Κάθε χρόνο την Τρίτη της πρώτης εβδομάδας της μεγάλης τεσσαρακοστής οι έμποροι και επαγγελματίες
του Κολινδρού τιμούν το έθιμο της Τσαγκαροτρίτης σύμφωνα με
το οποίο οι επαγγελματίες μη έχοντας ελεύθερο χρόνο για διασκέδαση την περίοδο της Αποκριάς
συγκεντρώνονταν σε κάποια ταβέρνα μετά
την Καθαρή Δευτέρα και γλεντούσαν. Την παρουσία τους την έκαναν αισθητή στην
κοινωνία του Κολινδρού φορώντας στο λαιμό τσουκάνια (κουδούνια ζώων). Το έθιμο
αυτό αναβίωσαν και φέτος έμποροι και επαγγελματίες οι οποίοι αφού περιδιάβηκαν στους
δρόμους του Κολινδρού, φορώντας τσουκάνια, κατέληξαν σε ταβέρνα -ουζερί και διασκέδασαν
μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
