Πεστροφα στο φουρνο με σαλτσα απο αμύγδαλα
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
4 πέστροφες, καθαρισμένες καλά
2 λεμόνια, κομμένα στην μέση και μετά σε φέτες
6 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λειωμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκα αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Συνταγή για 4 άτομα
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
4 πέστροφες, καθαρισμένες καλά
2 λεμόνια, κομμένα στην μέση και μετά σε φέτες
6 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λειωμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκα αμύγδαλα
1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό