκαν νωρίτερα.
Πιθανώς σε αυτόν τον τύπο προστατίτιδας υπάρχει κάποιο ελάττωμα στον προστάτη, που επιτρέπει στα μικρόβια να μπουν στην ουροφόρο οδό και να προκαλέσουν λοίμωξη.
Η χρόνια προστατίτιδα είναι πιο συχνή σε οδηγούς (νόσος των ταξιτζήδων), άτομα με καθιστική ζωή και ιδιαίτερα σε όσους έχουν πρωκτική επαφή χωρίς προφυλακτικό.
Η αντιμετώπιση εδώ γίνεται με χορήγηση αντιβιοτικών για μεγαλύτερο διάστημα, 6-12 εβδομάδες, σε συνδυασμό με αντιφλεγμονώδη, η οποία μπορεί να επαναληφθεί και μέσα στο ίδιο έτος, χωρίς να φτάσει ποτέ σε πλήρη ίαση, εφ’όσον έχουν δημιουργηθεί προστατόλιθοι, μόνιμες εστίες χρόνιας φλεγμονής και αποστήματα, ευρήματα που μπορούν να διαγνωσθούν μόνο με το διορθικό υπερηχογράφημα. Σκόπιμη θεωρείται η διερεύνηση της ούρησης με ουροροομετρία. Σημαντική είναι η συμμόρφωση του ασθενούς για τη σωστή εφαρμογή και ολοκλήρωση της αγωγής, ακόμα και αν τα συμπτώματα υποχωρήσουν από τις πρώτες ημέρες θεραπείας.
Βοηθητικά μέτρα στις προστατίτιδες είναι: συχνή σεξουαλική επαφή, εκσπερμάτιση, θερμά εδρόλουτρα, μαλάξεις προστάτη, αποφυγή κρύου στην περιοχή του πρωκτού, περιορισμό αλκοολούχων ποτών, καυτερών φαγητών, περπάτημα, γυμναστική και καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας.
Γ) Χρόνια μη μικροβιακή προστατίτιδα ή σύνδρομο χρόνιου πυελικού άλγους
Αποτελεί το συχνότερο και λιγότερο κατανοητό επιστημονικά τύπο προστατίτιδας. Μπορεί να εμφανιστεί σε όλες τις ηλικίες, από εφήβους έως ηλικιωμένους, ενώ τα συμπτώματα συνήθως φεύγουν και επιστρέφουν χωρίς προειδοποίηση, ενώ μπορεί να είναι από ήπια έως βασανιστικά και να περιλαμβάνουν όλο το εύρος της συμπτωματολογίας που περιγράφονται παραπάνω.
Σε αυτή τη μορφή δεν ανευρίσκονται βακτηρίδια στις καλλιέργειες του προστστικού υγρού, και φαίνεται να οφείλεται κυρίως στο έντονο στρεςς, δυσλειτουργία του αυχένος της ουροδόχου κύστεως με την προστατική ουρήθρα και τις μυϊκές συσπάσεις της πυέλου.
Η θεραπεία είναι κατά βάση εμπειρική και κατευθύνεται από τα συμπτώματα κυρίως του ασθενούς. Συνήθως δοκιμάζεται συνδυασμός αντιβιοτικών και αντιφλεγμονοδών για κάποιο διάστημα και συνεχίζεται ανάλογα με την ανταπόκριση. Από εκεί και πέρα μπορεί να χρησιμοποιηθούν σκευάσματα που χρησιμοποιούνται και για τη θεραπεία της υπερπλασίας του προστάτη, σκευάσματα από φυτικά προϊόντα, φυσιοθεραπείες πυελικού εδάφους, συχνές μαλάξεις στον προστάτη κ.ά.

4 προϊόντα που έχουμε στο σπίτι και προκαλούν καρκίνο

Νέα έρευνα από την Αμερικανική εταιρία προστασίας περιβάλλοντος (EPA), κρούει τον κώδωνα του κινδύνου, καθώς επισημαίνει ότι επικίνδυνα χημικά εμπεριέχονται σε ορισμένα προϊόντα που ενδέχεται να έχουμε στον οικιακό χώρο.

1. Χρώματα και μπογιές
Επικίνδυνες για την υγεία μας χημικές ουσίες εμπεριέχονται, σύμφωνα με την έρευνα που δημοσιεύει το clickatlife.gr, στα χρώματα που χρησιμοποιούμε για τη βαφή των τοίχων καθώς και σε ορισμένα καθαριστικά σπιτιού ή σε κεριά. Όλα αυτά ενδεχομένως έχουν πτητικές οργανικές ενώσεις που σύμφωνα με ορισμένους επιστήμονες προκαλούν καρκίνο. Οι ερευνητές αναφέρουν πως τα προϊόντα αυτά απελευθερώνουν τοξικά συστατικά στον αέρα όταν χρησιμοποιούνται και μέσω της εισπνοής εισέρχονται στον ανθρώπινο οργανισμό.

Εναλλακτικά: Αρκετές εταιρείες χρωμάτων παράγουν πλέον μπογιές χωρίς πτητικές οργανικές ενώσεις και με ελάχιστα ή καθόλου χημικά. Αν και πωλούνται ακριβότερα από τις συνηθισμένες, καλό θα είναι να τις προτιμήσετε καθώς δεν βλάπτουν τον οργανισμό. Επίσης, προτιμήστε να βάψετε το σπίτι σας ή άλλο χώρο την άνοιξη ή το καλοκαίρι καθώς η ζέστη θα σας επιτρέπει να έχετε ανοιχτά τα παράθυρα και να αερίζεται ο χώρος.

2. Αντικολλητικά σκεύη μαγειρέματος
Όλα τα μαγειρικά σκεύη (τηγάνια, ταψιά, κατσαρόλες κ.α.) που έχουν κατασκευαστεί με την αντικολλητική επίστρωση Teflon, αντιμετωπίζονται με δισταγμό τα τελευταία χρόνια. Τα βασικότερο συστατικό της επίστρωσης λέγεται PFOA και εδώ και χρόνια έχει κατηγορηθεί ως καρκινογόνο. Το ερώτημα παραμένει για το αν το PFOA, εισχωρεί στον ανθρώπινο οργανισμό με το μαγείρεμα ή αν απελευθερώνεται με τις υψηλές θερμοκρασίες της κουζίνας, οπότε και δεν απειλεί τον οργανισμό. Μια άλλη μερίδα επιστημόνων έχει διατυπώσει έντονες ανησυχίες για το αν η ουσία αυτή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος εισχωρεί μέσα στο φαγητό και κατά συνέπεια μέσα στον οργανισμό. Και παρόλο που διεθνείς οργανισμοί υγείας έχουν καλέσει τις εταιρείες κατασκευής μαγειρικών σκευών να βγάλουν την ουσία PFOA από τα σκεύη, αυτό στην πράξη δεν έχει συμβεί ακόμη από αρκετές.

Εναλλακτικά: Γυάλινα, πορσελάνινα ή κεραμικά σκεύη καθώς και σιδερένια ή χάλκινα είναι εντελώς ασφαλή και καλό θα ήταν να τα προτιμήσετε. Βέβαια, δεν έχουν τις… χάρες των αντικολλητικών σκευών όσον αφορά στο μαγείρεμα και στο πλύσιμο αλλά εξασφαλίζουν την καλή μας υγεία. Τέλος, υπάρχουν και μαγειρικά αντικολλητικά σκεύη με άλλες επιστρώσεις, όπως κεραμικές, από τιτάνιο κ.λπ. που δεν εμπεριέχουν PFOA.

3. Λιπάσματα, εντομοκτόνα, ζιζανιοκτόνα
Τα λιπάσματα και τα ζιζανιοκτόνα που συχνά χρησιμοποιούμε στο σπίτι μας για τη φροντίδα των φυτών μας, εγκυμονούν κινδύνους που ούτε φανταζόμαστε. Μια έρευνα του 2009, αποκάλυψε πως βρέθηκε μεγάλο ποσοστό παιδιών με καρκίνο στον εγκέφαλο και…όλως τυχαίως, οι γονείς των παιδιών αυτών ασχολούνταν επαγγελματικά με την κηπουρική και έρχονταν καθημερινά σε επαφή με λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Πέρα από διάφορες μορφές καρκίνου και το αλτσχάιμερ φαίνεται πως έχει κάποια σύνδεση με την υπερέκθεση σε αυτά τα προϊόντα, όπως αποκάλυψαν αρκετές μελέτες.

