Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης, στο πλαίσιο της πολιτικής ενίσχυσης της εξωστρέφειας και ανταγωνιστικότητας των τοπικών επιχειρήσεων παραγωγής βιολογικών προϊόντων, τροφίμων και ποτών, συμμετείχε για πρώτη φορά στη Διεθνή Έκθεση βιολογικών τροφίμων BIOFACH 2023, που διεξήχθη σε συνδυασμό με την Διεθνή εμπορική έκθεση για φυσικά και βιολογικά καλλυντικά VIVANESS 2023 στο Εκθεσιακό Κέντρο “Nuremberg Exhibition Centre” της Νυρεμβέργης.
Η κορυφαία στο είδος της διεθνής έκθεση BIOFACH επέστρεψε για 34η φορά, προκειμένου να υποδεχθεί τη σημαντικότερη συγκέντρωση επαγγελματιών της βιομηχανίας των βιολογικών τροφίμων και ποτών. Κάτω από κοινή στέγη βρέθηκαν 2.543 εκθέτες από 95 χώρες και εμπορικοί επισκέπτες και αγοραστές από όλο τον κόσμο, με στόχο να αναπτύξουν τις επιχειρήσεις τους, να ενημερωθούν και να ανακαλύψουν νέα πιστοποιημένα ποιοτικά βιολογικά προϊόντα και υπηρεσίες της παγκόσμιας αλυσίδας αξίας του κλάδου. Στον εκθεσιακό χώρο “Nuremberg Exhibition Centre” προβλήθηκε το σύνολο των βιολογικών τροφίμων, των βιολογικών ποτών και των βιολογικών μη εδώδιμων προϊόντων.