Οδηγός σωστού μαγειρέματος, το κατάλληλο κρέας για κάθε τρόπο μαγειρέματος.

Ο κάθε τρόπος μαγειρέματος είναι ιδιαίτερος και μπορεί να επιδράσει στη διατροφική αξία της τροφής με δύο τρόπους: μπορεί να μειώσει την περιεκτικότητά της σε θρεπτικά συστατικά ή να μειώσει ή να αυξήσει την περιεκτικότητά της σε τοξίνες. Με τη θερμότητα κάποιες τοξίνες καταστρέφονται, αλλά μπορούν να δημιουργηθούν κάποιες άλλες.
Έτσι, λοιπόν, υπάρχει μία διαβάθμιση από τον καλύτερο στον λιγότερο τρόπο μαγειρέματος.

Στον ατμό

Είναι ένας πολύ υγιεινός και εύκολος τρόπος. Τα τρόφιμα τοποθετούνται στον ατμομάγειρα και ο χρονοδιακόπτης, που μπαίνει σε λειτουργία ετοιμάζει το φαγητό σε λίγα λεπτά. Το λίγο νερό που χρησιμοποιείται και οι χαμηλές θερμοκρασίες μαγειρέματος, κάνουν το μαγείρεμα στον ατμό τον υγιεινότερο τρόπο προετοιμασίας τροφής. Η θερμοκρασία είναι αρκετή για να καταστρέψει τα μικρόβια και μερικές από τις τοξίνες τους, αλλά δεν επηρεάζει σημαντικά τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και η υγρασία που απορροφούν οι τροφές είναι χαμηλή, ώστε η γεύση να είναι πιο μεστή. Ακόμα και οι πιο ευαίσθητες βιταμίνες (υδροδιαλυτές) επιβιώνουν όσο πιο πολύ γίνεται. Επίσης, τα μεταλλικά άλατα και τα ιχνοστοιχεία χάνονται στο νερό.

Βραστά

ΜΗΝ ΠΑΡΑΜΥΘΙΑΖΕΣΤΕ Ο ΛΑΟΣ ΘΑ ΞΑΝΑΒΡΕΙ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΤΟΥ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΝΙΚΗΘΗΚΕ. ΠΡΟΔΟΘΗΚΕ

Μετά την συνέντευξη του Βαρουφάκη στον Παπαχελά ακολούθησαν σκηνές απείρου κάλους με πρωταγωνιστή όπως πάντα το MEGA και το δελτίο του, που πατώνει στις μετρήσεις.  

Τρέμη και Πρετεντέρης έβγαζαν αφρούς.

Να παρέμβει εισαγγελέας ήταν το σύνθημα και όπως ήταν λογικό ακολούθησαν όλοι αυτοί που, όταν είδαν το 62% του δημοψηφίσματος πάγωσαν.

Το κακό με όλους αυτούς τους μαστροπούς της ενημέρωσης είναι ότι τα δικά τους συμφέροντα θέλουν να τα κάνουν θέλω του λαού.

Έτσι επέλεξαν από το twitter ένα μάτσο ηλίθιους που φώναζαν ΝΑΙ στο δημοψήφισμα και τώρα κρεμάνε τις γραβάτες τους στα δέντρα, θέλοντας με αυτό τον τρόπο να δείξουν και να πείσουν ότι ο λαός είναι ενάντια στις λογικές Βαρουφάκη.

Ο Βαρουφάκης ΔΕΝ έκανε λάθος και ένας νοήμων νους που δεν έχει άλλες βλέψεις στην παρεγκεφαλίδα του το καταλαβαίνει. 

Κύριοι το πράγμα είναι πολύ απλό.

Αν τολμάτε και αν σας επιτρέπουν τα αφεντικά σας, κατεβάστε πρόταση παραμονής η όχι της χώρας στο Ευρώ και σε όλο αυτό το κλαμπ συμφερόντων του νεοφιλελεύθερου καπιταλισμού καζίνο. 