Εναλλακτικά: Aσχοληθείτε με το βιολογικό τρόπο καλλιέργειας και αποφύγετε λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Επίσης, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κάποιο εντομοκτόνο για το εσωτερικό του σπιτιού σας, αναζητήστε στο διαδίκτυο φυσικά εκχυλίσματα που είναι εξίσου αποτελεσματικά και διόλου επικίνδυνα.

4. Καθαριστικά σπιτιού
Τα περισσότερα καθαριστικά εμπεριέχουν επικίνδυνα και τοξικά συστατικά που μακροπρόθεσμα μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο. Ίσως τα πιο επικίνδυνα όλων είναι ορισμένα αποσμητικά χώρου που περιέχουν παραδιχλωροβενζόλιο, που μπορεί να προκαλέσει καρκίνο σε πνεύμονες, νεφρούς και συκώτι, σύμφωνα με το Yahoo health. Επικίνδυνα είναι και αρκετά καθαριστικά και ειδικά όσα εμπεριέχουν χλώριο ή αμμωνία.

Εναλλακτικά: Yπάρχουν πλέον πολλά οικολογικά καθαριστικά στο εμπόριο που μπορείτε να προμηθευτείτε. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τα δικά σας οικολογικά και ασφαλή καθαριστικά με νερό, ξύδι, χυμό λεμόνι και μαγειρική σόδα.

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ της Ποδηλατικής Απόδρασης Πιερίας

  

    Μετά από αίτημα της Ποδηλατικής Απόδρασης Πιερίας, την Τετάρτη 22/5/2013 βασικό θέμα που συζητήθηκε κατά τη συνεδρίαση του Δημοτικού Συμβουλίου Κατερίνης ήταν τα προβλήματα κυκλοφορίας των ποδηλατών στην πόλη. 

Πρωτεύων στόχος μας κατά την παρέμβασή μας, ήταν να ενημερωθούμε για την πορεία της σχετικής με το ποδήλατο μελέτης του Δήμου κι επίσης να υποβάλουμε μία σειρά προτάσεων, οι περισσότερες από τις οποίες είναι χαμηλού έως και μηδενικού κόστους και άμεσα υλοποιήσιμες.

 

Ως τέτοιες προτείναμε την κατασκευή διαχωριστικού διαζώματος μεταξύ βοηθητικού δρόμου Περίστασης – Παραλίας και κεντρικού, την τοποθέτηση σήμανσης στον εν λόγω δρόμο με την ένδειξη «ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟΥΣ ΠΕΖΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΠΟΔΗΛΑΤΕΣ» ή κάτι παρεμφερές, καθώς και το κλείσιμό του για τα οχήματα από κάποια ώρα και μετά (π.χ. βραδινές ώρες) και η αποκλειστική του χρήση από πεζούς και ποδηλάτες, δημοτική αστυνομία με ποδήλατα, επιδιόρθωση και σήμανση ως ποδηλατοδρόμων των ασφαλτοστρωμένων τμημάτων των πεζοδρομίων στις οδούς 19^ης Μαΐου και την Εθν. Αντίστασης, κατασκευή ποδηλατικών θέσεων στάθμευσης και δημιουργία μικροκατασκευών στο άλσος της Νεοκαισάρειας. Ναι μεν συμφωνούμε με την ολιστική προσέγγιση που προβλέπει ενιαία ρύθμιση των ζητημάτων για πεζούς ποδηλάτες και οχήματα, πλην όμως υπάρχουν κάποια απλά πράγματα όπως αυτά που προαναφέρθηκαν, τα οποία μπορούν να υλοποιηθούν άμεσα και να δώσουν μια ανάσα στην καθημερινότητα των ποδηλατών στην πόλη.

Κατά τη συζήτηση, η οποία διήρκεσε περισσότερο από μια ώρα, το Δημοτικό Συμβούλιο τάχθηκε υπέρ της δημιουργίας των κατάλληλων υποδομών, ενώ εγκωμιαστικά ήταν τα σχόλια για τις δράσεις του Συλλόγου, ιδιαίτερα όσον αφορά τις επισκέψεις στα σχολεία της Επιτροπής Παιδείας της Ποδηλατικής Απόδρασης. Κατόπιν αιτήματός μας, το Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής είναι στη διάθεσή μας για τις δράσεις της Επιτροπής Παιδείας.

Το τί θα γίνει από αυτά που ειπώθηκαν, είναι άλλο ζήτημα που θα κριθεί εν καιρώ. Εκτός από το να είμαστε στους δρόμους και να διεκδικούμε, αποφασίσαμε να εκθέσουμε εμάς και την τοπική Διοίκηση σε ένα δημόσιο διάλογο, μέσα από τον οποίο θέλουμε να κάνουμε ξεκάθαρες τις θέσεις μας, να υποβάλουμε τις προτάσεις μας και παράλληλα ν` ασκήσουμε εποικοδομητική κριτική. Είναι μόνο η αρχή από μια σειρά πρωτοβουλιών και δράσεων που στόχο έχουν την ουσιαστική και αποτελεσματική διεκδίκηση των δικαιωμάτων μας. Η Ποδηλατική Απόδραση δεν είναι ούτε μια παρέα χαβαλέ ούτε και πολιτική παράταξη. Η μόνη πολιτική την οποία υπηρετούμε είναι αυτή της προώθησης του ποδηλάτου και της εν γένει οικολογικής μετακίνησης στην Πιερία. Οι ολιστικές προσεγγίσεις δε μπορούν να δικαιολογήσουν κανενός είδους αδράνεια και ολιγωρία.

Εκ του Δ.Σ.

Τα ψεύτικα τα λόγια τα μεγάλα…

Γράφει ο Μαβίνης Γεώργιος – Ιστορικός

Ζητείται μαθηματικός έμπειρος που μπορεί να μου αποδείξει πώς 320-120= 200!

Η αλήθεια είναι πως δεν ήμουν ποτέ καλός στα μαθηματικά. Μέχρι προχθές όμως, γνώριζα να προσθέτω και να αφαιρώ. Χρωστούσα λοιπόν 320 δις το 2010. Ήμουν σε απόγνωση. Προσέλαβα κάποιον Λουκά Παπαδήμο. Μου τον υπέδειξαν ως έμπειρο ‘κουρέα’. Προς ανακούφιση μου, μου κούρεψε ο μπαρμπέρης Παπαδήμος 120 δις. Είπα και εγώ πως με 200 δις ίσως την ‘παλέψω’. Προχθές μου ήρθε ένα ραβασάκι. Χρωστάω 310 δις. Ψάχνω τον Παπαδήμο, τον παίρνω τηλέφωνο και δεν το σηκώνει. Μετακόμισε στο εξωτερικό.

Δεν καταλαβαίνω τι έγινε εδώ. Χρωστούσα περισσότερα; Μήπως δεν ‘κουρεύτηκαν’ τα δάνειά μου όπως έπρεπε. Λέτε να με κορόιδεψε;

Για να έρθουμε στην πραγματικότητα. Το χρέος της Ελλάδας ανέρχεται στα ίδια σχεδόν επίπεδα με το 2010! 310 δις ευρώ. Το 2010 ήταν στα 320 δις ευρώ. Ο Παπαδήμος (απλή συνωνυμία με τον δικό μου Παπαδήμο) γιατί πανηγύριζε; Μας ελάφρωσε κατά 120 δις. Υποσχέθηκε ότι η Ελλάδα θα πάει μπροστά. Τόσα μέτρα. Τόση ανεργία. Τόσα χαράτσια. Οι μισθοί κατρακύλησαν στα 580 ευρώ. Τόση ακρίβεια…

Ανικανότητα τελικά; Δόλος; Κοροϊδία;

Από σημερα Δευτερα αρχίζουν εργασίες για την κατασκευή του δημοτικού πάρκινγκ Κατερίνης δίπλα στον κινηματογράφο Ευκαρπίδη

Ζει ανάμεσα στα λιοντάρια και το χαίρεται!

Ο ζωολόγος Kevin Richardson, γνωστός και ως «The Lion Whisperer», έχει μια μοναδική σχέση με τα άγρια ζώα, και δη με τα λιοντάρια, που καλλιεργείται επί χρόνια.

Η επαφή μου με τα εν λόγω ζώα ξεκίνησε σε μικρή ηλικία, με μικρότερα είδη, βατράχους, φιδάκια, πιθήκους κ.ά., που συνήθιζε να έχει ως κατοικίδια.

Τελικά ο Richardson γοητεύτηκε από την άγρια ​​ζωή σε τέτοιο βαθμό που βρέθηκε να ζει ανάμεσα σε λιοντάρια, σπάζοντας κάθε κανόνα ασφαλείας αλλά και όσα ταμπού υπήρχαν -και υπάρχουν- γύρω από τα σαρκοβόρα άγρια ​​ζώα.

Χρησιμοποιώντας αγάπη, κατανόηση, τρυφερότητα και φροντίδα αντί για ξύλα και αλυσίδες, ο Kevin πέτυχε το ακατόρθωτο.

Κοιμάται… με τα λιοντάρια, αγκαλιάζει τις νεογέννητες ύαινες, κολυμπάει με τις λέαινες και μπορεί με απόλυτη εμπιστοσύνη και βεβαιότητα να τα κοιτάξει στα μάτια, να τα αγγίξει, ακόμα και να κοιμηθεί στην αγκαλιά τους!

Δεν συνιστά, βέβαια, σεν κανέναν να κάνει το ίδιο, αλλά ποτέ δεν πρόκειται εκείνος -όπως λέει- να προδώσει αυτή την ιδιαίτερη σχέση που έχει μαζί τους αλλά και την αγάπη που του έχουν δείξει…
perierga.gr

Ξυπνήστε... ο «Ευρωγεδδών» είναι προ των πυλών

Της Ζέζας Ζήκου

Υφεση, λιτότητα, χρέος, μνημόνιο, δόσεις, ανεργία είναι λέξεις που μονοπωλούν τις σκέψεις μου και τις συζητήσεις μου συνεχώς τα τελευταία χρόνια, ενώ άλλες όπως π.χ. η αναδιαπραγμάτευση του Μνημονίου που μας υποσχέθηκε προεκλογικά ο Αντώνης Σαμαράς, ή ο «Ευρωγεδδών», δηλαδή η απειλή μιας οικονομικής κατάρρευσης της Ευρωζώνης, αποδεικνύονται αρκετά ενοχλητικές στην επιρροή τους. Από χθες προστέθηκε και η λέξη-τίτλος «The Sleepwalkers» του περιοδικού Economist που απεικονίζει τους Ευρωπαίους ηγέτες -μεταξύ τους και ο Σαμαράς- ως... υπνοβάτες μέσα σε μία οικονομική έρημο, βαδίζοντας με μαθηματική ακρίβεια προς τον γκρεμό.

Δυστυχώς, η ιδέα ότι το ευρώ είναι ένα πρόβλημα του παρελθόντος είναι μία επικίνδυνη μυθοπλασία, ενώ η ευρω-καταστροφή είναι προ των πυλών, προειδοποιεί ο Economist. Αντί να περιμένουν τις γερμανικές εκλογές, θα πρέπει να χαλαρώσουν τη λιτότητα και να ενισχύσουν την απασχόληση των νέων και των επενδύσεων στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις της περιφέρειας, αξιοποιώντας χρήματα από τον πυρήνα της Ευρωζώνης, επισημαίνει: «Εάν οι υπνοβάτες ενδιαφέρονται για το νόμισμα και τους λαούς τους, πρέπει να ξυπνήσουν», καταλήγει ο Economist. Ok.

Ομως για μας είναι μάλλον αργά. Η χώρα βαδίζει τυφλά, η σχεδόν ολοσχερώς κατεστραμμένη οικονομία ζει με τις δόσεις των δανειστών και η χρεοκοπία βαθαίνει, καθώς δύσκολα αναχαιτίζεται ο εκφυλισμός των υποσυστημάτων (υγεία, παιδεία, αυτοδιοίκηση κ.λπ.) που συγκροτούν το κράτος. Η ανεργία καταστρέφει ραγδαία το μέλλον των νέων, η φτώχεια των νοικοκυριών επιδεινώνεται, το κλείσιμο εκατοντάδων χιλιάδων μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων συνεχίζεται. Αλλά το τελευταίο διάστημα υπάρχει στη χώρα μια εισαγόμενη αισιοδοξία, η οποία αναπαράγεται από τους οπτιμιστές στην Ελλάδα.

Ομως, η ζοφερή πραγματικότητα δεν αιτιολογεί καμία αισιοδοξία. Το πολιτικό σύστημα απέτυχε στην αποφυγή της κρίσης. Αποτυγχάνει, όμως, και στη διαχείρισή της. Οι θεσμικές μεταρρυθμίσεις, η καταπολέμηση της διαφθοράς και διαπλοκής, η τιμωρία των επίορκων λειτουργών και πολιτικών, η ανάκτηση των κλοπιμαίων, η διακρίβωση των κατόχων ελβετικών λογαριασμών με «μαύρο» χρήμα της λίστας Λαγκάρντ, η τιμωρία και φορολόγησή τους, η προσέλκυση επενδύσεων, η μάχη κατά της γραφειοκρατίας, διαρκώς αποτυγχάνουν... Αντίθετα συνεχίζουν να φορολογούν ό,τι κινείται. Το Δημόσιο είναι σαν ζόμπι που έχει βγει στους δρόμους και ζητάει να ρουφήξει το αίμα των ζωντανών. Ενα μεγάλο μέρος της κοινωνίας αποστερείται βιαίως απ’ όλες τις ώς τώρα διαθέσιμες επιβιωτικές διεξόδους.

Οι πάντες γνωρίζουν πλέον ότι μόνο ο Β΄ Παγκόσμιος Πόλεμος μπορεί να συγκριθεί με τις συνέπειες της κρίσης στην ελληνική οικονομία και την κοινωνία. Η λιτότητα μείωσε την κατανάλωση, εκτόξευσε την ανεργία, βάθυνε την ύφεση και θρυμμάτισε την κοινωνική συναίνεση. Η μεγέθυνση της ύφεσης κατέστρεψε τον ιδιωτικό τομέα και σάπισε τις τράπεζες, οι οποίες, φορτωμένες με «κόκκινα» δάνεια και «κουρεμένα» κρατικά ομόλογα, σταμάτησαν τη χρηματοδότηση της οικονομίας. Οταν επικρατούν τέτοιες συνθήκες καμία οικονομία δεν σώζεται, ακόμη και αν πραγματοποιηθούν όλες οι διαρθρωτικές αλλαγές μέσα σε μία νύχτα.

Η κεϊνσιανή συμφωνία κατέρρευσε. Η διεθνής οικονομική πολιτική κατέληξε να έχει πολύ μικρή σχέση με τα οικονομικά. Εγινε μια άσκηση στην ερασιτεχνική ψυχολογία, όπου το ΔΝΤ και οι ηγέτες της Ευρωπαϊκής Ενωσης επέβαλαν στις χώρες να πάρουν μέτρα που ήλπιζαν πως θα τα εκλάμβανε η αγορά ως ευνοϊκά. Ετσι ουδείς απορεί που μόλις ενέσκηψε η κρίση πετάχθηκαν από το παράθυρο όλα τα εγχειρίδια της οικονομίας. Η πολιτική απέτυχε να αντιμετωπίσει την καταστροφική διαδικασία ανάδρασης που προκαλεί την κατάρρευση της μιας οικονομίας μετά την άλλη. Το παράδοξο της ιστορίας είναι ότι εκείνοι που διαμορφώνουν την πολιτική, πίστευαν και πιστεύουν, ότι έπρεπε να παίξουν το παιχνίδι της εμπιστοσύνης γύρω από τον μονόδρομο της λιτότητας και αυτό είχε ως συνέπεια να ακολουθήσουν οικονομική πολιτική που επιδεινώνει τις υφέσεις αντί να τις μετριάζει. Το ερώτημα εάν ήταν αναγκαίο να παιχθεί αυτό το παιχνίδι έχει αποδειχθεί ύπουλο, με αποτέλεσμα να υποστεί καίριο πλήγμα όχι μόνο η κοινωνία αλλά και η ίδια η δημοκρατία.

