ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Πέμπτη 24 Μαΐου 2012

Η Συνταγή της Ημέρας!

Μια εύκολη συνταγή για κοτόπουλο διαφορετική από τις άλλες!

Τι χρειαζόμαστε:
  • 4 μπουτάκια κοτόπουλο
  • 3 μεγάλες πατάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • σκόρδο
  • πάπρικα
  • κέτσαπ
  • 3 πιπεριές
  • 1 κρεμμύδι
  • ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι νερό

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε τα μπουτάκια από το κοτόπουλο στο ταψί.
  2. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά αλλά χοντρά κομμάτια και τα απλώνουμε γύρω γύρω από το κοτόπουλο, έτσι ώστε να γεμίσει το ταψί μας.
  3. Αλατοπιπερώνουμε προσθέτουμε την πάπρικα, το σκόρδο, την κέτσαπ κι ανακατεύουμε να πάνε όλα τα υλικά παντού.
  4. Κόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι και τα βάζουμε από πάνω.
  5. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο κι 1 ποτήρι νερό.
  6. Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα τα τελευταία 10 λεπτά βάζουμε τον αέρα για να ξεροψηθούν.