ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

ΕΔΩ ΠΙΕΡΙΑ

Παρασκευή, 30 Οκτωβρίου 2015

Αλλαντικά: Σε ποιες ποσότητες είναι επικίνδυνα (φωτογραφίες)

Αλλαντικά: Σε ποιες ποσότητες είναι επικίνδυνα (φωτογραφίες)
Μόλις 50 γραμμάρια επεξεργασμένου κρέατος την ημέρα αυξάνουν τις πιθανότητες εκδήλωσης ορθοκολικού καρκίνου κατά 18%, σύμφωνα με την πρόσφατη έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σχετικά με το ρόλο των αλλαντικών στην εκδήλωση του καρκίνου.
Στην κατηγορία του επεξεργασμένου κρέατος κατατάσσεται το λουκάνικο, το μπέικον και κάθε είδους αλλαντικό που παράγεται έπειτα από προσθήκη αλατιού και συντηρητικών.
Σε τι ποσότητα αντιστοιχούν τα 50 γραμμάρια αλλαντικού;
cold cuts
- 1,7 έτοιμα κεφτεδάκια
- 2 φέτες καπνιστό ζαμπόν
- 10 φέτες τσορίθο (είδος χοιρινού λουκάνικου)
- 1,5 φέτα παστό ζαμπόν
- ½ λουκάνικο


Πηγή: http://www.onmed.gr/diatrofi/item/336158-allantika-se-poies-posotites-einai-epikindyna-fotografies#ixzz3q1ow3oA3

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.