Κατεβάστε για δημοψήφισμα καθαρό ερώτημα ΜΕΣΑ Η ΕΞΩ και θα λάβετε απάντηση από έναν λαό που γκρέμισε το ΠΑΣΟΚ του 45%, που έκανε κυβέρνηση μία πρακτορευμένη αριστερά του 4% και πρωθυπουργό έναν αλήτη.

Θα λάβετε απάντηση από έναν λαό που έδωσε 62% στο ΟΧΙ όταν Θεοί και δαίμονες του έλεγαν ότι το ΟΧΙ σημαίνει έξοδο από την ευρωζώνη.

Μην παραμυθιάζεστε ο λαός θα ξαναβρεί τον δρόμο του γιατί δεν νικήθηκε. ΠΡΟΔΟΘΗΚΕ.

Ανδρέας Κεσίδης.

Σε είπε μαλάκα κι έγινες κότα... Μάλλον είσαι σίγουρα μαλάκας!

Το κτήνος του 4ου Ράιχ αποκαλεί μαλάκα τον Έλληνα πρωθυπουργό κι αυτός... κότα!
Ούτε στις αποικίες δεν είχαν τόσο δουλοπρεπείς υπηκόους...

Σωματείο χειριστών Πιερίας

Επιτέλους! Ήρθανε τα μπλουζάκια του Σωματείου μας που θα δώσουμε δωρεάν στην κοπή τις πίτας .Θα ενημερώσουμε τα μέλη μας την επόμενη Κυριακή 31 του μήνα μέσω  FB και  τηλεφωνικά κ στις εφημερίδες τις τοπικές για τι να ημέρα που θα γίνει η κοπή.

ΠΑΟΚ: Τιμ μάνατζερ στην Π.Α.Ε. ο υπεύθυνος των Ακαδημιών Β. Πουρλιοτόπουλος

Μετά από επιμονή του Νίκου Βεζυρτζή, ο Βαγγέλης Πουρλιοτόπουλος είναι τελικά αυτός που θα αναλάβει το πόστο του τιμ μάνατζερ στον ΠΑΟΚ. Ο υπεύθυνος των ακαδημιών του Δικεφάλου θα αναλάβει τον συγκεκριμένο ρόλο για να καλύψει μία θέση στην οποία υπήρχε κενό στον σύλλογο.

Μετά από αναζήτηση που διήρκησε για μερικές εβδομάδες, κι έπειτα από συζητήσεις που είχε ο Νίκος Βεζυρτζής με διάφορα πρόσωπα, αλλά και προτάσεις που υπήρξαν από Αγγελίδη και Άρνεσεν, πάρθηκε η απόφαση από τον Ιβάν Σαββίδη να αναλάβει ο βετεράνος τερματοφύλακας της ομάδας το πόσο του τιμ μάνατζερ.

Η αρχική εισήγηση για τον Πουρλιοτόπουλο έγινε από τον Νίκο Βεζυρτζή και τελικά ήταν και το όνομα που προκρίθηκε για την συγκεκριμένη θέση, μετά από επιμονή του νυν αντιπροέδρου της ΠΑΕ. Ο Ιβάν Σαββίδης είχε ενστάσεις και ενδοιασμούς διότι το έργο του Πουρλιοτόπουλου στα τμήματα υποδομής είναι αξιόλογο και άκρως επιτυχημένο τα τελευταία χρόνια, συνεπώς δεν ήθελε να τον αποσπάσει από τα καθήκοντά του στα τμήματα υποδομής.

Τελικά, μετά από διαβεβαιώσεις του Βεζυρτζή προς τον Σαββίδη, αλλά και τον ίδιο τον Πουρλιοτόπουλο, πως θα συνεχίσει να έχει την εποπτεία της των ακαδημιών, δόθηκε το τελικό "οκ". Το ντεμπούτο του Πουρλιοτόπουλου είναι πιθανόν να γίνει από την Τετάρτη (27/1) στο ματς με τον Πανιώνιο.