Γιατί, άραγε, στην Ευρώπη της κρίσης που ζούμε, όλοι έχουν βαλθεί να επιβάλουν τις λάθος συνταγές; Η «εσωτερική υποτίμηση» και η «αντεργατική λαίλαπα» στην Ελλάδα, έχουν αποβεί μοιραίες. Τα εργασιακά μέτρα ανατρέπουν και εκθεμελιώνουν κάθε έννοια εργασιακού δικαιώματος. Αλλά και όλα τα κρυφά μέτρα που ούτε που ξέρουμε πότε ψηφίζονται, δημιουργούν μια βίαιη προσαρμογή της ελληνικής κοινωνίας σε ένα δύσκολο μέλλον. Πράγματι, η Ελλάδα είναι ένα απίστευτο χάλι, με τεράστια προβλήματα. Πράγματι, οι Ελληνες πολιτικοί έστησαν ένα τρελό πάρτι και έφαγαν δισεκατομμύρια, δίνοντας και ορισμένα ψίχουλα στους πολίτες. Πράγματι, όλοι οι πολίτες καλόμαθαν σε μια κοινωνία ευημερίας που βασίστηκε σε δανεικά λεφτά. Ολα αυτά ας τα αποδεχθούμε.

Ομως, ποτέ κανένας λαός δεν εξαναγκάστηκε σε μια τόσο τρομερή και σύντομη αλλαγή του τρόπου ζωής του, χωρίς όμως από την άλλη να αλλάζει η χώρα από τον εναγκαλισμό της διαπλοκής. Οι δημόσιες υπηρεσίες υπολειτουργούν, η διαφθορά βασιλεύει, η φοροδιαφυγή δεν ελέγχεται, οι σπατάλες συνεχίζονται, η γραφειοκρατία εμποδίζει οποιαδήποτε αναπτυξιακή προοπτική. Αυτός ο βιασμός της ελληνικής κοινωνίας τόσο άγρια και τόσο γρήγορα θα είναι μοιραίος. Οι κήνσορες του λαϊκού συμφέροντος θα είναι οι πρώτοι που θα σαρωθούν. Μαζί με τους ψεύτες και τους άρπαγες των ονείρων όλων μας για μια καλύτερη ζωή.

«Είχα πάθει υπερκόπωση»

Για τα προβλήματα υγείας που αντιμετώπισε και τα οποία την ανάγκασαν να μείνει δύο φορές εκτός του «Your Face Sounds Familiar» μίλησε η Θωμαή Απέργη.

«Δεν το κρύβω, είναι αλήθεια πως φοβήθηκα κι εγώ. Ευτυχώς, όμως, δεν ήταν τίποτα κακό. Ήταν κάτι που μπορούσε να αντιμετωπιστεί. Για όλα φταίει η υπερκόπωση που είχα τον τελευταίο καιρό. Έκανα πολλά πράγματα μαζί, καθώς το πρόγραμμά μου ήταν ιδιαίτερα βαρύ. Υποχρεώσεις στη δισκογραφική μου, οι εμφανίσεις μου στο show, στο Arena και στο Balux, πρόβες, πρόβες συνεχώς, πείραξαν τις φωνητικές μου χορδές και ο γιατρός μού συνέστησε απόλυτη αφωνία και ξεκούραση για να αποφύγω μια επέμβαση. Αυτό κι έκανα για δύο εβδομάδες» δήλωσε η τραγουδίστρια στη «Real».

Αποκαλυπτική έρευνα για την «υποκρισία» χρήστων του facebook

Σημαντικά ευρήματα καταγράφει μια νέα βρετανική έρευνα, αναφορικά με την ανθρωπογεωγραφία του Facebook, όπου διαπιστώνεται...ότι δεν είναι λίγοι εκείνοι που επιλέγουν να γράφουν ψέμματα δημιουργώντας ένα προφίλ εντελώς διαφορετικό από εκείνο της κανονικής τους ζωής!

