Όσοι τρώνε νωρίς μεσημεριανό αδυνατίζουν. Σε αυτό το συμπέρασμα καταλήγουν Ισπανοί ερευνητές σε συνεργασία με την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ.
| ||
Η επιστημονική ομάδα παρακολούθησε 420 ανθρώπους που πήγαιναν σε διαιτολογικά γραφεία και ακολουθούσαν μεσογειακή διατροφή. Στη μεσογειακή διατροφή το 40% των θερμίδων καταναλώνονται στο γεύμα.
Το 50% των εθελοντών κατανάλωναν το μεσημεριανό τους πριν τις 3μ.μ., ενώ οι άλλοι μισοί μετά τις 3 μ.μ. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι έτρωγαν νωρίς το μεσημεριανό έχασαν κατά μέσο όρο 10 κιλά ενώ όσοι το έτρωγαν αργά έχασαν 7,7.
Οι επιστήμονες θεωρούν ότι η ώρα κατανάλωσης του μεσημεριανού παίζει ρόλο στον τρόπο που το σώμα ρυθμίζει το βάρος.