...βρείτε και κερδίστε!

Σοκαριστικά στοιχεία με τον ιο της γρίπης: Πόσοι άνθρωποι έχουν πεθάνει μέχρι τώρα;

Σε έξαρση βρίσκονται τα κρούσματα γρίπης στην Ελλάδα, σύμφωνα με την καταγραφή....
των στοιχείων από το ΚΕΕΛΠΝΟ, οι επιστήμονες του οποίου προτρέπουν σε εμβολιασμό ακόμη και τώρα.

Μέσα σε έναν μήνα 13 άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από το πανδημικό στέλεχος της γρίπης ΑΗ1Ν1, ενώ 4 ανήλικα παιδιά εμφάνισαν σοβαρές επιπλοκές, ανάμεσά τους κι ένα μωρό 9 μηνών που από τις 17 Ιανουαρίου δίνει μάχη για τη ζωή στη ΜΕΘ του Αγλαϊα Κυριακού, όπως μετέδωσε το Mega.

Διασωληνωμένος και σε κρίσιμη κατάσταση νοσηλεύεται και ένας 42χρονος νοσηλευτής του νοσοκομείου Ρεθύμνου.

Συνολικά, 60 ασθενείς με μέσο όρο ηλικίας τα 55 έτη, οι οποίοι στην πλειοψηφία τους είναι σε ομάδες υψηλού κινδύνου και δεν είχαν εμβολιαστεί, νοσηλεύονται σε Μονάδες Εντατικής Θεραπείας στα νοσοκομεία της χώρας.

Τα μισά από τα παραπάνω περιστατικά έχουν εκδηλωθεί την τελευταία εβδομάδα και καθώς μόνο το 3% αυτών αφορά σε άτομα που είχαν εμβολιαστεί, οι επιστήμονες συνιστούν εμβολιασμό ακόμη και τώρα σε ανθρώπους προχωρημένης ηλικίας ή με επιβαρυμένη υγεία.

Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι ξεπερνούν τη γρίπη χωρίς επιπλοκές, ωστόσο αν εμφανίσουν συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, έντονο βήχα και πόνο στα οστά ή στο κεφάλι, θα πρέπει χωρίς καθυστέρηση να απευθυνθούν στον γιατρό για να είναι απόλυτα ασφαλείς.

Οι γιατροί συμβουλεύουν επίσης όσους εμφανίσουν συμπτώματα γρίπης να ακολουθούν τις οδηγίες για συχνό πλύσιμο χεριών, αναπνευστική υγιεινή με κάλυψη του βήχα ή του φτερνίσματος και αποφυγή πολυσύχναστων σημείων, για την προφύλαξη όλων από τον ιό.
Πηγή

Σε ποια ηλικία μια γυναίκα είναι περισσότερο άπιστη;

Όσοι άντρες αναγνώστες έχουν σχέση με γυναίκες ηλικίας 25-34 ετών και διαβάζουν αυτές τις γραμμές καλούνται να... κρατήσουν την ψυχραιμία τους.

Σύμφωνα με την έρευνα που διεξήχθη για λογαριασμό της ιστοσελίδας γνωριμιών παντρεμμένων AshleyMadison.com- γιατί ως γνωστόν κ οι παντρεμμένοι έχουν ψυχή!

Το 79,2% των γυναικών οδηγούνται στην απιστία εξαιτίας «μη ικανοποιητικής σεxουαλικής ζωής».