Η έρευνα που διεξήχθη μεταξύ 2.000 χρηστών συμπεραίνει ότι ένας στους οκτώ είναι «ψεύτης» με ένα 12% να τονίζουν ότι βαριούνται την κανονική τους ζωή και επινοούν πολλά από αυτά που αναρτούν στο Facebook και το Twitter. Βασικός στόχος να φανούν πιο ενδιαφέροντες και να προσελκύσουν περισσότερους «φίλους». Επιπλέον, το 39% των συμμετεχόντων ισχυρίζονται ότι για τα «ψέματά» τους ευθύνονται οι... άλλοι που τους πιέζουν να αναρτούν ενδιαφέροντα πράγματα και να μην δείχνουν ανιαροί.

Για παράδειγμα, αρκετοί αναφέρουν ότι εργάζονται σκληρά για ένα σημαντικό ζήτημα της δουλειάς, αλλά στην ουσία είναι καθ ΄οδόν προς το σπίτι ή βρίσκονται ήδη μπροστά στην τηλεόραση, ενώ άλλοι αναρτούν ότι βρίσκονται σε κάποια γκαλερί για να παρακολουθήσουν μια έκθεση υψηλής τέχνης, ενώ, στην πραγματικότητα δεν γνωρίζουν καν περί τίνος πρόκειται!
theinsider

Συνταγή της Ημέρας!

Πατάτες ογκρατεν 
Συνταγή για 6 άτομα

Από το: xs-recipes.com

Υλικά:

1kg πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες, και μετά σε τέταρτα
400γρ. τυρί τσένταρ, τριμμένο
400ml κρέμα γάλακτος
200ml φρέσκο γάλα
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι, κοφτές
1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
λίγο βούτυρο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200oC.
Αλείφουμε ένα πυρίμαχο ταψί με μπόλικο βούτυρο. Βάζουμε σε ένα μπολ την κρέμα, το γάλα, το αλεύρι, το σκόρδο, και μία κουταλιά της σούπας βούτυρο. Κτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με ένα σύρμα μέχρι να ενωθούν και να έχουμε ένα νερουλό χυλό. Προσθέτουμε στο χυλό το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και κτυπάμε για ακόμα λίγο τα υλικά μας.
Βάζουμε στο βουτυρωμένο ταψί τις μισές πατάτες σε μία στρώση. Περιχύνουμε τις πατάτες στο ταψί με το μισό χυλό και πασπαλίζουμε από πάνω με το μισό τυρί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα υλικά πάνω από την πρώτη στρώση.
Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για 35-45 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι πατάτες μας καλά. Αν θέλουμε λίγο πριν το τέλος πασπαλίζουμε το φαγητό μας από πάνω με λίγο φρέσκο δενδρολίβανο για περαιτέρω άρωμα. Σερβίρετε τις πατατες ογκρατεν σαν συνοδευτικό με τα κρεατικά σας ή απλά με μία ωραία σαλάτα.

Καλή Όρεξη!

Το βιβλιοπωλείο- Εκκλησιαστικά είδη <Ρουκά Αικατερίνα>σας ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΟΥΝ τον ΚΛΑΟΥΣ ΚΕΝΕΘ και σας προσκαλούν σε μια -συζήτηση με θέμα

<Το φως της Ανάσταστασης

<και η ζωή μας στην Εκκλησία>
Ο Κλάους Κένεθ αφηγείται τη μεταστροφή του στον Χριστό

Δευτέρα 27 Μαίου, 19.30

Στο Πνευματικό Κεντρο <Ο ΑΓΙΟς ΦΩΤΙΟΣ>
της Ι.Μητρ.Κίτρους,Κατερίνης και Πλαταμώνος

ΠΡΟΛΟΓΟ ΚΑΙ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΟΜΙΛΗΤΟΥ ΘΑ ΚΑΝΕΙ
Ο ΠΑΝ/ΤΟΣ ΑΡΧΙΜ. ΕΦΡΑΙΜ ΑΝΘΙΜΟΥ -ΟΛΥΜΠΙΤΗΣ

Θα χαρούμε να μας τιμήσετε
με την παρουσία σας.