Στην έρευνα συμμετείχαν 10.245 Βρετανίδες, εγγεγραμμένα μέλη της συγκεκριμμένης ιστοσελίδας. Κι ενώ η πιο «κρίσιμη» ηλικία είναι τα 25-34 έτη (ποσοστό απιστίας 35,1%), εκείνες που βρίσκονται στην κατηγορία 35-44 έτη δεν πάνε πίσω με το ποσοστό απιστίας σε αυτές να φτάνει το 30,4%. Οι άπιστες γυναίκες φαίνεται ότι το κάνουν για τον ίδιο «λόγο» που ισχυρίζονται και οι άντρες, με τα δύο φύλα να τονίζουν ωστόσο ότι εξακολουθούν να αγαπούν τους συντρόφους τους.

Λίγο πάνω από τα τρία τέταρτα (76,9%) των άπιστων γυναικών ανέφεραν ότι εξακολουθούν αγαπούν το σύντροφό τους, με ένα εντυπωσιακό 95,1% να δηλώνει ότι δεν είναι ερωτευμένο με τον εραστή του. Μόλις το 11,6% παραδέχτηκε ότι θα εγκατέλειπε το σύζυγο ή το σύντροφό του.

Βέβαια, το «σεx της μιας βραδιάς» φαίνεται ότι εξακολουθεί να είναι «ανδρικό προνόμιο», καθώς οι γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα απάντησαν ότι κατά μέσο όρο η «ερωτική τους περιπέτεια» διαρκεί περίπου τρεις μήνες (για το 60,3%), ενώ μόλις ένα 19,6% δήλωσε ότι αναζητούσε για «σχέση της μιας βραδιάς». «Οι γυναίκες που κατέχουν υψηλές θέσεις κ εξουσία στον εργασιακό τους χώρο, πιο δύσκολα αποδέχονται πια μια απογοητευτική απόδοση από έναν άντρα στο κρεβάτι.

Πολλές εργάζονται για πολλές ώρες, κ στη συνέχεια έχουν να φέρουν εις πέρας και τις οικογενειακές υποχρεώσεις, οπότε γι' αυτές μια δύσκολη μέρα στη δουλειά ή ο απαιτητικός, σύγχρονος τρόπος ζωής ακούγεται απλά σα δικαιολογία» είπε ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της ιστοσελίδας Noel Biderman.

Με ποιον συνήθως απατούν οι γυναίκες τον σύντροφο τους;

Αυτή η έρευνα κάθε άλλο παρά θα αρέσει στους άντρες αναγνώστες!Πραγματοποιήθηκε από dating site που λέγεται Victoria Milan, σε πάνω από 3.000 γυναίκες και 
έθεσε το καυτό ερώτημα: “με ποιον βρίσκετε πιθανότερο να απατήσετε το σύντροφό σας”;

Ιδού τα αποτελέσματα (εσείς πήρατε το ρίσκο να τα διαβάσετε, δε φταίμε εμείς που τα δημοσιεύουμε)!

– 38% απάντησαν με κάποιο συνάδελφό τους(!)

– 18% απάντησαν με έναν τελείως άγνωστο(!)

– 14% απάντησαν με κάποιον που γνώρισαν στο διαδίκτυο(!)

– 10% απάντησαν με έναν απλό φίλο

– 9% απάντησαν με τον κολλητό τους

– 3% απάντησαν με το γείτονα(!)

ΤΟΝ ΦΤΥΝΟΥΝ ΔΗΜΟΣΙΩΣ ΚΙ ΑΥΤΟΣ ΝΟΜΙΖΕΙ ΟΤΙ ... ΨΙΧΑΛΙΖΕΙ !

ΠΟΣΟ ΠΙΟ ΒΑΘΙΑ ΣΤΟΝ ΠΑΤΟ ? ΠΟΣΗ ΠΙΑ Η ΞΕΦΤΙΛΑ ?

ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΕΚΛΟΓΙΚΑ GO BACK MERKEL - GO BACK SCHAUBLE ΚΑΤΑΠΙΝΕΙ ΑΜΑΣΗΤΟ ΤΟ : Είναι η εφαρμογή «ΑΝΟΗΤΕ!»

Μαξίμου: Ο πρωθυπουργός δεν θεωρεί προσβλητικό το καρφί Σόιμπλε «είναι η εφαρμογή ανόητε»(Πρόκειται για τη φαρμακερή ατάκα που είπε ο κ. Σόιμπλε στο πάνελ της ανοιχτής συζήτησης στο Νταβός και είχε, προφανώς, αποδέκτη τον Αλέξη Τσίπρα τα έλεγα εδώ!)

Σύμφωνα με υψηλόβαθμη κυβερνητική πηγή, ο πρωθυπουργός «δεν αισθάνθηκε ούτε προσβεβλημένος ούτε θεώρησε το σχόλιο του κ. Σοίμπλε υβριστικό».

Προλετάριοι όλου του κόσμου...

http://i-kyr.gr/

ΝΕΑ ΠΡΟΚΛΗΣΗ! Πόσα ΧΙΛΙΑΡΙΚΑ θα παίρνουν για κάθε συνεδρίαση οι "αξιολογητές" του ΤΧΣ...

Από το "PRESS-GR"

Panos Leliatsos

Τώρα κατάλαβες Ελληνα μου ποιος κυβερνά αυτή την χώρα; Τώρα κατάλαβες πως το ΔΣ του ΤΧΣ είναι επιλογές των διεθνών τραπεζιτών; Τώρα κατάλαβες Ελληνα μου πως δεν υπάρχει δημοκρατία και ανεξαρτησία πλέον σε αυτόν τον τόπο; Τώρα κατάλαβες πως για κάθε συνεδρίαση της εν λόγω επιτροπής θα πληρώνεις 2000 στον πρόεδρο και 1000 ευρώ για κάθε μέλος. Τώρα κατάλαβες πως και θα τους πληρώνουμε και θα κάνουν πλιάτσικο στη χώρα με πρόσχημα την...
σωτηρία των τραπεζών; Μνημόνιο μέχρι τέλους...

«Το πληρώσαμε…»

Ο Γιάννης Μυστακίδης ήταν ο σκόρερ του ΠΑΟΚ στην αναμέτρηση με την Ξάνθη και μετά το τέλος του αγώνα για την έλλειψη συγκέντρωσης των ποδοσφαιριστών του Δικεφάλου που έφερε την ισοπαλία στα «Πηγάδια».

Αναλυτικά ο νεαρός εξτρεμ των «ασπρόμαυρων» δήλωσε:

Για την ισοφάριση της Ξάνθης: «Δεν ήμασταν συγκεντρωμένοι όπως θα έπρεπε στην τελευταία φάση του αγώνα και δυστυχώς το πληρώσαμε. Φάγαμε ένα γκολ στο τέλος και δεν καταφέραμε να φύγουμε με τη νίκη».

Για την εικόνα του αγώνα: «Στο δεύτερο ημίχρονο ήταν παιχνίδι κέντρου. Θα μπορούσαμε να είχαμε καθαρίσει το ματς με τον Κλάους, αλλά δεχτήκαμε αυτό το τέρμα και ισοφαριστήκαμε στο τέλος».

Για το αν ο ΠΑΟΚ υποτίμησε την Ξάνθη: «Δεν υποτιμάμε κανένα αντίπαλο. Θα μπορούσα να προσφέρω κάτι παραπάνω στην ομάδα σήμερα. Δεν είναι μόνο το ένα γκολ και το δοκάρι. Είναι η συνολική απόδοση. Δεν πρέπει να επαναπαυόμαστε. Τελείωσε αυτό το παιχνίδι κοιτάμε το επόμενο. Όλα τα παιχνίδια πρέπει να τα αντιμετωπίζουμε το ίδιο και πρέπει να τα κερδίζουμε. Δεν παίζει ρόλο αν είναι ντέρμπι ή όχι».

Για την εικόνα του ΠΑΟΚ σε σχέση με τα προηγούμενα ματς: «Στα προηγούμενα ματς μας βγήκε το παιχνίδι. Σήμερα αργήσαμε να βρούμε τον εαυτό μας και παρότι πήραμε το προβάδισμα δεν τα καταφέραμε και δεν μπορέσαμε να φύγουμε από το γήπεδο με τη νίκη».

Για την πρόσφατη ανανέωση του συμβολαίου του: «Δεν επαναπαύομαι ποτέ κι αυτό είναι αρχή στην καριέρα μου».

ΠΩΣ ΕΙΠΑΤΕ; Ο Χρ. Πρωτόπαπας (ΠΑΣΟΚ) θέλει 3 δισ. € για την (περίφημη) "Εθνική Πανγαία" από τα ακίνητα "που θα βγάλουν στην αγορά οι τράπεζες"!!! Mαλάκα Έλληνα, το περίμενες να σε γαμάει ο τραπεζοϋπάλληλος; Οι δικαστές; Στις στοές τους...

Από το "PRESS-GR"

Να διπλασιάσει την αξία του χαρτοφυλακίου της στα 3 δισ. ευρώ, σε διάστημα πέντε ετών, επιδιώκει η Εθνική Πανγαία της οποίας η διοίκηση –οι κ.κ. Χρήστος Πρωτόπαπας και Αριστοτέλης Καρυτινός- κήρυξε (χθες) την έναρξη της συνεδρίασης του Χρηματιστηρίου Αθηνών.
Στο πλαίσιο αυτό η εταιρεία προσανατολίζεται στην... απόκτηση χαρτοφυλακίου ακινήτων που θα βγάλουν στην αγορά οι τράπεζες.
Όπως ανέφερε ο κ. Καρυτινός, η Εθνική Πανγαία διαθέτει σήμερα επενδύσεις ύψους 1,436 δις ευρώ από 931 εκατ. το 2013. Πλέον ο στόχος είναι σε διάστημα πέντε ετών η αξία του χαρτοφυλακίου της Εθνικής Πανγαία να διπλασιαστεί, μέσα στην επόμενη πενταετία, ώστε η ΑΕΕΑΠ να καταστεί ευθέως ανταγωνιστική με τις ευρωπαϊκές Reits (ΑΕΕΑΠ).
"Τα θεμελιώδη μεγέθη της Εθνικής Πανγαία είναι πολύ καλά. Θα μπορούσε να απειληθεί μόνο από συνθήκες φυσικής καταστροφής. Βέβαια, η μελλοντική της ανάπτυξη εξαρτάται από το πώς θα μπορούσε να πάει η ελληνική οικονομία" σημείωσε ο κ. Καρυτινός.
Όσον αφορά τα μεγέθη, η Εθνική Πανγαία διαθέτει 879.893 τ.μ. μικτής εκμισθώσιμης επιφάνειας, με το ποσοστό πληρότητας να διαμορφώνεται στο 97,8% και το σύνολο του ενεργητικού να είναι 1,585 δις. Το nav ανά μετοχή είναι 4,49 ευρώ.
Σημειώνεται ότι την Εθνική Πανγαία ελέγχουν η ΕΤΕ κατά 32,66% (ελέγχων μέτοχος βάσει συμφωνίας με την Invel),η Invel με 65,49%, με το 1,85% του μετοχικού κεφαλαίου να είναι free float.

http://www.capital.gr/epixeiriseis/3096990/ethniki-pangaia-stoxos-o-diplasiasmos-tou-xartofulakiou-se-5-xronia

BINTEO ΣΟΚ! Τι θυμίζει ο Παναγούλης στον Τσίπρα...

Στάθης Παναγούλης
Βίντεο πριν τρία χρόνια...
ΧΩΡΙΣ ΛΟΓΙΑ...

LamiaReport.gr-Ο Αλ. Τσίπρας στο μπλόκο αγροτών Λαμίας